整道菜确实称得上朴素,根本没用多余的辅料,就很经典的意餐风格。
然而!
刘诗萌盯着餐盘一角点缀的青绿色酱汁,鼻子微微耸动,眼底一片凝重。
“轰隆……”
味道,隐约在她嗅觉感官上产生雷鸣。
辛辣味,薄荷味。
如同闪电一般,顺着嗅觉感官,直击刘诗萌的灵魂。
她不由得打了个寒颤。
在休息区,王铁等另外三位名厨,则是默然和脸色沉重。
“咦?”
这股味道甚至惊扰了在认真拉制手工面的夏安。
“好浓的辣味,但混杂着薄荷味怎么回事?两者不分家?”
夏安正好把又一碗的拉面制作完毕,随手投入沸水中煮开,一边装碗,一边循着气味来源,将目光投向了大厅中间。
他的厨房位置靠窗,而且七间开放式厨房的格局,设立的很巧妙,东西边各有三间,互相不遮挡视线。
于是,夏安很清楚就看见了此时演播厅的情况。
目睹查尔梅在呈交菜品。
评审们脸色齐唰唰凝重,隐有些骇色。
夏安心里念头转动:
“根据这股爆出来的风味,查尔梅怕是驾驭运用了某种幻想食材,并且利用率很高的样子啊!”
旋即,他视线落回到打捞而起的“鱼面”。
这些“鱼面”。
是用横纹鲑鱼的肉锻打制作而成。
而在持续炖煮的一锅鱼汤。
则是献祭了几乎一整条的荔枝鲟鱼。
青铜级渔产+白银级渔产。
可以战胜高利用率的黄金级幻想食材吗?
夏安心中的答案是:
没问题的!
他嘴角微微翘起。
心说道。
我这,可不是一般的食谱啊,是建立在《鲶鱼面》框架上,改良而成的幻想菜品!
如果可以光。
那将是究极形态的幻想菜品!
夏安低头,加紧制作第三碗面。
很快很快。
他也就将交上第一期节目的答卷了。