精英小说

第81章 初卖蕉芋粉（第1页）

从小土坡出来，江六拉着板车去自家凉粉摊，今儿个还挺早，刚好赶在午时。他爹负责切凉粉，三哥不知道从哪里搞了个大海碗，把凉粉倒进去拌上调味料，再倒入竹筒里。见他们实在是忙不过来，额间的汗直冒，顾得了凉粉又顾不上甜粉羹。江六赶紧过去，把甜味儿粉羹给人舀出来。江小三见弟弟回来了，只看了他一眼，实在是忙的没功夫问他。“哪位的多辣子的啊？”“我的！”“下一个就是我了吧，我的也多放辣。”江六笑着问：“需要加这个果丁吗？”买粉羹的是位婶子，篮子里还有两个烧饼凉粉夹。“少加点儿吧。”婶子买了粉羹，转头就递给了一旁的年轻妇人，妇人笑着接过。这甜粉羹比酸辣凉粉给的量足，但更多的人还是愿意买凉粉，酸辣咸口感更为丰富。“娘，你也买一碗吧，这个粉羹好甜。”甜粉羹三文钱，比凉粉贵一文，婶子有点不舍得。一旁等凉粉的高壮男子，好奇的问：“这个糊糊是甜的？”他没见几个人买，还以为这是没味儿的呢，只是好看。江六：“对，里面加了很多饴糖，特别的甜。”不少人听见是甜的，也有点儿心动，糖可贵了，他们吃香辣咸是为了安抚肚里的馋虫，也让自身更有力气。糖这东西可是很邪恶的，一旦尝过了就戒不掉，但凡你想起那滋味儿，就忍不住为它再花钱。男子犹豫再三还是买了一碗甜羹，江六给他加了不少土瓜丁。拿着竹筒碗，男子站到旁边，发出吸溜的一声。周围的人都在看他。“嘿嘿，真的是糖，好甜的糖。”说完像珍宝似的，小口小口的喝起来。糖和盐都是身体的必需品，也许你能控制你的嘴，但你控制不了身体对它们的需求。甜味的东西能让人心情舒畅，所以清溪镇的果子，卖的都不算便宜。最出名的银鱼，也有好几种口味，其中酸辣甜口的十分受欢迎。鱼胶做成的小碗甜羹，更是女眷们的必点品之一，养颜、养身，吃了还能让人心情大好。“给我也来一碗。”“我也尝尝看，就当买梨子吃了！”最小的绿梨子也要卖三文钱一个，铁梨子还要再贵一文。江六笑着给这几位打甜羹，他们沉浸在糖的快乐中，不自觉的笑意也感染了身边的人。“是你？你最近没摘到果子吗？”江六拿着竹筒的手一顿，他听出来这是谁了——蔡妈妈。蔡妈妈身旁围着不少小丫头，最中间站着一位戴帏帽的姑娘，从她的衣着和头饰，和这么些丫鬟，再眼神不好的，也能看出非富即贵。买凉粉的人不自觉的往右边靠，生怕不小心挨着这富贵姑娘，给自己招来麻烦。江六笑道：“最近我们那山上，没什么好果子。”“我还说你怎么答应了也不来，那枇杷我们小姐可喜欢了。”蔡妈妈也没多想，山野果子本就如此，找到了是本事，找不到也是常事。江六看见那仆从站在马车旁，把脑袋压的低低的，应是也认出了他，护院们警惕的盯着凉粉摊。有些事情没必要做的那么过，作为门仆的他，也没做错什么。江六推荐甜羹给蔡妈妈，“这是我们家新做的粉羹，要尝尝吗？”蔡妈妈是来瞧这凉粉的，她们才从府城回来，小姐坐久了船，觉得不大舒服，这会儿正使小性子，说什么也不肯坐车回家。说自己头晕，心里不舒坦，肚子也饿了，但不想吃糕点。小丫头眼神儿好，见前面的摊子有好多人，她先一步过来瞧瞧是什么，如果东西还行，就带一份给小姐看个新鲜。买了凉粉回来的小丫头，把凉粉端在手上，给小姐描述了这是怎么做的。“那东西白白的很透明，看起来很硬，但刀切时又能感觉到软。”小姐来了兴致，问：“石镜？”她大嫂喜欢买海货，石镜就和小丫头形容的差不多。“应该不是的吧？那都是农家子，估摸着连石镜是什么也不知。”小丫头不确定了，看向蔡妈妈。小姐又不说话了。竹筷对着一块凉粉戳了戳，夹起一小段凉粉送入口中，随后把凉粉推到一旁，还是不作声。小丫头不敢说话，退到一边儿站好。蔡妈妈见状无奈的叹气：“老奴也想看看那到底是什么新鲜玩意儿，不知小小姐愿不愿去呢？”她是小小姐母亲的陪嫁，有了小小姐以后，被小姐安排贴身伺候小小姐。就这么照顾了小小姐十六年，她心里在想什么，没人能比蔡妈妈更清楚。给小小姐戴好帏帽，牵着她从马车下来，走到凉粉摊儿，没想到这摊主竟然是之前卖枇杷果儿的小哥。那甜味的枇杷果儿很得小小姐欢心，自幼吃惯了苦药，现在是一点儿酸苦也不愿意沾。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！寻常枇杷总是带着些果酸，小小姐吃了会牙疼，所以只能吃腌制过的果脯。那枇杷果儿就太适合了，一点也不酸，特别的甜。小小姐难得吃到新鲜的枇杷，还向她抱怨果子买的太少了，她还想吃呢……听见她说还想吃，蔡妈妈又高兴又无奈，那小哥儿就只有那么些果子，只能哄着她说，下次碰见了多买些。蔡妈妈看了看木桶里的粉羹，和江家大厨房做的鱼胶甜品羹有点相似。“这是大银鱼胶？”这玩意儿虽是补品，但小小姐嫌弃它有腥味儿，也不愿意吃。江六笑道：“不是的，是芋粉做的甜羹。”他哪里买得起鱼胶，把他全家都卖了，估计都买不起。说着拿了干净的竹筒，打了一碗甜粉羹给蔡妈妈。“要加土瓜果丁儿吗？”蔡妈妈点头，她看见旁边有人在吃这个，里面是加了果丁的。接过甜粉羹，蔡妈妈看了一眼小小姐，抬手遮住竹筒，喝了一口粉羹。顿时她眼睛就亮了，这粉羹好甜，入口很细腻粘稠，像加了很多层厚米皮，一点也不费牙口，小孩子也能吃。“青儿，去把车上的食盒拿下来。”小丫头开心的答：“是。”江微柔的嘴角弯出了弧度，看来这甜粉羹是她能吃的，看着模样不错，就是不知道好不好吃。食盒里有两个精致的小碗，江六往碗里舀了一勺甜粉羹，一碗加了果丁，一碗没加。小丫头付了六文钱，快速合上食盒，退到小姐身旁。江六看着即将离去的蔡妈妈，不慌不忙的说道：“这芋粉三百文一斤，甜羹就是粉做出来的。”蔡妈妈笑了，她并不反感这样会做生意的人，能把握机遇抓住机会的人，不应该被讨厌。让小丫头给了一两银子。“明日送来府中。”：（）卖菜郎穿行两界