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第95章（第1页）

叶甜没理他，自己端起米饭，吃得极香。燕席像是被她带动，觉得菜好吃起来，最后也吃了些菜和整碗米饭，才放下筷子。叶甜虽然尽力吃了，但还是剩了些菜。怎么说呢，叶甜觉得烤鸭真的好吃，拿荷叶饼包上两片，放一点葱丝，抹一点甜面酱，卷起来直接一大口慢慢嚼，真是太香了。至于其他几个菜，也能达到标准，但宫保鸡丁和京酱肉丝都有些甜，不是下饭菜，多吃几口确实有些腻。叶甜本身也不太爱吃香菇油菜，她觉得这菜不管谁来做，小油菜吃着都没有什么味道，还不如白灼了直接加点酱油。（小油菜就是上海青）“你觉得我家餐厅好吃吗？我觉得就那么回事，感觉半死不活的，越来越没落了，也就游客来吃。要不是我妈生意做得好，我爸这餐厅赚的钱都不够我花。”燕席又开始大放厥词。叶甜听了有些生气，这话要是燕席爷爷或爸爸听到得多生气，就是云师傅肯定也得气得不轻。但她只是来实习的，现在年纪看着比燕席还小，实在没有替家长管教的资格，要不她真想骂他几句。她叹了口气，没说什么，默默拿出手机，在几个群里给大家发信息报平安。燕席见叶甜不理他，也觉得无趣，但他也没急着走，反倒拿出手机翘着二郎腿开始玩手游。晚上八点多，云师傅他们没那么忙了，才出来安排叶甜。“小叶变得我都有点不敢认了。小席，你看这个妹妹好看吧，而且她在厨艺上也特别有天赋，你要跟他多学习。”云师傅有些高兴，话也多了。“他学习？他就知道每天开着他妈给买的车，六九城瞎晃，也不干点正事。”一个声音接道。“你妈就是惯着你，不过我也没权利说这话，虽然咱家酒楼每天熙熙攘攘的也挺忙，但定价便宜，一年也挣不到你这半台跑车。不过你不能没有正事，学什么导演专业，也没见你排出什么片来！”后厨出来一个穿厨师服的中年男人，一见燕席就开始数落，这一猜就知道是他爸。“一见面就说我，早知道我先回学校了！拍，拍，拍，看我给你这老京味楼拍个宣传片，让你看看。”燕席拿起车钥匙，气呼呼准备往外走。燕远行也不阻止：“行啊，你拍！我给你一万块钱你拿去拍，看你能拍出花来。”正往外走的燕席扭头回来：“一万也太少了，怎么也得3万，我毕业作品就拍这个了！”“2万，不要就没有了！”“成交！”燕远行知道自己又被儿子讨价还价成功了，他原本就是想要两万。“臭小子，先别走，一会送小叶师傅去宿舍。”“小叶师傅，怠慢了，我是慕名已久啊！听云师傅提了你无数次，这次你能来帮忙我们很高兴啊！今天晚上有旅游团，客人多，也没时间招待你，等明天中午再给你接风。一会我让小席先送你去住的地方，住的条件一般，但已经让人提前给你准备好了单间。”燕远行对叶甜十分客气，没有因为她年纪小而丝毫怠慢。他相信师弟云毅，他人有原则、重义气，看人也最准了。“谢谢燕总，您安排得太周到了。云师傅在湖滨时也经常提起师傅和师兄，一听这边需要他，就赶忙回来了，我们都很舍不得他。”叶甜客气回道。燕席没好气来一句：“走吧，走吧！和他们大叔们有啥好聊的，一会太晚了！”“那你们先过去吧，我们这边还得收拾一下。”云师傅也说。叶甜在餐馆工作过，知道燕总和云师傅还没吃晚饭，就和他们道别，和燕席先去住的地方。虽然已经是晚上，大的十字路口还有些堵车。到宿舍没多远的距离，开了20分钟该没到。等到糟心的宿舍一更叶甜坐在宿舍的床上，想起刚才燕席说的话。确实，在古老与现代的碰撞下，很多有年代的东西似乎成了老古董，没有了昔日的风光。比如京味楼，曾经也是风光一时，现在却逐渐没落了。来店里吃饭的一般是老人，或者外地游客，酒楼定位也是不上不下，和昔日老爷子主持时不可同日而语。这其中和外界日新月异有关，也和自身不求变通，但又没人能撑起大局有关。帝都的一间老牌大酒楼，怎么能重回辉煌，叶甜觉得不是一个宣传广告就能解决的。至于有什么办法，首先，得有一个充当灵魂人物的主厨，现在的燕总和云师傅似乎能力都还不够。其次，要有达到标准以上的出品；最重要的，要有标志性、代表性的菜品。