精英小说

第8章（第2页）

江柳月思索片刻，答应了下来。

在两个厨工的帮助下，另外两道菜的配料也很快备好了。

“这两道菜，一道是黄焖鳝片，一道是豆豉蒸草鱼。”江柳月话音刚落，尚厨娘兴冲冲的走了进来。

“杜管家，夫人尝了这道鲫鱼汤，十分满意，一下喝了一大碗，还说现在有胃口吃东西了，让我们再做些可口的饭菜。”尚厨娘高兴地说道。

杜管家听了很是高兴，急忙说道：“快快快，刚才说的那两道新菜式，马上做出来，江姑娘，有劳您再指点指点。”

有了刚才的成功案例，尚厨娘对江柳月多了几分敬佩，新菜式学起来更加积极了。

两道新菜，一道黄焖鳝片，一道清蒸草鱼，在江柳月的指导下，两个锅同时进行，很快就新鲜出炉了。

“哇，好香呀！”

“没想到平时腥得难以下咽的黄鳝，居然能做得如此之香，这金黄金黄的鳝片，看着真想尝一口。”

杜管家吸了吸鼻子，也忍不住咽了一下口水，这两道菜实在太香了，闻着比城里酒楼里的菜还香！

江柳月看大家的反应，笑着问：“杜管家，我这三道新菜式，可还满意？”

“嗯嗯，这两道新菜闻着是不错，等我们家老爷夫人尝过，他们满意才算数。”

杜管家说完伸手示意，让尚厨娘上菜。

江柳月找了张凳子，在她娘旁边坐下休息片刻，她娘拿出手帕替她擦汗，“小月累不累呀？”

“娘，我不累。”小月笑着回应。

杜管家让人给她们沏了两杯茶。

“江姑娘，你们是哪个村的呀？”杜管家向他们打听来处。

“我们是河西村的。”江柳月如实回答。

“哦，那也不算远，以后要是再抓到新鲜的河鱼，可否直接送到我们府上来？我们给你添点路费，高于市场价两成的价格收购，你觉得怎么样？”

“行啊，没问题。”江柳月暗暗高兴。

没想到第一天出来卖鱼，就遇到这么个大客户了。

“那就这么说定了，以后你们送鱼过来，直接送到后门这里，离后厨近一些。”杜管家指了指不远处的后门。

“好。”江柳月点点头。

这时，尚厨娘回来了，手里端着的托盘上有二两银子，脸上掩饰不住的喜色。

“杜管家，老爷夫人对这几道菜赞不绝口，还打赏了二两银子，说往后几日，还想吃这三道菜！”

“好好，夫人终于吃东西了，也不白费老奴亲自上街找食材的功夫。”杜管家满怀欣慰。

他拿起那二两银子递给江柳月，感激地说道：“江姑娘，这二两银子是给你的，赏银和买鱼的钱都在这里头了。”

江柳月心想，二两就二两吧，第一天出来，能搭上杜府以后就多一条财路了呢。

旁边的沈氏坐不住了，急忙推托道：“使不得，这可使不得，给太多了啊，那几条鱼拿到街上卖，顶多也就值一百文。这二两银子，足足两千文啊！”