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第94章 逮着一只羊蓐毛(第2页)

谢云姝点点头,微笑道:“每一道菜的做法、哪些方面需要注意我都详细记录清楚了,旁人即便想要学,也没那么容易。”

柏三郎笑呵呵的,“我懂我懂,这做菜便是如此,差之毫厘谬以千里,知易行难,这菜谱到了我的手里,肯定会好好保存,绝对不会轻易被人学了去。”

“柏东家是个有魄力的!”

谢云姝一回生二回熟,更重要的是从系统那里听来的事迹她能相信柏三郎,便将准备好的十几道菜的菜谱全部交给了柏三郎,笑眯眯说道:“柏东家若是都打算要便都留下,若是有不好的,抽出来还我。”

“要要要当然要!多多益善啊谢姑娘!”

柏三郎生怕谢云姝反悔似的,迫不及待接了过去。不光是他,掌柜的也激动得在旁边搓手,笑得见牙不见眼。

这不是菜谱,这是白的银子、金灿灿的金山呀!

两人相视一眼,同时得意的笑了起来。他们仿佛已经看到顺福华的掌柜气极跳脚、满脸扭曲的神情了!

那叫一个心情舒畅。

柏三郎看不太懂,但是看到写的很专业、很细致,一看就很厉害的样子。于是他肃然起敬,被深深的折服了。

柏三郎由衷恳切的请教:“谢姑娘还有没有什么指点?在下洗耳恭听。”

谢云姝一笑:“这道回锅肉别看用料简单,想要做得滋味上佳却不容易,但这道菜若是做得出彩了,必定会成为广受欢迎的下饭菜。还有这道白切鸡,从食材的挑选到水温、火候、浸烫时间都有严格的要求和讲究,这才是真正的差之毫厘谬以千里呢,得好好摸索、反复试验,才能做出鲜嫩爽滑、让人一口难忘的白切鸡。还有这个整扒猪头,别看用的是不起眼、甚至不好看的猪头,这要是做好了,哎哟不是我说,绝对能成为你们鼎食记招牌中的招牌!当然啦,其他的也都很不错,酥皮神仙鸭、封肉、醋脆皮鱼、扣三丝、元宝肉、芙蓉干贝等等,每一道都要用心才能成。总之,你们慢慢推出吧,以后,咱们还可以继续合作的嘛。”

反正她已经决定了,既然大家合作得这么干脆愉快,那她有事没事儿便写一两道菜谱,让碧巧那丫头先试试,然后再逮着鼎食记这一只羊蓐羊毛。

大家一个愿打一个愿挨,也不是她欺负人不是?

谢云姝说一句柏三郎赶紧暗暗用心记一句,连连说好。

“谢姑娘往后别忘了照顾我们鼎食记啊,这一共十六道菜谱,一万二千两银子,谢姑娘可能接受?”

谢云姝想了想,点头:“柏东家很爽快,可以。”

“这次还有赠品吗?”

谢云姝忍着笑摇摇头:“没有了哦!”

柏三郎大笑,“我们鼎食记的饭菜倒也不错,我看这会儿也到饭点了,不如在下请客,谢姑娘用了午饭再走如何?”

这可是鼎食记啊,谢云姝狠狠动心,“好啊,多谢柏东家!”

“哈哈,谢姑娘客气!”

谢云姝没要包间,要了二楼靠窗一桌,也不要柏三郎作陪,便带着安彤、青青去了。

柏三郎赶紧交代掌柜的,吩咐厨房给谢姑娘上十二道酒楼最好的特色菜。

请吃饭这种事,柏三郎可大方了!

谁知道,菜还没上呢,倒胃口的先来了。

无意中一眼瞥见孙芳菲上了酒楼,谢云姝便立刻收回了目光,心里默默祈祷“看不见、看不见”

可惜并没有什么用,孙芳菲一眼便看见了她,然后眼睛就亮了,还冲她的方向努努嘴似乎对随行的几位同伴说了什么。

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