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第21章客栈大厨心亦服（第1页）

“赵掌柜，”钟瑶的声音在客栈大堂里回荡。

赵掌柜正拨着算盘，听到钟瑶的声音，抬头一看，脸上闪过一丝惊讶。这才半天功夫，这丫头怎么又回来了？他放下算盘，皮笑肉不笑地问道：“钟姑娘，这么快就回来了？钱会长怎么说？”

一旁的吴小二也探头探脑地望着钟瑶，眼中充满了好奇。之前他可是亲眼见过赵掌柜刁难钟瑶，这会儿见她去而复返，心里不禁为她捏了把汗。

钟瑶从袖中掏出一封信，递给赵掌柜，“钱会长已经同意与我长期合作，这是他的亲笔信。”

赵掌柜接过信，展开细看，脸上的笑容逐渐凝固。信上钱会长言辞恳切，对钟瑶提供的货物赞不绝口，并表示会长期与其合作。他难以置信地又将信读了一遍，心中的震惊无以复加。这丫头，竟然真的做到了！

他干咳一声，将信叠好还给钟瑶，“既然钱会长都认可了，那我也没什么好说的了。只是……”他顿了顿，眼珠一转，“我们客栈对食材的要求可是很高的，你那些菜蔬瓜果，还得经过我们大厨的认可才行。”

钟瑶早料到赵掌柜不会轻易答应，她微微一笑，“这是自然，还请赵掌柜带我去厨房。”

赵掌柜朝吴小二使了个眼色，“小二，带钟姑娘去厨房。”

吴小二连忙应声，带着钟瑶往后厨走去。一路上，他偷偷打量着钟瑶，眼神中充满了敬佩。这姑娘年纪轻轻，竟然能让钱会长另眼相看，真是不简单。

厨房里，热气蒸腾，各种菜香混杂在一起。一个身材魁梧，满脸络腮胡的大厨正挥舞着菜刀，处理着手中的食材。他便是客栈的大厨，人称“铁面厨神”，以脾气暴躁，要求严格而闻名。

吴小二指着大厨对钟瑶介绍道：“这位就是我们客栈的大厨，张师傅。”说完，他又转头对张师傅说道：“张师傅，这位是钟姑娘，她有一些新鲜的菜蔬瓜果，想请您过目。”

张师傅头也不抬，冷哼一声，“什么新鲜的菜蔬瓜果？现在这世道，能有新鲜的就不错了，还讲究什么品质？拿来我看看。”

钟瑶将带来的篮子放在桌上，掀开盖着的布，露出了里面新鲜的蔬菜瓜果。这些蔬菜瓜果颜色鲜艳，个头饱满，散发着诱人的清香。

张师傅瞥了一眼，不屑地撇了撇嘴，“就这些？有什么特别的？”他拿起一根黄瓜，随意地掂了掂，“这黄瓜，看着倒是水灵，但味道如何，还得尝过才知道。”他说着，拿起菜刀，就要将黄瓜切开。

钟瑶见状，连忙阻止道：“张师傅，且慢！”她神秘一笑，“这些蔬菜瓜果，可不是普通的食材。它们拥有着与众不同的鲜美，若是只是生切了吃，未免太辜负了它们的美味。”

张师傅浓眉一挑，满脸的不相信：“哦？说得这么玄乎？我倒要看看，它们能有多特别。”他抱起双臂，一副等着看好戏的样子。

钟瑶也不恼，她胸有成竹地对张师傅说道：“张师傅，可否借用一下您的厨房和食材？我想做几道菜，让您品鉴一番。”

张师傅冷哼一声：“我的厨房可不是谁都能用的。不过，既然你都这么说了，我就给你个机会。要是做出来的东西不合我的胃口，哼哼……”他没说完，但威胁之意溢于言表。

钟瑶微微一笑，并不在意张师傅的冷言冷语。她从篮子里拿出几种蔬菜瓜果，又从厨房的食材架上挑选了一些配菜，开始忙碌起来。

她先将新鲜的黄瓜切成薄片，搭配上切成细丝的胡萝卜和姜丝，淋上特制的酱汁，做成了一道清爽可口的凉拌黄瓜。接着，她又用鲜嫩的西红柿和鸡蛋，做了一道色香味俱全的西红柿炒蛋。最后，她将带来的空间土豆切成块，和辣椒、花椒一起翻炒，做成了一道香辣可口的土豆块。

整个过程中，钟瑶的动作行云流水，干净利落，展现出娴熟的厨艺。厨房里弥漫着各种诱人的香味，就连一直板着脸的张师傅，也不禁偷偷地咽了咽口水。

吴小二在一旁看得目瞪口呆，他从未见过有人能将简单的食材，做出如此诱人的香味。他忍不住问道：“钟姑娘，你做的这是什么菜？闻起来好香啊！”

钟瑶笑着解释道：“这道是凉拌黄瓜，这道是西红柿炒蛋，这道是香辣土豆块。”

吴小二听得口水直流，“这些菜名听着倒是普通，但这香味，可一点都不普通啊！”

终于，几道菜都做好了。钟瑶将它们一一盛入盘中，端到张师傅面前，“张师傅，请品尝。”

张师傅看着眼前色香味俱全的菜肴，心中充满了怀疑。他拿起筷子，夹起一片凉拌黄瓜，勉强放入口中。

黄瓜入口清脆爽口，酱汁的味道恰到好处，与黄瓜的清香完美融合，让人回味无穷。张师傅的眼睛猛地一亮，他没想到，这看似普通的凉拌黄瓜，竟然如此美味！

他接连又尝了几口其他的菜，每一道菜都让他惊艳不已。西红柿炒蛋酸甜可口，土豆块香辣开胃，每一道菜都充满了独特的风味，让他欲罢不能。

他放下筷子，看着钟瑶，眼神中充满了复杂的情绪。他不得不承认，这丫头的厨艺，确实非同一般。这些蔬菜瓜果，也确实拥有着与众不同的鲜美。

“咳咳，”张师傅清了清嗓子，“这菜……还不错。”他语气生硬，但脸上的表情却出卖了他内心的想法。

吴小二在一旁早就忍不住了，他拿起筷子，夹起一块土豆块放入口中，顿时被那香辣的味道征服了。“好吃！太好吃了！”他一边吃一边赞叹道。