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第27章 五星级酒店大厨(第2页)

新户绯沙子,不禁吓得急忙捂着小嘴,眼睛里充斥着一种难以置信。

直至现在她才总算是想起来了,昨天晚上张凡做着那三样西式快餐之时,似乎都是用不着厨刀的。

因此那时候是很难去窥视着,他自身刀工的本领。

如今,在见识到了他的刀工。

其度之快、其力道之狠,非一般厨师能比的时候,她深感震撼!

“绘里奈大小姐。”

“他……他的刀工,实在是太霸道了。”

“我就没有见过哪位厨师的刀工,会是像他这样如此干脆利索啊!”

最终,彻底绷不住了的绯沙子大声惊呼起来。

“他的年龄,也应该在2o岁左右吧?”

“这样的年纪若是在远月学园当中,也就跟龙胆学姐她们差不多。”

“可是像司瑛士学长和小林龙胆学姐这样的十杰人物,他们的料理我都是曾经有幸目睹过。”

“怎么说呢?”

“他们的刀工技法,固然是很令人惊叹。”“但只需要让我继续磨练着几年,照样也能达到他们那样的境界。”

“然而……张凡的刀工,却有一种让我觉得自己再努力个几十年,也未必就能达到他这样的水准!”

绘里奈目光闪烁着几下,很快她就现了一个很可怕的事实,那就是:

眼前,这位张凡。

他所展露而出的实力,往往都是与他的年龄极为不符。

而如果她的这番想法,被正在忙碌中的张凡知道了,一定会情不自禁的去夸赞她很有眼力。

毕竟他张凡还没有穿越到这个世界的时候,其自身厨艺已经是达到了一名五星级酒店大厨的水准。

别说是像2o岁左右这样的年轻厨师,就是5o岁这种年龄段的大厨,也未必就是他的对手!

……

蔬菜馅料。

在制作完成之后,接下来就是处理真鲷鱼了。

当一条体型硕大的真鲷鱼,放在案板上的时候,旁边的绘里奈目光不禁微微一亮。

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要知道,在日式料理的殿堂当中。

鲷鱼,简直就是犹如“神”一般的存在。

在全霓虹国的各大海鲜市场,大约就有17o多种鲷鱼,但其中最为美味的只有48种。

在这48种鲷鱼中,又分为级美味、非常美味、美味等三大类。

其中,级美味的鲷鱼被列入5星级鱼类,只有16种,而真鲷鱼就是这最顶级的16种鲷鱼之一。

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