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第9章 赚外快(第1页)

时间又来到了月末,这个月,四合院都因为贾东旭的事情,时不时地会有哭声从贾家传出来,大家都知道,贾东旭的去世,对贾家的打击太大了,剩下了一家子老小,往后的日子都很难过,所以也都很同情贾家。

但是也就是在内心同情下了,真要说帮助贾家的话,大家也都止步于上次的捐款了,后续也就一大爷在一次贾家实在没什么东西吃的时候,给秦淮茹送去了二十斤粗粮,这个应该也够贾家省吃俭用地吃个几天了。

这几天,林海一直就是向往常一样上班,每天都在食堂里,用心地锻炼着自己的厨艺,而且回家后,自己家里的晚饭也都是自己来负责的。

虽然自己的厨艺数据,经验值有一定的增长,不过也还没有达到升级的程度,但让林海比较欣慰的是,自己看到了希望。而且昨天,自己的母亲还夸自己的厨艺见长。

林海看到了系统对自己的厨艺技能,数据化后的数值,从初窥门径(3100)变成了初窥门径(57100),经过这差不多一个月的锻炼,自己的厨艺,增加了54点经验值,如果一直这样下去的话,可能下个月过完,自己就可以升级了。

这天,林海吃完晚饭后,正在自己的家里研究着自己今天白天在厂里食堂炒白菜的步骤以及火候等问题的时候,一个声音打断了林海。

“小海,小海在家吗?”

林海一听,这不是傻柱吗?今天怎么有空来找自己呢?

“在的,柱子哥,我在家呢!”林海赶紧回答道。

林海的母亲一看是傻柱,也赶紧说道:“哦,是柱子啊,你来找小海吗?快进来坐坐。”说完,搬来一把椅子让傻柱坐。然后又转身去倒水去了。

“哦,婶子也在啊,我来找小海说点事情。”傻柱见林海的母亲也在,就打了一声招呼,说明了来意。

“来,柱子,先喝点水。饭吃了吗?没吃的话,在婶子家随便吃点?”林海的母亲将手上的水递过去之后,又客气地问道。

“谢谢婶子,我吃过了才过来的。”傻柱接过水后回答道。

林海的母亲见此,知道傻柱是来找林海应该是有事要说,于是就转身去做自己的事情了。

“柱子哥,您是有什么事情吗?”林海见傻柱坐下后问道。

“小海,你后天周日有空吗?”傻柱也直接开门见山地说道,“我这接了一个做席面的活,一共四桌,如果你有空的话,就和我一起去。”

“好啊,有空,谢谢您,柱子哥。”林海一听是去做席面,赶紧就同意了。

随后两人又聊了几句,傻柱就告辞回家了。

原来是上次林海和傻柱说了关于去外面联系做席面的事情,傻柱和他认识的厨师说之后,这次是的席面,本来是其他的厨师去的,但是那个人临时有事,去不了了,所以记得上次傻柱和她说过之后,他就将傻柱推荐给要办事的那户人家了。那户人家见临时也找不到别的厨师,就只能先这样,答应让傻柱去试试。

四桌酒席,傻柱也一个人也忙不过来,本来傻柱是想带自己的徒弟胖子去的,但是这个事情毕竟是上次林海提出来的,自己上次也答应有席面的话会带上林海一起,所以傻柱就来找林海了。

……

转眼间就到了周日,这天一早,天还没亮,傻柱和林海就早早的从四合院出发了,因为路途比较远,两个人又没有自行车,所以只能走着去,这次东家开席又是在中午,所以只能一早出发。

林海和傻柱,来到东家后,和东家打了声招呼,就直奔东家的厨房。傻柱先仔仔细细将东家准备的食材检查了一遍。

四只整鸡,四条鱼,四个肘子,八斤猪肉,还有一些鸡蛋和蔬菜。

检查完食材,看到这些材料都还很新鲜,林海就有条不紊地开始清洗蔬菜,将它们切得大小均匀,整整齐齐地摆放在一旁。

这次林海是过来帮厨的,掌勺的是傻柱,所以像洗菜、切菜等活计都是由林海来负责的。等林海这边处理的差多不了,就把已经洗好、切好的菜,递给了傻柱。

傻柱见时间也差不多了,就开始忙活起来了,往锅里倒入适量的油,待油温升高,他熟练地将葱姜蒜等调料放入锅中,煸炒出香味。随后,他将切好的肉片倒入锅中,快速地翻炒起来,肉片在锅里滋滋作响,散发出诱人的香气。

何雨柱熟练地掌握着火候,不时地调整着翻炒的力度和速度。他依次将各种配菜加入锅中,与肉片一起翻炒,让它们充分融合,味道相互渗透。

在烧菜的过程中,他还不时地用勺子尝一下味道,根据需要进行微调。他专注地投入在每一道菜的制作中,那认真的模样仿佛在创作一件艺术品。

当一道道色香味俱佳的菜肴端上酒席,人们看着那精美的摆盘和诱人的色泽,都忍不住发出惊叹声。

林海和傻柱看着东家和客人都露出了享受美食的样子,两人相视一笑,知道这次他们的活应该是可以得到东家的肯定。

酒席结束后,东家家主带着一对新人,端着酒杯来到林海和傻柱的面前,给了林海和傻柱一个人一杯酒,然后一脸感激地端起酒杯表述要敬两位师傅一杯酒。

东家家主可能今天喝的有点多,红着脸说道:“何师傅,林师傅,今天真的太感谢您们了!今天这酒席多亏了有您们,每道菜都美味至极,客人们都赞不绝口啊,真是给我们家长脸啊!来,我们一家人一起敬您们一杯酒。”

傻柱见东家满意,笑着回应道:“您太客气了,能让大家吃得开心,我也很高兴。”

随后,傻柱和林海和东家一家一起将杯中酒一饮而尽。

敬完酒后,东家又递给傻柱一个红包,表示这是今天一天的辛苦钱。然后又问题傻柱的住址,表示以后如果还有什么请客办酒之类的,还要请傻柱过来掌勺。

傻柱接过好,表示了感谢,将四合院的地址告诉了对方后,就和林海两个人就开始收拾东西准备回家了。

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