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1第 1 章(第2页)

店里还有几桌在吃饭的客人,听到动静纷纷看过来。

其中的女人走向吴思恩说:“你是老板?”

吴思恩赶紧站了起来。

两个人出示证件,正是市场局监督管理局的工作人员。

女人说:“我们收到举报,说你们店里有卫生问题。”

吴思恩震惊地几乎站不稳,他立马否认道:“不会的!我们店里很干净的!”

旁边的男人拿出手机,翻出几张图片,正是在他们店里拍的,面碗里面有一个虫子,店里的冰箱里的蔬菜发霉变质。

吴思恩呆呆地看着这些照片,喃喃道:“怎么可能?这些菜不是我买的,如果吃到虫子怎么会不告诉我……”

原本在吃面的两个顾客闻言都面色一变,有一桌的人干脆直接不吃了,起身离开。

监管局的工作人员说:“我们过来就是为了调查取证,你们的营业执照还有你的健康证都拿出来给我看一下。”

吴思恩立马去把所有的证件拿出来,两个人看过后开始在店里来回巡视拍照,并且在一个表格上进行记录。

吴思恩头脑混乱地跟着他们检查。

他们到放菜的冰箱翻找,吴思恩突然想到了什么。

前两天,有一个男的拎着菜过来吃面,说天气太热了想把菜放冰箱里保存一下。

吴思恩没有多想就让他放了。

他为什么这么做?

监管局的人转了一圈,指着排气口说:“这里要做防蝇措施。”

吴思恩赶紧记下。

“还要装灭蝇灯。”

吴思恩跟着他们走动。

工作人员打开油烟机,试了一下又关上:“油烟机的声音太大,你做测试了吗?油烟达到标准了吗?”

吴思恩懵了一下,摇头:“我马上去弄。”

他没想到油烟机也要去做检测。

工作人员又在表格上记录一笔。

后面陆续有客人进来,一看到有人在做检查又走了。

终于结束后,吴思恩呆坐下来,还有些没有弄明白怎么回事。

恰好一个老顾客走了过来,他原先是附近大学的老教师,如今退休了依旧在老年大学做钢琴课老师,姓陆,大家都喊他陆老师。

他听说了原委,意味深长地告诉吴思恩:“你这店刚开起来味道价格都好,本来平常会去其他店的客人都跑你这儿来了,那些店的生意不就少了?”

吴思恩缓缓转头看向陆老师,听出了门道,大概是是同行竞争,他眼底透出疲惫。

他以为自己一个人做生意就不用和人打交道,原来哪里都逃脱不了。

陆老师提点道:“和监管局的加联系方式没?多和他们交流交流,避免走弯路。”

吴思恩现在已经不再清楚到底什么是弯路什么是直路。

等晚上闭店他没立刻回家,自己安装防蝇网,又把店里仔仔细细打扫了一遍,按照标准归纳放置东西,扔掉了临期的食品。

店里只开了风扇,他累得大汗淋漓。

第二天吴思恩就找了人去做油烟机的检测,又花出去一笔钱,过几天监管局的人过来重新检查了一遍,事情看起来暂时过去了。

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