精英小说

第67章 辣子鸡（第1页）

听到童掌柜的话，韩一一无语，白了他一眼，这才说道人是自己在后山捡的，脑袋受了伤。听着韩一一的话，童掌柜的又把目光落在了南宫渊的身上，见对方正呲着个大牙对自己乐呢，不由一阵感叹，哎！这长相，真是可惜了了……韩一一不想跟童掌柜讨论可惜不可惜的事，她今日来可是有正事的，于是开口问道。“童掌柜，如今酒楼的生意怎么样……”。听到韩一一的话，童掌柜的这才把目光从南宫渊的身上收回来，开口说道。“不满韩娘子，自从做了这个烧烤，店里的生意是越来越好了，营业额也比以往高出很多，不过，最近我发现，来酒楼的客人，点烧烤的越来越多，点餐食的却越来越少了，有的甚至点了拿了就走了，并不在酒楼里食用……”。童掌柜见韩一一有些没有明白自己的意思，便接着说道。“云来酒楼在整个北辰有不下二十家的分店，里面吃食的价格虽然有所不同，但吃食的种类却大差不差的，可如今这酒楼每日都是来吃烧烤的，如此便同别家的云来酒楼不一样了……”。韩一一明白童掌柜的意思，就是人家本来是一家全部连锁的酒楼，结果被自己的烧烤给整成“路边摊”的感觉了，整体的格调都不一样了……想至此，韩一一的表情有些不自然，然而童掌柜的并有注意韩一一脸上表情的变化，而是又叹了一口气说道。“我真是有些担心，再这样下去，以后来酒楼就没有来吃饭的了……”。韩一一看到童掌柜眉头紧锁的样子，弯了弯唇角，不过并没有接他的话茬，而是从自己的背篓里拿出了一把辣椒放在桌子上。“童掌柜可见过这是什么……”。童掌柜如今已经把韩一一当成了自己的财神爷，原本今日说这些话，也是想试探一下，看韩一一可有什么两全其美的好法子，能让保证店里营业额的情况下，让顾客多点些餐食。然而见其没有接自己的话茬，心里不免有些失望，不过见其拿出来的东西，便又好奇的看了过去。端详了一会，又在鼻尖闻了闻，也没看出个所以然来，想着每次韩一一过来，几乎都是带的吃食，于是眼神闪了闪，忙开口问道。“这是吃食？……”。“是，这是我偶然发现的一种吃食，用来炒肉或者当配菜味道都很不错，不知童掌柜后厨可方便借我用一下，我来炒几个菜，让童掌柜的尝尝……”。“自是方便，自是方便……”。如今童掌柜对韩一一鼓弄出了吃食，那真是没有半丝的怀疑，满口答应，说着便亲自把人往后厨领。担心两个小家伙，不，如今是三个“小家伙”，会影响韩一一的发挥，忙让人给端了好些点心过来，让他们吃。看着后厨的食材，韩一一便打算做一个辣子鸡，一个辣椒炒大肠，这个大肠也已经是卤好了，炒起来也方便，看着有鱼，便决定再炒一个鱼块。其实二金条的辣度，不不是特别辣，它比线椒的辣度问轻很多，自然更是不能跟小米椒比，因此韩一一菜园子里小米椒，并没有打算直接卖，而是决定除了留一些自己吃外，其他的都用来做泡椒。没有淀粉，韩一一便用面粉给鱼块裹上了一层浆，接着便又过了一遍油，这才加入葱姜蒜和辣椒一起翻炒，鸡块也同样先过了一遍油，至于大肠，本身就是卤好的，简单翻炒几下便可。三个菜，不到三刻钟的时间便做好了，为了好看，韩一一还特意放了些已经变红了的辣椒，先不说好不好吃，就是看着青红搭配的就很有食欲不是。菜品刚放在桌子上，童掌柜就迫不及待夹了一块鸡肉放进嘴里，因着鸡肉韩一一是先过了一便油，因此入口还带着微微香酥，其中的辣味更是直冲脑门，让叶蕾得到了极大的体验，让人忍不住的一口接着一口。炒大肠更是让卤味和辣味得到的完美的融合，炒鱼块更是香辣过瘾，是一道下饭必不可少的美味。韩一一见童掌柜一筷子筷子的吃，竟然还准备吩咐小二哥去给他去厨房盛米饭，连忙开口。“童掌柜，我们谈好生意在吃不迟……”。韩一一可记得“三个小家伙”还等着她呢，子诚那小子来的时候便吵着要吃云吞，刚好自己也想吃了，便打算给童掌柜的谈好辣椒生意，就领着他们去，见其饭都要上了，这才忙开口打断。听到韩一一的话，童掌柜才想起来，面前的菜可不是白炒的，于是恋恋不舍的把目光从桌子上的菜上移开，想起来正事，于是忙开口问道。“不知韩娘子，准备这辣椒如何卖……”。原本他还担心这样下去，酒楼的菜品会受烧烤的影响，越来越卖不出去，如今有了这个辣椒，倒是不用愁了，于是看向韩一一的目光更加崇拜了。韩一一被童掌柜的目光看的不自然，轻咳一声才开口。“这个东西不贵，我给你五十文一斤，不过这个东西我并没有种多少，算起来能供给你两个月的时间，不过你不用担心，两个月以后，我还有另外一种辣椒，只是现在还没有成熟……”。童掌柜听到只要五十文一斤，连连应下，暗道，这可比之前的那个卤料和烧烤料便宜的不止一星半点，可他倒是忘了，这辣椒再好，也不过是一种蔬菜怎么能同卤料和烧烤料比。依照如今的天气，辣椒摘下来一般能放个三到五天的样子，因此二人便约好童掌柜五日去取一次辣椒，顺便拉一些烧烤料回来。提到烧烤，韩一一看了一眼面前这个，看着精明，实则是个性格直爽的童掌柜，开口建议道。“童掌柜若是不想烧烤影响到酒楼的生意，又不想降低营业额，不若把烧烤分出去……”。童掌柜听到韩一一的话，先是没有明白她的意思，片刻后便是眼前一亮，好似心中的迷雾被人一下的打散了，竟是有些激动的想去拍韩一一的肩膀。“韩娘子，你真是我的福星啊……”。只是他的手刚抬起来，就被一个大掌给握住了，接着就听到一句略带磁性的声音。“不要碰我娘亲……”。：（）被休后，我带两娃走上人生巅峰