精英小说

85 蟹黄包蟹酿橙（第2页）

现如今在青山县谁不知道平安饭馆，这是又出了什么新花样？

大家纷纷涌了过去，就听见羽娘绘声绘色地介绍：“诸位走过路过都来看看啊！平安饭馆中秋限定推出蟹黄包！馅料是软糯咸香的蟹黄！保证新鲜，保证味美！一年到头就只能尝到这一次的美味啊！”

蟹黄包不是平安饭馆的独创，一些去过府城的人自然也有所耳闻，但是蟹黄本来就少，一般都是极贵，但是这平安饭馆的掌柜娘子居然用来包包子么？

“这包子怎么卖？”有人问道。

羽娘：“咱们家的蟹黄都是新鲜到货的品质，蟹黄的价格您也知道，这一笼五只，一共五十文，太便宜了您也不敢吃不是？

这已经是我家娘子没利润的成本啦，就卖中秋节一天，不过剩下的蟹肉咱们还有别的吃法，这中午的时候您可以来尝尝我家的招牌新菜蟹酿橙，另外还有限量中秋礼盒供应，只是数量极少，先到先得。”

这限量、招牌、礼盒，真是一套套的，直接叫人花了眼，那人一听，当即就痛快给了钱：“先来一笼蟹黄包我尝尝！”

这五十文一笼的包子，啧，真舍得啊，路人们都往前凑热闹，毕竟一笼空就五只，真想看看这里面是些啥宝贝馅料啊！

那人也觉得有面，当即就在众人面前尝了一口，“哎哟！还有汤！”

羽娘笑了：“是是是，我家娘子说了，这包子全名又叫蟹黄汤包，您看咱家这皮薄的，绝不是用厚皮少馅糊弄你吧！”

“这是真的！平安饭馆的包子别的不说，这皮薄馅多是真的，我天天早上吃呢！”周围的邻居也一早就围了过来，只是这么贵的价格对他们来说也有点犹豫。

羽娘劝道：“张伯，这一年到头可就这几日吃蟹了，正是好时节呀！尝尝？”

是啊……

这一年到头不就这时候才能吃到嘛！钱没了可以再赚嘛！

想明白了也就立马涌上前：“对对对，我要一份！”

这还是限量的呢，千万别来晚了就没了！>r>

羽娘笑着挨个收钱，又免不了将中午的蟹酿橙宣传了一波，包括这限量的中秋礼盒，也是勾起了众人的好奇心。

早上蟹黄包的预热，直接就让中午来平安饭馆的人挤了一个水泄不通。

只见从前用来摆放点心的柜台如今全都是团圆饼，最上面展台是一些零散的，就是之前元瑶定好的口味，称重来卖，下面的就是一些各种规格和价格的礼盒了。

李莺莺一一介绍，最中间的自然是平安饭馆和醉仙楼的合作礼盒，包装最是精美，点心的花样也最是繁多，单独购买礼盒是五两，若是再搭配上一醉春买的话可以优惠，众人这时才恍然大悟！原来平安饭馆和醉仙楼合作了啊！

醉仙楼的一醉春也是享誉了整个青山县的，常年不优惠一分，这次倒是借着平安饭馆的光了，于是都心动了，最主要的是这礼盒也漂亮大气，送人也足够的有面子啊！

尚未买礼盒的都忍不住了，也有一些早早就定下了中秋礼盒的人后悔不已：“别人家的点心都是提前买，怎么你们家这么晚，这真的是……”

李莺莺连忙解释：“今年我们才开业，是有些仓促，没关系，不买礼盒也没事，您看看这散称的也好吃的嘞！回家给小孩解馋，便宜又实惠！”

这倒也是，毕竟也都知道平安饭馆的点心也是招牌，于是纷纷掏钱，点心展柜前一下就汇聚了不少的人。

衙门下值后，孙茂水和江颂安自然同时出现：“掌柜的！我来尝尝今日的新品招牌！”

众人立马回头看去。

哟！二少来了！

元瑶掀开帘子就走了出来，她今日也穿了一件湘妃色缂丝金海棠花长裙，简单的发髻上只有那只喜上眉梢的金簪，衬得整个人温暖又明艳，温柔又大方，一出来时，所有人都被惊艳了一瞬。

元瑶笑着走过来：“早就准备好了，二少的份自然是少不了的。”

她说完，羽娘就端着蟹酿橙出来了。

蟹酿橙，用鲜橙做容器，也是去掉橙肉之后填入蟹肉，蟹肉事前划碎，和蟹黄一起用黄酒、醋、新鲜的橙汁拌匀腌制过片刻，再这之后，重新盖上橙顶上锅蒸熟，橙子的特殊香味和蟹肉合二为一，金秋佳节，品橙蟹喝菊酒，也当真是人生几大美事之一了。

孙茂水瞧见之后眼睛都亮了，连连感叹了好几声：“绝了！真绝！我哥今日不来真是可惜！今日这美蟹，我就替他们品尝了！”