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第41章(第2页)

因着这款酒,鹿家酒坊名声大噪,一下从籍籍无名的小酒坊,到如今人人皆知。

“嗯,确实酿、酿造了一款新、新酒。”

这几日,酒坊每天都在码头摆摊,每日都是人满为患,二百斤的烧酒,不到一个时辰便能卖光。

不仅现酒卖的好,到昨日为止,酒坊已经订出去了五千斤烧酒,最迟的单子已经排到了一月后。

往年酒坊入秋后做上五千斤米酒,能一直卖到腊月里,现在仅仅一个月就卖了五千斤烧酒。

除了卖酒的,近两日还有酒坊找上门,说要买她们的制酒方子。

廖老板往他身边靠了靠,小声道:“不知鹿老板这酿酒的方子可卖不?”

“什么?!”

“若是鹿老板愿意卖,我可出二百两银子,买下你的方子。”廖老板伸出手,五指张开摇了摇。

“不、不卖、不卖。”鹿华林连连摆手。

廖老板咬了咬牙,“三百两!”

“不行不行。”

“五百两!”廖老板心一横,自己说道:“我五百两买你的方子,这样一来,你只要赔我六百五十两便可,你看如……”

鹿华林直接打断他,“廖老板莫、莫要再说,酒方我、我是不会卖、卖的。”

廖老板原以为他说要用酒方来抵掉一些赔偿,鹿华林会直接答应下来,没想到直接吃了一个闭门羹。

毕竟一张酒方卖到五百两可是天价了。

“既然如此,那也莫要怪我不客气了。”廖老板冷了脸,“一千一百五十两,鹿老板可准备好了?”

“什么一千、千一百五、五十两?廖、廖老板可是、是在说笑。”鹿华林皱着眉不悦道。

廖老板一听这话,立马抬高了声音:“上次可是你们说的,这酒不能按时交货,要赔我一千一百五十两。”

“怎么?你们还想赖账不成?你们要是不赔,我马上就报官!”

在一旁看够了戏的鹿笙走了过来,笑者道:“廖老板莫急,上回我们是说好了,若是交不上那四千斤酒,就赔你一千一百五十两银子。”

“对、对,上次就是这么定的!”

鹿笙点点头,话锋一转,“但我们要是按时交付了这四千斤酒,那也就没有赔钱的道理,你说是吗?”

“什么?!”廖老板大叫一声,“你们做好了?!”

鹿笙打开酒窖的大门,笑着道:“做好了,廖老板可以亲自验验货,四千斤米酒,一斤不少,全在这里了。”

上一次廖老板嚷嚷着赔钱,鹿笙就已经想好了法子。

米酒发酵靠的是温度,夏天天气热米酒要发酵七到十天,秋天天气冷要十到十五天左右。

因为最近几日天气骤降,导致酒发酵时间延长,那四千斤酒才无法按时交货。

只要提高酒窖的窖室温度,自然发酵的时间就会缩短。

鹿笙让鹿华林在酒窖内沿着墙根四周砌上一圈地龙,然后在酒窖外搭上炉膛,通过炉膛传输热气到酒窖内,提升酒窖的整体温度。

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