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第1747章 饭堂投标（第1页）

对于接下来三十六坊改造之事，秦钟觉……可能会出现一些小问题，若言大问题出现，也不太能够。因为，这里是京城。如若太子殿下主导坊地改造，那么，诚王殿下那些人肯定会盯着的，但有一二不妥，肯定会捅出来的。如若诚王殿下主导坊地改造，也是一样的结果。嗯。如若二人勾连一处弄出问题，恒王殿下还在京城呢，还有一份份报纸在，左右都会有外在监察的手段。何况，京城的一些科道官也非吃素的。尤其陛下数年来不住整顿吏治，眼里揉不得沙子、性情如淳峰那样的人，还是有一些的。至于恒王殿下和王妃的事情，这个……就不掺和了。感门外传来敲门声，还有小二上菜的声音，秦钟悦然，今儿一日，自己还没有好好用过一顿饭呢。在翰林院，也就是饭堂用饭，那不算真正的用饭，只能勉强饱腹。后来，又多食用府中送来的瓜果点心。下午，回府换衣裳的时候，也只是用了一些点心，虽可入腹，不足以同肴馔相比。现在。可以用丰盛之饭了。恒王殿下他们，想来也是一样，刚才那么大的一份炸鸡，恒王殿下直接吃了一半多。以恒王殿下的饭量，估计也就垫垫肚子。减肥！对恒王殿下的减肥，秦钟现在不报太大希望了，着实有些难，唯有尽可能多多习练身子，保持体魄的康健。“本王在宫里的时候，早早就饿了。”“父皇虽说也赐下吃食，也就……，你们知道的。”“出宫之后，本王就吃了一些东西。”“刚才又吃了一些。”“哈哈哈，鲸卿，你之言……本王觉还是可以于父皇提议提议的。”“只不过，六部诸司衙门吃食改善了，宫里……不易，本王在宫里……想来还是和以前一样。”“……”恒王伸手一点，自有侍者近前将剩余的炸鸡之物端走，那个东西只能是辅助吃食。真正的美味。真正的大餐。还是要好好品尝的。“通政使司衙门的吃食，算得上诸司衙门最差的吧？”“要说是食材的缘故，也不至于。”“我觉更多是厨子的缘故。”“同样的一份食材，不同的人手中，滋味就是不一样，当然，银子更多了，吃的种类更多了。”“保不齐就有那些人擅长的。”“……”“闲暇之时，小王也有一个想法，不知是否可行，恒王兄，鲸卿，你们帮着参谋参谋。”“……”宫里的吃食，其实很好。然则。于陛下而言，就不一定那般了，在政务繁忙的时候，想要花一两个时辰落在用饭上？那几乎是不可能的事情。陛下对吃食……也非十分讲究，而且，宫里的规矩比较多，除非是皇子、公主们一处用饭，显得稍稍热闹一些。京城的税银！今岁多了很多，如今还在四月，可以预见，今岁京城全部的税银会更多。如何花？定会有人盯上的。如小神医所言，将那些银子分出一些，落在诸司衙门身上，改善官员的吃食。这一点……自己双手赞同的。小神医觉翰林院的吃食不咋地，自己早早就说通政使司的饭堂是腌臜之地。那里的厨子就不能好好的侍弄侍弄那些食材？若是一道完美的菜肴是100分，那些厨子弄的菜肴也就五六十分？是人吃的？当然了。还是可以吃的。就是太糟蹋了。就不能将那些菜肴提升至七八十分？乃至于更高的水准？当厨子就不能日日进步一些？不进步和咸鱼有什么区别？自从在通政使司任职之后，欲要顿顿吃美味佳肴，就多艰难了。尤其身为皇族子弟，还直接位列高官，再大吃大喝，也不太好，一日日也就这样过来了。此刻，小神医提及那件事，多有同感。观侍者将一份份散发喷香热气的吃食摆上，已然食欲大动，酒水……自然也备好了。“说说看！”恒王已经手持碗筷，待酒菜齐活，就准备下手。王爷当成这样，也是没谁了。“小王爷有奇谋？”秦钟饶有兴趣，反正……那些饭堂的饭食应该好好改善，做的好吃一些，总归无错的。陛下所言，不好吃是为了避免官员骄奢淫逸，实则……不为相干。银子有限的情况下，做好吃一些不过分吧？完全不过分！“成章，边吃边说！”“饭菜趁热吃！”“……”恒王已经开始动筷了，此间无外人，礼仪……可以免掉了，直接加了一些小炒肉，这个东西……平日里不起眼。现在，可以尝一尝。“嘿嘿。”“我也是从宣南坊改造得来的想法。”“宣南坊之地，一个工程项目，不是所有人都能做的，起码，要有一定的资格。”，！“如此，才能够保证那件工程项目的顺利进行，才能够保证那件事做的不错。”“是以，我意……六部诸司衙门的饭堂之地，是否也可以采用扑买之法？”“让自觉有能力的人来办事，岂非更好？”“眼下那些饭堂里面的人算是各个衙门自行招募的人手，领取银子，按照章程做事。”“以至于厨子的好坏参差不齐。”“倘若以扑买之法为用，那么，厨子的水准绝对有保证，此外，银子的开销也能有条理一些。”“宣南坊的项目工程，不都是直接给付银子，诸事他们自己办理，就轻松了一些。”“若然饭食做的不好，直接换人就是了。”“京城百万之民，难不成连一些好的厨子都找不到？”“不能够的。”“恒王兄，鲸卿，如何？”“……”小王爷自然不会忘记用饭，伸出筷子夹了一块八宝兔丁，这道菜还是肉嫩鲜香的。至于所想，也没有忘记说着。语落，大口吃着饭菜。大体就是以宣南坊改造采用的扑买之法，用在诸司衙门的饭堂之地，让合适的、有能力的人来做。那些几乎等同于尸位素餐的人……早点走吧。“哦？”“此法……听着不错，本王觉可行。”“做的不行，那就让可以做好的人为事，道理当如此的。”“还别说……，若成了，也许不需要国库拨下太多的银子，厨艺好了，饭食的滋味就更上一层楼了。”“银子多了一些，也没有什么坏处。”“耗羡归公之后，朝廷可以支配的银子本就多了不少。”“……”“小神医，你的红烧肉来了。”“本王现在也挺：（）红楼群芳谱