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1剁椒鱼头已修（第3页）

唯一难办的就是还没法兑换豆豉、生姜等复杂调味，清麦也只能单用这两样盐和小米辣佐料。

鱼眼通透，预示着鱼肉新鲜。一刀剁下鱼头剖开成两半。

社区直播还没停，有人开始指点江山：“其实早些年也有人捞过湖里的食人鱼，一个爱钻研吃的疯子。结果呢，煮熟出来腥得不得了，我看小疯丫头也整不出风浪，走走走散了。”

围观的人散了大半，清麦勾唇笑笑，继续撕掉黑膜、鱼鳃牙。

这些才是腥味儿的来源，再继续用盐清洗黏液。

起锅滑油，爆香剁椒和蒜末，“锅铲”滑动中二者香气已经扑鼻，清麦几乎要留下眼泪，对，就是这个味儿！

爆香的剁椒酱严实地包裹着鱼头，在水汽的高温蒸煮下，肉香和剁椒香融合。

都走回家十多分钟的棕熊阿姨和其他邻居顿住，整齐地耸动着鼻子，从未有过却又有一丝熟悉的异香，呛鼻辛辣，却让人止不住吞咽口水。

好像它就是数千年前刻在dna中的记忆。

他们相互对视一眼，先前蛐蛐清麦的尖嘴猴儿不满意地把胳膊抱在胸前：“这个清麦又在搞什么鬼，我就回去监督她一下，对，监督！免得做出什么生化武器污染我们贫困社区的空气指数。”

待到几人回身，清麦手中白盘中正是一盘鱼头。

上面覆盖着色泽红亮的剁椒，鱼肉雪白细腻，发出诱人的香气。

清麦并不意外众人返回，她大方地用勺子挖下一块腮边的鱼肉，拇指大小的蒜瓣肉，紧实又入味，算得上至味。

“嗯~鱼肉鲜嫩，酸辣鲜香，好恰好恰，够辣够味！”

“各位好邻居们，来都来了，不尝尝么？”

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尖嘴猴举着光脑接着直播现场，即使吞咽了口口水，抱着胳膊继续反驳：“别说笑了，星际战争后遗留的虫族旁支鱼类你也敢吃，就不怕有什么暗黑物质影响身体。”

清麦呼叫光脑：“小麦同学，检测我的身体是否有异样。”

她的光脑是一块手表，可以实时监控生理数据。女性机械音响起：“亲爱的主人，暂时没有检测到数据值的变化，如需要更详细的报告请及时前往医院哦！”

邻居们面面相觑，如果有毒，清麦不可能全须全尾地站在他们面前。

有毒不吃和太他喵的香了两个选项在天平两端权衡。所有人心里都在嘀咕，可身体的反应是最真实的：鼻尖不自觉地捕捉空气中的香气，色香的冲击让瞳孔放大，口中不断地分泌唾液。

这是喝营养液从未有过的反应。

清麦最终打破了微妙的沉默：“这道菜是免费品尝的，后面可是要收钱啦。”

社区群里炸了：【暗黑虫族料理也敢收钱？太黑心了吧！】

【没记错的话这种鱼算是垃圾物种吧？她怎么好意思让人吃？！】

棕熊太太只是不想让孤女难堪，便说，“清麦，要不给婶婶试试？”

清麦笑得灿烂，“好嘞！”

星际人不会使用筷子，清麦贴心的准备了勺子，布朗太太夹起一块鱼肉送入嘴中。

她细细品尝，脸色却涨得通红，捂着嘴数不出话来！“痛苦”地弯下腰。

直播间的人看不下去了：【说了是有毒的肉！还故意给人吃！查到她地址了，这个社区在h街道，她仗着自己没有精神力把人当猴耍？走，掀翻她的锅去！】