孟桑继续假笑:“好的呢。”
她接过帮工递来的饺子与汤圆,然后动作利落地将它们各自入了锅中煮,偶尔会用余光扫一眼田肃。
每每望见对方投来些视线,田肃立马规规矩矩地站好,心中纠结万分,嘴唇开开合合。
他飞快瞅了一眼身后,又扫了一眼四周,随后用力咽了咽津液,结巴道:“孟,孟师傅……”
“嗯?”孟桑不以为意,脑袋都没转过来。
可田肃看着她这副模样,却觉得自在许多,底气仿佛也更足了。
他轻咳两声,一本正经道:“孟师傅,先前将吃食分出高低贵贱,又故意诋毁、轻视食堂吃食……抱歉,都是我做错了。”
“若你对此不满,可随意责罚,我田台元必不会说半个‘不’字。”
说罢,田肃叉手,非常正经地行了个大礼。
孟桑本有些漫不经心,以为不外乎是换个口味、多加几只饺子什么的,哪成想田肃会忽然来这么一遭!
她哑然片刻,瞧着眼前年轻郎君红透了耳根子以及紧紧卡住的手。也不知怎得,她心中积攒多日的恼怒与不满,竟然就此渐渐散了大半。
孟桑失笑,叹出一口郁气,最终哼道:“行了,起来吧。”
闻言,田肃欣喜地抬起头,根本顾不得身后已有其他监生迈入食堂,喜出望外:“孟师傅你原谅我啦?”
孟桑看田肃那亮晶晶的双眼,颇有些无奈:“罢了,不与你们这些年轻郎君计较。至于责罚……”
田肃听她说着说着没了下文,忙不迭直起身子,拍着胸脯保证:“孟师傅你尽管说,我田台元就算是上刀山下火海,也得帮你和食堂把事儿给办成了!”
没等孟桑开口,他自己已经迫不及待地列起能做的事:“嗯,承包制还没施行,食堂月料钱怕是吃紧,要不我捐个一百两?”
“或者孟师傅你缺什么打下手的吗?我力气可大了,干什么活计都成。”
“还有……”
他这一桩桩一件件,列得极为清晰,也不晓得私底下琢磨了多久。
孟桑“噗嗤”一声笑了,突然就觉着这位田监生有些虎头虎脑的,心中残余的恼怒也几乎消去,忍不住打断:“好了!”
“食堂月料钱还能撑着,我也不缺什么打下手的,且再说吧。你的馄饨和汤圆好了,快些取走,后头监生还等着呢。”
“酢和辣椒油都在桌案上,自个儿去取用,莫要浪费。”
一听吃食好了,田肃那嘴立马停下,喜滋滋地上前接过餐盘。
“哎!好嘞好嘞……”
临到他走了两步,又听见孟桑开口。
“许监生他们那儿……”
田肃立马站直,严肃道:“我会去致歉的!”
孟桑扬眉,颇有些忍俊不禁,摆摆手:“嗯,走吧。”
闻言,田肃如蒙大赦,赶紧端着餐盘离开,寻了一处桌案坐下。他伸手去取酢和辣椒油时,唇边的笑都压不下来。
孟师傅可真心善!
唉,原来道歉也没什么,说出来轻松多了,日后就能心安理得地来食堂啦!
田肃用筷子戳起一只饺子,将它放到盛有蘸料的小格子里浸了下,随后迫不及待地一口咬下。
饺子外皮是有些滑的,入口一点也不软烂,咬着能感受到一丝韧性。里头的白菜豚肉馅拌得极好,水灵灵的白菜被剁成碎,吃到口中鲜得很,豚肉肥瘦相间,咀嚼时还能尝到些微肉汁。
酢的酸和红油的辣混合起来,又给饺子带来了新的滋味。
田肃边吃边哼,一连吞下三四只饺子,随后才将注意力转移到一旁的汤圆上头。
本朝对于这种内里带馅、圆滚滚的糯米团,多采用炸制之法,称之为焦饣追。而从皇太后那儿,又出现了新的吃法和叫法,开始将煮制而成的糯米团称为汤圆。
眼下,五只半大汤圆挤在单独的陶碗之中,而陶碗稳稳当当地卡在餐盘左上角,一并被田肃端了来。
他先喝了一口清汤,去了去口中的饺子味,随后执勺舀起一只白净的汤圆,急性子地吹了几下,就往口中送。