第79章
她很快就要和镇上那户人家相亲,必须得彻底和孙峰断了,不然对俩人都不好。
王小四一脸落寞,只能跑出去。
隔天早上,鸡鸣过后,孙小妹和孙老太准备起床,都在厨房里忙碌着。
孙小妹和昨天一样,又准备三大桶的凉皮,孙老太有点有仇,
“昨天多了一家卖凉皮的,害得咱们比平时多卖一段时间,今天,咱们还做那么多,天气那么热,到时候卖不完坏了,可就可惜了!”
孙小妹思考了一会儿:
“放心吧,娘,没事的!”
孙老太还是有点担心。
“没事的娘,要是真卖不完,我也有办法处理!”
孙小妹眨了眨眼睛,安慰着孙老太。
凉皮准备好以后,一行四人坐着拖拉机继续往青山镇走。
果然,今天做凉皮的又多了两家,上面的招牌写什么都有,价钱也是参差不齐。
有三毛,四毛的,反正很多都是比她家的价格低,这是打价格战啊!
孙小妹倒是不怕,做之前她都预料到的,对于会吃的人来说,多吃几次慢慢就可以琢磨出来,只是在口味上多少有点区别。
类似于现代的老干娘一样,配料表写在上面,可是那么多年过去,愣是没有人做出一模一样的味道。
没实力,时间久了就算跟风也没用!
只是,虽然那三家摊子味道不如孙小妹家的,还是分走了一部分客户。
这年头,大家手上都不宽裕,更低的价位吃到同样的东西,总有不在乎味道如何的,或者是比较注重价格的,自然而然会上当。
做凉皮那么多家,这家不行,说不定其他几家可以呢!价位又低,自然要去尝尝。
出现的这三家,有一家竟然客人还不少,卖的是三毛一碗。
王大爷又去那边当卧底去,买了那家客人不少的。
孙小妹品尝一下,心里暗暗赞叹,那个时候的人真聪明,就凭借吃过几回,味道和她做的大差不差,特别是辣椒油,有几分和她的味道很像。
不过和她家的比,那还是有很大差距的。
生意今天虽然受到影响,不过还算不错,和昨天差不多的时间,把三大桶凉皮卖光了。
没吃到她家凉皮的客人,还有点失望,只能去试试其他家的。
孙老太笑道:
“我还以为卖不完呢,没想到大家都还是识货的,早知道这样,还不如再多做一桶。”
孙小妹接过话道:
“娘,你糊涂了,哪怕咱们真的可以做四桶,建设哥的拖拉机也没有那么多地方啊,再说了,咱们这样挺好,总比剩了强。”
几个人很快就收好摊子,孙小妹打算去菜市场看看,想去抓几只猪崽还有羊羔子啥的回去喂养。
就在此时,一位高胖的男人出现在谈钱,笑呵呵的问:
“老板,你家的凉皮生意不错嘛,我姓刘,是这条街上悦宾饭店的老板。”
这家饭店孙小妹听过,就在街道的最西头,客流量还可以,店面不算太大,但是比她这种做小吃的肯定要好很多。
“呵呵,刘老板好啊,我知道你家饭店,咱们青山镇有名的。”
刘瑞哈哈大笑:
“你们家的凉皮味道。。。。。。挺不错的,我很有意向和你合作,不知道您意下如何?”