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第26章 装修完工（第1页）

闵悉和云霁很快就摘了一大把熊葱，闵悉知道能吃，所以尽可能多摘一些，起码够吃一顿的。云霁说：“够了吧？”闵悉说：“再摘点，说不定能吃，就可以烙一次真正的韭菜盒子了。包韭菜饺子也好。”云霁笑道：“我发现你特别热衷于踅摸吃的。”“谁叫我现在的身份是厨子呢，又要开饭馆，当然是想找到更多能吃的、好吃的东西。咱们现在在拂朗机，要是在大明，我还用考虑这些吗？直接上市场买就好了。”闵悉说。云霁一想也是，这里的蔬菜种类太少了，吃来吃去，就是卷心菜、菠菜、洋葱、胡萝卜、甜菜根，那个甜菜根实在是太甜了，完全不适合做菜吃，被他和闵悉直接排除在了菜单之外。春天来了，应该会有一些别的蔬菜可以吃了。所以对于能找到熟悉的又好吃的菜，两人都还是很高兴的。闵悉把熊葱带回去，就被隔壁锁匠的老婆看见了：“哟，熊葱都长得这么深了，可以吃了。”闵悉赶紧问：“太太，这是能吃的对吗？”“当然能吃，它叫熊葱，刚结束冬眠的熊最爱吃它们了。看来熊也已经醒来了。”锁匠老婆说。闵悉兴奋地对云霁说：“七哥，真的可以吃，据说熊都特别爱吃，所以它叫熊葱。咱们今天可以烙韭菜盒子了！”云霁也笑了：“看把你高兴的。”闵悉说：“以后想吃就去摘，太好了，又多了一种能吃的菜。”早饭就吃的韭菜盒子，迭戈吃了韭菜盒子，说：“这可比放洋葱还好吃！”闵悉点头：“那当然，这才是最正宗的菜盒子。还可以用来包饺子，不过今天采的都用完了，下次吧。”迭戈自告奋勇：“我去摘，我知道哪里有。等我搞完卫生，我就去采熊葱。”“好啊！那就拜托你了。”闵悉抬手摸摸他的脑袋。小迭戈很兴奋，因为自己也能有用武之地。吃完饭，闵悉和云霁去了麦哲伦大街装修饭店。因为是中餐馆，饭店内部的装饰都尽可能按照中国风格来。除了家具是中式的，厨房也要是中式的，这一次是固定在厨房里的，所以灶是闵悉和云霁两人自己垒砌的，为了方便，并没有弄柴火灶，而是煤火灶。闵悉还决定自己做煤球，这样不用专门安排人烧火，也不用常去买柴，虽然成本高点，但效率更高。闵悉还在房子后面院子里做了一个面包窑和一个馕坑，面包窑是用来烤肉和烤糕点的，馕坑也可以烤肉，还可以做面食，比如锅盔和烤包子就很合适。炊具也需要重新定制，最难的是餐具，中餐的杯盘跟西式的完全不一样。这个年代的欧洲还没有掌握瓷器烧制技术，中国正是凭借着丝绸、瓷器、茶叶等基本生活用品，对西方世界产生了巨大的吸引力和诱惑力。而明朝这个时候刚开放海禁不久，能够运抵西方的瓷器数量极其稀少，价格也极其昂贵，只有欧洲各国王室和少数贵族才拥有，远不到能够出现在普通人餐桌上的程度。所以他们这个中餐馆，是不可能有一件瓷器的。餐具没法用瓷器，银器也太贵重，还容易丢失，用陶器又显不出档次，玻璃器皿倒是可以烧制，但这个年头的玻璃很难耐高温，中餐基本都是热食，热油热汤一倒进去，就裂了。思来想去，只能用木器了。木器倒是当今欧洲最常见的餐具，讲究点的，都是名贵木材。他们要开中高档餐馆，所以木材也要挑好的，形制则需要根据自己的需要让木工雕制，尽量做得精美一些，都是云霁绘制的图，毕竟他是富贵人家出身，真见过好东西的。饭店内部的软装饰就要靠他俩自己来了，好在有云霁这个真正的明朝人在，他从小就练习琴棋书画，书画水平虽然还不到精通的地步，但就闵悉这个现代人来看，水平已经很高了，用来糊弄老外，那更是绰绰有余。就是这个纸墨笔有点麻烦，还得自己制作。正好桑维斯闲暇时猎了几张兔皮，两人就从这张兔皮上找了些兔毛下来，制作了一杆粗劣的兔毫笔。毛笔能制作出来，但要制作出能作画的纸张，那难度就太大了，所以他们便去找绢布来替代，绢布也都是从大明舶来的，价格高昂，还不好找。