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第21章 开店前的采购（第1页）

而林清雅倒是睡了，一个美美的觉。早起后，她就开始梳理头发，给自己扎了个高马尾，看起来精气神十足。林母问道：“清雅，起那么早呢？”看了看窗外的天色，估摸着六点多。林清雅回道：“妈，这开业准备的事情可多呢，可不得要早起。”林母闻言也利索的起来，换好了衣服：“走，我帮你。”清晨的市场，人并不多。林清雅拉着林母，直奔那家熟悉的猪肉摊。“王叔，早啊！后天早上四点，麻烦给我送五十斤五花肉，二十斤瘦猪肉。还有，猪耳朵、猪大肠，一样送十斤！”林清雅熟练地报着需要的食材。“哟，清雅丫头，这是要干大事啊，一下子订这么多货呢！”王屠夫一边麻利地给顾客切着肉，一边笑着打趣。“王叔您就别笑话我了，这不是开了个卤肉店嘛，需要的食材就多了，你可要给我算便宜点，那我以后可就多照顾你生意啊！”林清雅笑着解释。“那是自然，你这丫头手艺好，肯定生意兴隆！”王屠夫爽朗地笑道：“行，那我给记下了，后天准时给你送货。”林清雅直接抽了，一张五十块给他：“这是订金。”“好咧。”除了猪肉，林清雅又去订购了豆腐皮、海带、腐竹等配菜。既然是开店，那东西就不能太单一。至于这品种一下子也不能一股脑的上，等每隔一段时间上些新品，让人有期待感，到时烤鸡烤鸭也得备上。这些同样是付的订金，到时送货上门。除此之外，她还买了些装卤味的盘子、袋子等工具。这些，直接自己提回去。“清雅，你这也太熟练了吧，就像开过店似的。”林母看着林清雅有条不紊地采购，不禁感叹。林清雅不动声色地笑道：“妈，您就放心吧，我心里有数！”是啊，她心里有数。前世的她虽然没有开过店，但却在亲戚家的熟食店，打过暑假工。那些卤制的方法，经营的流程，她早就烂熟于心。有时在家馋的时候，就按照这步骤做，都还挺成功的。林清雅心想，得亏学了这个厨艺，看看现在不就成了吃饭的家伙。林母又道：“没想到，你会卤制这么多东西呢。”林清雅回答：“妈，这都是自己瞎琢磨的。”两人边说边走，提着东西回家。到了家里，林母就开始整理着买回来的盘子和袋子，对于女儿说的话，她并不怀疑。毕竟以前的清雅就挺能干的，做的饭菜也好吃，就是这个性格变化挺大的。哎，果然一段不合适的婚姻，会让人性情大变。就像她之前，也是说话都不敢大声的人，而现在都能跟男人干架了。林清雅看着自己列的清单，不停的打钩，看着东西都准备的差不多了。连忙说道：“妈，这店铺简装一下，三天就能好，后天就能直接开卖。”“妈，那可是说好的，开业的这几天，你可得帮我，要不然我肯定忙不过来了。”林母看着女儿充满干劲的眼神，心里也燃起了一丝希望：“行，我到时喊你姐也来帮忙。”她心想着男人在气头上，还是各自冷静几天比较好。“那妈，既然是帮忙，那早点就让姐过来住。”林清雅提议。她呀，可巴不得多来几个人帮忙。请员工的话，得先看看这几天的情况，再去合理安排。林母惊讶：“这样啊？”林清雅笑着解释：“妈，卤肉都是早上四点钟开始卤的，十点钟开卖，当天卤当天卖。这要起早，可不得来早点，睡个充足的觉，才有精力干活呢。”林母一听是这个理，当即点头：“行，没问题，她婆婆好说话，孩子让她婆婆照看下没问题。那你这边，还有什么要忙的？”林清雅说：“嗯，差不多都安排好了。就等着明日装修收工后，打扫店铺就成。”“行，那我这就去村里喊海霞过来。”林母说着，就要往外走。“妈，我跟你一块过去吧。我用自行车带你过去，还方便点。”林清雅说道。其实是怕她一个心软，又跑去刘家，那就前功尽弃了。林母却没想那么多，觉得女儿还挺贴心，当即说：“成，那你跟我一块去吧。”林清雅在小卖部里，买了点糖果和麦乳精，还买了一些茶叶和酒。林母看着她提着大包小包出来，惊呼：“你这也太破费了。”“着来看姐姐的，应该的，谁让她就我一个亲妹妹，我不会对她好，谁对她好？”林清雅笑说。林母叹了口气，没再说什么。她也不知道她这离婚，到底赔了多少。只知道，她又是租房，又是开店装修的，还要拿货，哪样都要钱。“清雅，你可要精打细算些。”林母忍不住叮嘱。“妈，我知道。”林清雅应道。她心里清楚，母亲这是在担心她。担心她手里没钱，以后的日子不好过。但这具体赔的多少，她是不会说的，毕竟财不外露。至于宋家吃了这么个“亏”，为了面子，也不会去外面嚷嚷的。林清雅麻利地把东西，往自行车篮子里放。糖果、麦乳精塞在最底下。几包茶叶和酒比较重，得压在上面。还有些零散的小东西，林清雅一股脑挂在车把上，叮叮当当，像挂了一串清脆的风铃。“妈，坐稳了！”林清雅扶着后座，长腿一蹬，自行车便驶出了镇子，朝着林海霞所在的村子而去。坑坑洼洼的黄泥路，颠得林母紧紧抓着她的胳膊。“这路可真难走！”林母忍不住抱怨。“等以后咱们赚了钱，就给村里修路！”林清雅笑着说道，语气里是掩饰不住的雄心壮志。林母被她这豪言壮语逗笑了，却没有反驳。女儿这副自信满满的样子，是她以前从未有过的。半个多小时后，自行车停在了一座低矮的土坯房前。院子是用篱笆围起来的，里面种着几棵枣树，树下放着一张竹椅，一个中年妇女正坐在上面编织草帽。：（）八零年代：我甩了渣夫，嫁军官