亏他一直以为她是从农村来的小可怜,平时很是照顾她,连过年补贴都忍不住多匀她几粒糖,没想到她居然在城里有这么好的房子。
周毅淡淡地说,“说那么多废话做什么,早点把活做完。”
何梅梅对顾家的家底早有耳闻,见到这栋小洋楼并不奇怪,他们家没捐家产之前整个家属大院里挑不出几个比顾家家底更厚实的人。
苏叶搬着箱子,笑眯眯地道:“辛苦大家了,等打扫完了我做好吃的给你们尝尝。”
顾向前训练完后回到部队的宿舍,结果推开门没想到屋子被搬得干干净净,只好无奈地来到了他们的新住处。
他来到新住处,推门进去映入眼帘的是整洁如新的地板,每一处都擦得干干净净,不大的屋子收掇得整整齐齐,书籍被擦去灰尘再重新装上书架。
苏叶在厨房里忙活着做完饭,她扎着美丽的蝎子辫,系着一件不要了的衬衫当做围裙,她正在洗着猪蹄,轻轻地刷干净它的毛,处理完后下水焯了焯。
小黄鱼用猪油炸,发出滋滋的声音,美妙的猪肉融入鱼肉中炸出了一股浓郁的香气。
除了猪蹄、酥鱼外,苏叶还做了茄子酿,用淀粉裹着碎肉蘑菇卷入茄片之中,紫白相间的茄子用猪肉轻轻地炸着,炸出火候了浇上一层调好的酱料,一层薄薄的水淀粉。
厨房里传来了要人命的香味,这股食物的香气足够把物质贫瘠时代的人们逼疯。
顾向前好似明白苏叶为什么想搬出来,要是搁在军属大院,按她这样的捣鼓恐怕早就把邻居逼上门抢食了。
被当成骡子使唤了大半天的何老师早就饿得两眼冒光,他忍不住抻长脖子往屋里头看。
不过站在厨房门口冷冰冰的那个军官,衣领袖子笔挺,大热天的冒着丝丝冷气。何老师再不要命也不敢催苏叶开饭。
何梅梅捂着嘴笑着介绍说:“这位是苏老师的丈夫,你们以前应该见过,他来学校接过苏叶几次。”
她依次地给顾向前介绍:“他们是苏叶的同事,这是教语文的大何老师,这是教数学的周老师,那个是陆老师、方老师、王老师。”
顾向前收回视线,与苏叶的同事逐一握手,“以前多亏你们照顾苏叶。”
“哪里哪里,明明是苏老师照顾我们!”何老师重重咳嗽一声。
“苏老师很优秀,她在学校里很照顾同事。”周毅含蓄地道。
猪脚炖了一个小时,开锅前五分钟苏叶撒了一把辣椒进去,再把猪蹄挖出来的时候香气扑鼻,惹人垂涎欲滴。
因为吃饭的人多,苏叶准备的东西也不少,她花了四斤肉票到食堂取了两斤猪蹄、两斤小鱼、一斤五花肉、一斤猪大肠。它们都不是什么值钱的东西,不过在食不果腹的六零年只要是块猪肉都是稀罕物。
苏叶舍得用猪油闻起来很香,滋味特别好。
何老师干活的时候嘴里还喋喋不休,等到吃饭的时候只剩大口吞饭的声音,一个多余的字也没有。
猪蹄每个人能分到四五块,能够吃个尽兴,可是每个人都把坚硬的骨头嚼了再嚼,直到吮干净了味道才吐出来。小黄鱼吃进去嘴里连骨头都不吐出来,整条吃干净。
炖了一小时的猪蹄软糯喷香,猪皮柔软仿佛似上好的肌肤、富有弹性,滋味喷香可口,爽辣甘醇。
小黄鱼炸得外脆内嫩,香喷喷的猪油浸在雪白的鱼肉,吃一口满嘴香喷喷,那股劲好多人终生难忘。
茄子酿更是一绝,茄子先炸后焖,软糯可口,里边裹着的酿肉富有嚼劲,五花肉剁成的碎肉里裹着笋、蘑菇,又脆又鲜,肉香迷人。
更绝的是苏叶还收藏有美酒,带酒票还得两块钱的那种高档酒,每个人吃饱喝足来上一杯,滋味绵长诱人,让人都不想离开苏叶家了。
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