男爵得知他们要写字绘画，居然给他们提供了宣纸，甚至还拿出了自己收藏的毛笔和墨锭，这些毫无例外都是从大明运来的。这些东西在大明都不便宜，漂洋过海来到这里，其身价之高可想而知。男爵拿出这些东西的时候，提了个要求，希望云霁替他写几幅字、作几幅画。云霁也答应下来了。他用自己做的那支毛笔练了很久，直到饭店装修过半之后，他才开始动手写字作画。字选的都是名家诗词，有苏轼的“人间有味是清欢”，有杜甫的“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，闵悉怀疑他是想起了他们一起摘熊葱那次，有陆游的“鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香”。，！这几句都是关于吃的，前两句闵悉有印象，后面这句压根就没听过，不知道云霁是怎么想起来的。但他不能问啊，因为闵九的人设是个文盲，大字不识几个，哪能认得这些诗句。除此之外，他还写了“竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生”，“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，“小舟从此逝，江海寄余生”，“行到水穷处，坐看云起时”，等等，都是一些特别洒脱快意的诗句。除了字，楼上楼下还画了好几幅写意的吃食：一盘鱼，一群虾，一篮枇杷，一棵柿子，几串葡萄，一个切开的西瓜等，篇幅不大，但是颇有意趣。楼上共有四个包间，门头上挂的是“梅兰竹菊”四个字的小牌子，每个包间里都有一幅字和一幅画，字是梅兰竹菊相关的诗句，画也是四君子相关的写意画。云霁对自己的字画不太满意，直说献丑。闵悉倒是十分满意，远离中土，本来饭店装修很难还原中式风格，然而他的这些字画一挂起来，中国味道就扑面而来，整个饭店都生动了起来。“七哥，你的字画简直就是点睛之笔啊！”闵悉赞叹道。“让九弟见笑了，我这是山中无老虎，猴子称霸王。幸亏这里没有懂行的人，不然我这几笔字画，哪里敢见人啊。”云霁说。“七哥你太谦虚了。”闵悉说，“七哥能文能武，在我心中就是文武状元！”“惭愧！”云霁笑道。闵悉说：“咱们中国字方方正正，横平竖直，真是好看，比拂朗机那些弯来扭去的蝌蚪文好看多了。七哥，你有空教教我认字呗。”云霁满口答应：“好啊。”其实他早就想教闵悉认字了，但又担心直接提出来伤闵悉自尊心，这次倒是歪打正着了，自己几幅字勾起了他学字的兴趣。“咱们这店里的字画是够了，你再给男爵写幅字，画个画就差不多了。”闵悉说。云霁说：“给男爵的字画不能像店里这样随便写，我考虑考虑。画也不能这么简单，画幅山水画吧。”“反正他也不急着要，你慢慢构思呗。饭店装修得也差不多了，订购的餐具这几天应该也快好了。忙活了这么久，咱们的饭店终于要开张了！”闵悉看着焕然一新的饭店，十分有成就感。一楼摆放了十张桌子，八张四人小方桌，两张八座圆桌，楼上的包间有两间是八座圆桌，还有两间是十座圆桌，挤个十一二个人也是可以的。这房子二楼还有两个小阳台，闵悉在阳台上种了两盆辣椒和西红柿，一是为了好看，二是为了留种子。二楼之上的阁楼是闵悉和云霁的卧室，他们让木匠打了一张床，本来是要打两张的，不过要在阁楼里放衣柜和桌子，最后还是只做了一张床，两人依旧要一起睡。云霁也说：“是的，总算是都弄好了。明天咱们就先搬过来吧。”“好啊。要离开小酒馆，还有点不舍呢。小迭戈肯定会哭的。”闵悉说。云霁说：“那小孩挺机灵的，要是能叫来帮忙也是不错的。”闵悉看着云霁：“挖桑维斯的墙角？是不是有点不厚道？”云霁笑道：“还是算了，我们也不知道能在这里待多久。等我们走了，那孩子也还是要找地方落脚的。”：（）大航海时代：中华美食横扫欧洲