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第三十六章 衍生产品新的思路(第1页)

吴队长离开后,于秋一家子继续吃饭。席间,气氛融洽了许多。秀秀的父母也不再像之前那样拘谨,脸上或多或少也增加了些许笑容。本以为他们之前那样对待秀秀,现在该会被记恨,可于秋的反应却是他们从未预料过的。秀秀父亲颤抖着唇。嗫嚅了许久,最终还是没能说出话来。见此情景,于秋什么都没有多说,只是尽心尽力的招待着他们。过了年后。社会经济形势明显比去年松动了许多。就连海鲜的销量也比之前好上不少,还有几家店来找于秋签订合同,想要订购海鲜。看着日渐增多的订单,于秋脸上却不见喜色。相反,他眉头紧锁。注意到于秋的反常,秀秀放下手中的碗筷,一脸关切。“秋哥,最近生意这么好,怎么还愁眉苦脸的?”于秋叹了口气。“你可能没有发现,这些新客户大部分都在政府机关单位。”“普通老百姓吃得起海鲜的根本不多。”说到这里,于秋的心情愈发烦躁。长此以往下去,销路终究有限。那些人早晚会吃腻的。这样一来,后续的海鲜没有办法卖出去,事情可就麻烦了。如果只有自己一个人,倒是不需要考虑这么多,可现在于秋是代表整个村子一起来做这些事情的。自然是要考虑到所有村民的利益。说话间,于秋的手指无意识的敲击着桌面。听完于秋的顾虑,秀秀若有所思。难怪这阵子于秋总是早出晚归,原来是遇到了这样的麻烦。不过……想到了什么,秀秀若有所思的点头,随即起身走到于秋身后。轻轻按揉着于秋的肩膀,秀秀说出了自己的想法。“秋哥,我觉得我们可以拓展一下思路。”“什么意思?”于秋下意识皱眉,怎么拓展思路?秀秀笑了笑,“我们可以考虑做一些海鲜的延伸加工食品,就像之前咱们在家里做的干海带一样。”“这样一来,既能增加储存时间,又能创新产品,就连普通老百姓也可以买一些在家里放着,以备不时之需。”于秋眼前一亮。他站起身来,紧紧握着秀秀的手,语气极度兴奋。“对啊,我怎么没想到这一点?”分明之前就有过继续做海产品的打算,只是这阵子光顾着忙办厂和买车的事情,暂时给抛之脑后了。如果真的能够实现……成本方面其实没有太大的变化,反而可以降低价格。如此一来,其他人也买得起。“我们可以把海带和紫菜都做成干货,又或者用这些海鲜来开发一些新的海鲜零食。”“这样一来,不管是大人还是孩子,基本都能用得到。”更为重要的是,他一直担心的销路问题就解决了。于秋在房内来回踱步,语气十分激动。按照这样的方法进行下去,他们的生意只会越来越好,甚至村里绝大多数人都可以来厂里帮忙。大家能赚钱的路子也就多了一条。看着于秋难得眉头没有紧锁,秀秀也是笑着。不过现在还有另外一个重要的问题,那就是这些衍生食品的配方。之前没有人做过,所以他还得一点一点摸索。至于方面,完全可以用油纸来进行,条件好一些的也可以拿瓦罐。有了初步的思路后,于秋便开始着手研究配方。秀秀也在每天和其他人打听,要怎样才能储存海带和紫菜。因为于秋在村里名声不错的缘故,倒是有不少人过来出主意。收集了许多思路,于秋打算亲自上手一试。厨房里堆满了各种各样的材料。就连空气也弥漫着海带和紫菜的腥味儿,于秋忽视这些问题,将材料切成小块,随即又用各种各样的调料进行腌制。秀秀在一旁帮着于秋一起处理。虽然也浪费了不少,但总体来说他们还在不断的进步。“秋哥,我觉得这个配方可以再调整一下,盐的比例可以稍微降低一些。”尝了一下最新制作出来的海带干,秀秀忍不住皱眉。这个味道总感觉差了点什么,但是具体又不好说。听到秀秀的建议于秋放下手中的笔,仔细的看了眼配方,又拿起一块尝试做好的海带,尝了尝。“盐确实放多了,有点发齁。”这股味道实在是让人难以忍受,于秋快步到厨房倒了杯水漱口。一旁的蛋蛋看着于秋这样的行为,忍不住“咯咯”笑了起来。于秋先是逗了下儿子,这才继续过去调整配方。在配方上又修改了几下,于秋继续尝试调整比例。这一调又是一整天。直到傍晚时分,于秋这才举着自己刚刚做好的海带,来到秀秀身边。“你尝尝这次的口味如何?”“嗯,这个味道不错,咸淡适中,口感也很好。”,!秀秀有些惊讶,没想到于秋竟然这么快就找到了最合适的那一种。二人相视一笑,眼中充满了喜悦和成就感。“既然现在已经确定了这个,那咱们可以去准备打捞海带了。”村里有一部分人专门负责打捞海鲜。这段时间于秋倒是没怎么去盯着,反而把这个任务交给了秀秀的父亲。李父一开始还有一些惶恐,不管做什么都是尽职尽责。到现在,对于打捞海鲜的事情也是得心应手。如此一来,于秋便可以把自己全部的心思都放在工厂这边。“那等爸晚上回来,跟他说一下。”秀秀笑着道。这阵子她和父母关系缓和了许多,他们也不再像之前那样,总是逼迫自己去做不愿意的事情。“好。”夜色渐深,海风轻拂着渔村,带来阵阵海腥味。李父放下碗筷,抹了抹嘴:“秋子,你说要多打捞些海带,是打算…”他略带疑惑地望着于秋。于秋点点头,眼中闪烁着兴奋的光芒:“爸,秀秀给了我个好主意,咱们可以把海带做成干货,就像之前在家里做的那样。”他拿起一块之前试做的海带干递给李父,“您尝尝,味道怎么样?”李父接过海带干,细细咀嚼,咸香中带着一丝鲜甜,口感韧劲十足。“嗯,味道不错!”他竖起大拇指,“这要是能大量做出来,肯定好卖!”:()重生1971,整个大海都是我的渔场

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