精英小说

第31章 红烧土豆兔肉（第1页）

周小小这边也速度很快的把野菜摘干净。用清水清洗了好几遍。“哥，你是在外面坐会儿，还是我先扶你回屋？”“我就留下帮你烧火吧。反正回屋也没什么事。”周成业看了看，直接说道。“不用了大哥，烧火我自己来就行。”“那行吧，那我还是回屋吧，在外面你还要分心顾着我。”把人送回屋，周小小就放开了手脚准备开干。她先去了地窖，把里面仅剩下的几颗土豆给拿了出来，下次再吃土豆，就只能等到六月份，新土豆下来的时候了。回到厨房，又怕那几个土豆不够，又从空间里拿了几个出来，去皮，洗净，切块备用。然后把处理好的兔子切成同样大小的肉块，焯水去腥。姜切片，葱切段，香葱切成葱花，大蒜切两半，锅加热倒入油，放入葱姜蒜炒香，把切好的兔肉块倒进去，大火翻炒。然后放入炖肉料包，再加入料酒，盐，白糖，翻炒均匀，加水，小火慢炖。周小小又转战另一口锅，把鸡蛋和荠菜一起炒了。主食就吃饼，中午给陈晓伟准备干粮的时候，多烙了几个，一会吃正好。看兔肉炖的差不多了，就把土豆倒了进去，继续再炖一会儿。最后大火收汁，周小小先找来一个碗，盛满后撒了点葱花，锅里剩下的，盖上盖子一会回来盛出来就行。周小小找个了篮子，把装满兔肉的碗放进去盖上，就出了厨房。“哥，饭我已经做饭了，现在去接小石头，回来咱们就开饭。”周小小站在院子里朝着屋里喊道。“行，你路上小心点。”这个时间点，家家户户都在家里做饭，路上周小小也没遇上什么人。但不知道为什么。她总感觉有什么在盯着自己。转身四处看了看，什么也没发现。周小小只以为是自己多想了，就继续往大队长家的方向走去。在她离开后，不远处的拐角里走出来一个人，双眼中满是愤恨和疯狂。盯了一会后，才无声无息的退了两步，然后转身离开。到了大队长家门口，就看到小石头和小豆子两人正蹲在那玩弹珠呢。“小石头，小豆子。”“姐姐！”听到声音，小石头立马开心的站了起来，也不玩弹珠了。小豆子也站了起来，还像模像样的给自己拍了拍身上的土。“小姑姑。”“玩的开心吗？”周小小抬手揉了揉弟弟的小脑袋，看着他们两个问道。“开心，我赢了小豆子好几次呢！”小石头傲娇的说道。“我也赢了好几次。”小豆子不甘示弱的喊道。“哟，都这么厉害呢，真棒。你们再玩会儿，我进去给婶子送点东西，然后咱们就回家吃饭。”说完，周小小就拐着篮子向院子里走去。“婶，在家做饭呢？”“哟，小小啊，这是来接小石头的吧，人不是在门口吗？没看到？”“看到了，看到了，我过来除了接小石头，就是给您送点我做的菜。这么长时间了，你对我们姐弟照顾颇多，可我一直也没什么能回报您的，今天我在山上捡到一只兔子。做了红烧土豆兔肉，这不就想着送过来给您尝尝我的手艺。”周小小说着，就把篮子里的碗端了出来。“你看看你这孩子，怎么还跟婶子客气上了，赶紧拿回去，你哥哥受伤了，现在正是需要补身体的时候，拿回去给他吃。”张秀兰推拒着，这孩子好不容易弄点肉吃，她怎么好意思分走一份呢？“婶子，我家里还留了好多呢，今天这只兔子挺肥的，够吃了，您就收下吧。你们大人不吃，小豆子总要吃的，他也需要营养的。而且你看啊，里面也没几块肉，都是土豆，你就不用跟我客气了。”就怕张婶拒绝，所以周小小把肉都放在了下面。张秀兰仔细一看，的确是土豆居多，也就半推半就的收下了。“婶，我哥还等着我们回去吃饭呢，我就先走了啊！”看她收下了，周小小就赶忙转身离开。至于碗等什么时候过来，再拿也一样。要是现在就倒碗，不就露馅了吗？张秀兰想喊她都没来得及。这丫头最近怎么做事总是风风火火的。既然碗留下了，她也就没在倒碗，用完后给涮干净就行。饭桌上，一家人瞪圆了眼睛看着中间的那一碗色香味俱全的土豆炖肉。“老婆子，这是？”周维民疑惑的看向老伴。张秀兰就把刚才周小小过来送菜的事说了一遍。周维民听后，点点头，这丫头现在做事越来越有样了。为人处世也圆滑了。“行，既然已经送来了，就吃吧，以后小石头来玩，有什么好吃的，也给准备些。”“行了，开饭吧！”周维民率先夹了一块土豆。他忍不住点头，看着不错，这吃起来味道更是好。其他人也没客气，筷子纷纷伸向那碗土豆炖兔肉。一人夹一块，就下面压着的兔肉就立马露了出来。“这丫头，竟然骗我说只有几块肉，结果现在是只有几块土豆才是真的。”张秀兰好气又无奈。看到有肉，众人也不再客气，一人夹了一块，就啃了起来。本来看到碗里就那么两三块肉，众人都没舍得吃，打算留给爹和小豆子，现在发现下面还有肉，众人自然也想尝尝肉的味道了。他们一家已经有一个月没吃过肉了。现在看到肉了，不吃那是傻子。回到家的周小小，“小石头，赶紧去把手洗干净，然后打点水，让大哥也把手洗一下，咱们这就开饭了。”小石头欢快的跑去洗手了。当他端着水去找哥哥的时候，他才想起来，他今天好像说过要照顾哥哥的。结果他却在外面玩了一下午。这多少让他看到哥哥后，有些心虚。来到哥哥身前，看他并没有不对劲儿的地方，小石头悄悄的呼出一口气。暗自下定决心，明天一定会留在家里照顾哥哥的。：（）穿越七零都跟阎王谈过判还怕啥