精英小说

第21章 炒栗子（第1页）

自上次蒋术事件后，茶楼的生意不仅没有受到影响，相反收入还好了不少。原本上官姝仪只是打算教训一下他们，没想下多重的手，毕竟她是从法制高度发达的现代社会穿越而来，并不会像电视里的王公贵族一样乱杀一气，但是她显然是低估了旧社会王权的威严，那胖管家也算是对主子忠心，这倒是让丁青山对他高看一眼。见平时对百姓作威作福的两人被押解进了大牢，看热闹的人群欢呼着高呼公主的称谓，崇敬膜拜之情尽显脸上。这也是上官姝仪穿越而来办的第一件案子，虽然案子不复杂，但是效果似乎很好，不仅让恶人伏法还收获了一大批民意。在古代民意可是执政的基础，如果老百姓不拥护当权者，那么就会出现匪患、造反等恶劣事件。等送走了公主，丁青山并没有因为刚才的闹剧而闭门谢客，相反继续营业，并且还临时加了几场说书的演出，加的几场演出，时间定在夜晚，每场演出大概为半个时辰，一共加演三场，分时间段对演出票进行售卖，按照位置的前后顺序划了价格不等的票价。由于蒋术案的传播，茶悦坊的名字迅速传遍青州府的大街小巷，众人都前来围观捧场，弄得小店茶品销量暴涨，营收和打赏翻了好几倍，仅下午半天茶铺的收入竟然达到了恐怖的一千两银子。小枝几人除了轮流说书，剩下的时间全部都用来裁剪和制作书票，每张书票都有专属的编号以及茶悦坊的印章，防伪标记做的天衣无缝。等到傍晚，在暂时谢客以后，小枝等人就开始分工合作，一部分人打扫客厅的卫生，一部分人准备烧火做饭，白天的插曲似乎并没有对她们造成什么影响。丁青山虽然内心波澜起伏，毕竟平生第一次见人咬舌，血吐了一地不说，还差点死了人，原本他准备关店歇业的，不过看到这里人越来越多，不趁机营销一把，实在可惜。思来想去，他决定趁着人气高，开个茶悦坊夜场版，所以制作了很多书票。晚饭已经上桌，客厅也已经布置完成，丁青山招呼侍女们准备吃饭。“今日之事，让各位妹妹受惊了。”待到众人坐下，丁青山不好意思的说。“咱们茶悦坊生意如此好，受到外人觊觎是意料之中的事。”小枝为他盛满饭菜说道。“哎，之前不让你们说出公主名号，本意是不想太招摇，结果倒是让妹妹们为了难，受人欺负还不能还嘴，是丁某之过。”丁青山满脸愧疚。“分明就是他们蛮不讲理，想要霸占咱的茶楼，多亏公子和公主及时赶到，才化解了这场危机。”小月说。“嗯，大家快吃，吃完还要辛苦大家演出三场。待会小月去买点栗子回来。”“栗子？？公子是要煮着吃吗？”小月问道。“哦？你们平时是怎么吃栗子的？”公子好奇的问道，穿越来这么久，他对这边的一些饮食习惯还不是很了解。“一般我们用盐炒，公子是想吃么？吃完嘴巴会比较干。”小月说。“我是想晚上卖给客人吃！！”丁青山回答道。“哦？难道公子是想让客人吃完多喝茶？这确实是个好办法。”有人说。“不是不是！！公子可没有这想法，哈哈。那你们尝试过用糖炒栗子吗？”丁青山确实没有这方面的想法。“用糖炒？好吃吗？”“好吃！！趁着现在天还早，小月去买栗子，还有糖多买点，经费管够。”“好嘞！！！公子。”听到又有零嘴吃，大家都高兴地合不拢嘴。吃完饭，丁青山架着马车去了一趟河边，带着工具将河里较小的碎石淘洗出来，这活看着不累，但是实际一点也不简单，筛了有小半天才勉强够半箩筐，筛好后，再进行冲洗，直到将小石子洗的发亮才算完。回到茶楼，小枝她们已经开始在外面出售第一场说书的票了，后排的票价最便宜，很快便卖完了，生意相当的火爆，由于是第一次开夜场，有的人没听过评书，图个新鲜，有的是老顾客了，有钱的小姐自然要享受最好的座位，不到一炷香的功夫，夜场的评书就要开始了，客厅内座无虚席，还有好多没买到票的，想要进去，在外嚷嚷，最后实在没有办法，丁青山给安排了不少临时添加座位，票价自然就更便宜了。小月在后厨已经将材料准备好了，只等公子下厨，说实话，这也是他第一次炒栗子。虽然没有实践经验，但是没吃过猪肉但是见过猪跑，丁青山学着以前街上见到的山东炒货，有模有样的将洗好的石子放入锅中，只炒的热气腾腾，将石子上的蒸汽炒干后，在将拨壳的新鲜栗子放入其中，剩下的就是不断的用锅铲炒制。炒到栗子表皮开裂冒出阵阵香气，在加入砂糖，那砂糖碰到滚烫石子，便迅速化开，糖渍顺着锅铲炒制的方向流进栗子的果实里，那栗子在吸收砂糖的糖分后，原本黄色圆润的果实变得更加饱满富有光泽，看的人食欲大开。，！小月在一旁，一个劲的吞口水，丁青山拿出炒好的栗子，两人一人吃了一个，香甜的栗子口感绵软，进入嘴中后仿佛一颗绿豆糕在嘴中爆炸一般。小月以前只吃过用盐焗的，虽然味道也好吃，但是与用糖炒的却差了好远，直夸这糖炒栗子真好吃。丁青山对这糖炒栗子的味道还算满意，他用纸折成三角状得纸袋，每袋装满4分之3，每袋售价30文钱，在装满50个袋子后，由小月端进茶楼。此时正值小枝说书场中场休息，时机正好。“这位妹妹端的什么啊，好香！！”一位少女闻着便站了起来。“嗯！！确实好香！！”“为了赶上这好座位，本小姐可是饿着肚子就来了！！！”一位小姐肚子咕咕开始叫。“这是本店新开发的甜品，栗子，一份30文钱，大家可以先试吃，满意再付钱。”小月见大家对这新品有着浓厚兴趣，高兴地说道。“栗子？不是咸的吗？怎么是甜品？算了，来一份吧，先填饱肚子。”那大小姐似乎不怎么爱吃栗子，说道。“您小心烫，这栗子是甜的，包您满意！！”小月自信的说。那小姐的丫鬟在将栗子拨壳后，放入小姐嘴里。香！甜！绵！爽！！好吃！！！！“好好吃啊！！！你们时怎么做的？？我要3份！！！太好吃了！！！”“我也要一份！！”刚试吃的其他人也都被这栗子给征服，纷纷掏钱购买。“别急，别急，都有！！！”看着大家争相抢购，小月笑的露出了洁白的牙齿。”：（）穿越异世古代，种田畜牧养公主