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第76章 这生鱼片好嫩好滑好过瘾啊(第1页)

在场的人争论不休。只因他们从没见过这种奇怪的鱼。大家都没有底,只是各抒己见。只有万兵死死盯着这条鱼,没有作声。他是做厨师出身,以前也在一些星级大酒店待过,算是见多识广。什么样的海鱼都见识过。哪怕是最珍贵的蓝鳍金枪鱼也跟恩师一起操过刀。但像这种金黄色的草鱼,他还真的第一回见。随即,万兵对严波说道:“小严,你把这条鱼弄到后厨去。”就起身离开了包厢。严波提着水桶,直接跟上。看着两人匆匆离开了包厢,贺东财心想,这鱼我可是花了钱的,只为了验证这鱼身上有没有鱼病。但现在完全变了性质。那就是对这鱼的味道进行验证了。不过,他心中有那么一个笃定,那就是能肯定这条鱼的滋味肯定不差。随即,他对成山等人笑道:“山子,强子,要不,咱们玩个好玩的游戏,如何?”“什么游戏?”成山疑惑问道。他搞不清这个做鱼药老板的脑瓜子到底有多机灵,一个小小的鱼药店,一年的纯收入竟然要超过二十万。这真是人不可貌想,海水不可斗量。“现在,咱们也不讨论这鱼是什么鱼,咱们就打赌这鱼好不好吃?赌注不搞大了,在一百块钱到一千块钱之间,如何?”贺东财笑道。“那好,这个游戏好玩,我举双手赞同。”刁强第一个举手赞成。“可以的。反正闲着也是闲着,就看二哥的手艺如何了?”成山也点头笑道。平时他们打牌也打得比较大,输赢都是以万为单位。偶尔玩一下小赌注也能开心一下“那个,我打赌这条鱼肯定、绝对、百分之二百的好吃。当然,不涉及兵子厨艺如何。这条鱼就是要比普通草鱼或其他家用鱼都要好吃很多。”贺东财一脸自信笑道。随即又补充道:“我赌一千块钱。”“财哥,听你这么一说,那我一定要与你较劲了。我赌这条鱼不好吃,不就是一条稍大的锦鲤而已,能有多好吃。我也赌一千块钱。”刁强也笑道。“财哥,你反正财大气粗,有的是钱,我也赌一千块钱,赌这条鱼不好吃。当然,要刨除二哥的厨艺很好。但这条鱼的味道肯定是不好吃。是那种既粗糙,又生涩的滋味。”成山也笑道。他们以前也吃过从公园里捉的锦鲤,那是真的一点也不好吃。“行,如果我输了,我赔付你们每人一千块钱。如果我输了,那你们的钱,就归我了。”贺东财满不在乎道。又看向包皮亮和黄书琅,问道:“你们俩要不要参与进来?”“那当然,我站在强哥这边,赌五百块钱。”包皮亮马上道。“我也赌五百块,和强哥一起。”黄书琅也不甘示弱。“行。如果你们输了,就把这三千块钱给我。如果我输了,就出三千块钱给你们。”贺东财笑眯眯道。“咱们先掏钱出来,别到时候输了就不认账。”说完,贺东财掏出钱包,数了三千块钱用碗压在桌子上。成山他们四人纷纷掏出钱,一共三千块钱,也用碗压着。“咱们哪里也不去,就在这里乖乖等着。不然,只要有人一出去,就会破坏赌注的规矩。而且,每个人要把手机拿出来,放在桌上。这样就杜绝发信息出去的嫌疑。”成山说完,就将自己手机拿出来,放在桌上。“好,咱们就在这里干等,不与任何人联系。纯属听天由命。”贺东财也将手机掏出来,放在桌子上。其他人也纷纷学样,将手机放在桌上,干等着鱼肉上桌。另一边。万兵和严波进了厨房。万兵亲自拿刀开始宰鱼。严波就在一边打下手。这个时候,茶楼的厨师和学徒们还没来上班。第一次碰到这样的鱼,万兵就想亲自来宰杀。那鱼在水桶里力气很大,严波抓了好几次才将它抓住。他刚要使劲将鱼摔在地上。万兵立即制止,“小严,别摔,先放在案板上,我来仔细研究一下。”严波依言将鱼放在案板上,紧紧按着鱼身,以防其跳动而摔下。万兵伸手按在鱼身上,只觉鱼肉紧实坚硬,心想,这鱼只怕味道不太好吃。这么紧实的鱼肉。估计也很粗糙的。万兵用刀背猛击鱼头,将鱼彻底打死。鲜红的血一下子就流出来。“咦,这血怎么闪闪发光?”严波盯着那流出来的血,有些好奇“嗯,红中带金,难道这就是它变金黄颜色的原因?”万兵也迷惑不解。他意识不对劲。因为手掌底下的鱼肉竟变得柔软起来。,!他照例将鱼鳞刮净,剖开肚皮,取出里面的内脏,清洗干净。“二哥,这鱼血好象没什么腥味啊。以前那些草鱼的腥味多重啊。这是怎么回事呢?”严波耸了耸鼻子,有些不解问着万兵。“嗯,我也发现这个问题。真的有趣。这鱼血不但不腥,还有着一股子药香味似的。我先尝一尝这鱼血的味道看看。”万兵伸指蘸了点鱼血,放在嘴边尝试一下。“有药香味,还有股子淡淡甜味。这鱼到底吃了什么?”他开始要切鱼片。刚下刀切了一片,万兵吃惊这鱼片竟然鲜嫩滑腻得跟豆腐一样。下意识将鱼片放在嘴里,竟然鲜嫩爽口,入口即化,没有任何的腥味,只有很饱满的鲜嫩香甜,汁液充沛。“二哥,你怎么能生吃啊?”严波的表情有些古怪。“小严,拿生抽芥未还有冰块过来。”万兵内心激动。接着,万兵一连切了几块薄薄的生鱼片,放在冰块里面冷却一下,再沾些生醋与芥未。“呀,这味道,竟然跟三文片差不多。太爽了。天啦,这是草鱼吗?根本就跟三文鱼差不多啊。”万兵一连吃了几块,大呼过瘾。严波也尝了一块,惊得眼珠子都差点要滚下来。“我的妈,二哥,这生鱼片,好嫩,好滑,好过瘾啊。”激动之情,溢于言表。“很好,这鱼肉就做生鱼片,鱼头鱼骨鱼尾就炖汤。”:()村野孽乱

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