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第26章 教宋希做菜（第1页）

“我也能做到吗？”宋希有些不自信的问道。鼓捣这些锅碗瓢盆，也有十几年了。可到最后才发现，自己好像不是那块料。“熟能生巧，没人天生就能做好。”林默安慰道。就比如他这一手厨艺，除了老妈经常指导外，靠的就是多做多练。如果不是工作后太累，懒得做饭，以他对味道的挑剔，必然要亲力亲为才行。“那阿姨试试。”宋希握住菜刀，有些紧张。平日里也会做土豆，只不过是切成块的。“先在底部随便划一刀，用来稳定。”林默耐心的讲解每一个步骤，这让宋希知道自己要做什么。果然，底部切平整后，土豆就不会随便滚动了。“下一步，切成厚薄均匀的片。”林默在旁边鼓励道。宋希点点头，就开始了切片。只可惜，切了两下后就出现歪歪扭扭的情况。甚至，还切出了半片。“身体稳定不动，手臂绷紧，刀身直上直下，再试试。”林默见宋希完全一个做菜小白的模样，不由得有些无奈。可是，却依旧耐心。就好像教导这么一位大美人，本身就是一种享受。林默怕自己的肢体接触不礼貌，就绕到另外一边，轻轻捏住刀身，在宋希切的时候为她保持角度。在理论加上现场纠正的双重帮助下，宋希很快就切出了效果。“我好像会了一点。”宋希喜笑颜开，像个获得奖励的孩子。这么多年别看她一直在厨房瞎忙活，实际上都是闭门造车。林默的三言两语，有种醍醐灌顶的感觉。“将这些土豆片排整齐，对，手指关节顶着刀身，这叫推拉刀法。”林默生怕宋希切到手，情急之下就上手了。小小的肢体接触，自然是无伤大雅的。在近乎全程的指点下，一个完整的土豆，很快就变成了土豆丝。尽管不是特别的细，却也有模有样。“太棒了！”宋希放下刀，给林默比了个大拇指。短短几分钟的教导，胜过十几年的将就。随后，她则拿出手机拍了个照。这种成就感，才是最难得的。之前宋希去过太多的高档餐厅，可让她用菜肴发朋友圈是不敢想象的事。生活需要有意义，那些精心摆盘的菜品对宋希来说没什么好记录的。“接下来，就由阿姨来炒土豆丝吧。”林默在旁边面带微笑看宋希拍完照，这才笑着说道。这才切好菜，距离成品还差一大截。“我都是瞎炒的。”宋希摆摆手，连忙认怂。材料切难看点不要紧，做的菜如果难吃就太浪费了。“所以上次来家里吃的菜，都是请大厨做的吧。”林默笑着打趣道。上次的菜谈不上多惊艳，可摆盘考究，色香味俱全，一看就是厨艺精湛的老师傅做的。至少，宋希是绝对办不到的。“上次是感谢你，要是阿姨做菜的话，岂不是恩将仇报咯。”宋希并不难为情，反而是笑的花枝乱颤。以她的手艺，大概不会有其乐融融的用餐场面。如果去外面餐厅吃，就显得没那么有诚意。不得已，才会破天荒请大厨来掌勺。“越是这么说，我越好奇阿姨的厨艺了。”林默也是大笑起来，如果难吃到极点还是有兴趣试试看的。真是难以想象，江绾离姐妹二人从小都吃的啥。“别取笑阿姨了，赶紧教我炒土豆丝吧。”宋希风情万种的斜了林默一眼，白皙美艳的脸颊上，破天荒的浮现出一丝微不可查的红润。从小到大，无论是学习还是经商，又或者是颜值身材，各方面宋希都是别人眼中的佼佼者。唯独这个厨艺，是真的拿不出手。“好，如果把阿姨教会了，我肯定也成就感满满吧。”林默点点头，干劲十足。越是这样，提升空间越大。一个土豆切丝就让宋希喜笑颜开，不知道等学会一些拿手菜后，会不会开心的手舞足蹈。“那就开始吧。”宋希一脸认真的看向林默。那渴求的模样，没人能拒绝。“阿姨，我们一起探讨厨艺，不用太正式。”林默笑着说道。他的厨艺也就是业余好手，与专业的一比就相形见绌了。不过，教导宋希足够了。“炒之前，先用清水洗去土豆丝的淀粉，一来是免得粘锅，二来才有脆爽的口感……”感受到宋希在认真听讲，林默详细的将每一个步骤都尽量说清楚。好在宋希只是闭门造车，基本功还不错，很快就熟练上手了。不多时，一盘卖相不错的土豆丝就炒好了。“尝尝看。”林默在旁边笑着催促道。劳动成果，必须由当事人来品尝。宋希带着一丝忐忑，拿来筷子。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！夹起一些土豆丝，就送进红润的小嘴中。微微咀嚼几下后，柳眉舒展开来。“还不错。”说完，又望向林默。自己说不错没用，还得老师检验。林默反应过来，接过筷子就夹起一撮土豆丝放进嘴里。这种最常见的家常菜，想炒的难吃很难，但想要炒的很美味也需要功夫。似乎是担心自己判断失误，林默又夹起一些放嘴里。最终，悬着的心总算放下了。“能打个8分。”林默考虑了一下，给出了评分。一分是鼓励，一分人情世故，总之是及格了。宋希欲言又止，最后还是开心的笑了。刚才这双筷子是她用过的，可林默却直接拿来用了，这总感觉怪怪的……【叮，宋希对你的信任度提升到63】系统提示音，让林默感觉收获满满。母女三人的信任度，都超过了60，这是不错的信号。到时候就算江天华反对，场面上林默也占优势。接下来，林默又教了几道家常菜。什么辣子鸡，红烧茄子之类的。做的兴起，最后居然做了一大桌子的菜。“阿姨，是不是做的有点多了？”望着这一大桌的菜，林默感觉任务有点艰巨。“那你就多吃点。”宋希抱歉一笑，刚才突然学会很多家常菜，一时间没控制住做菜的欲望。没办法，自己做的菜，就必须要自己来消灭。二人几乎撑到不能动，才停下来。就连清理碗筷，都被暂时搁置了。“阿姨，您是不是有话想跟我说？”沙发上，正在看电视的林默忽然开口。：（）阿姨，女儿就交给我吧