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第42章（第1页）

第42章

孙小妹提前打个招呼。

陈凤琴刚好剁完排骨，顺手把刀递给孙小妹，她把五花肉切的很大块。

先用井水把上面的血水浸泡一会，接着重新起锅烧水，把浸泡好的五花肉放进地锅内。

然后加入葱，姜片，酒，去腥三件套。

孙老太看肉切那么大块，又加入那么多调料，心疼的不行。

肉焯水后，重新起锅倒油，先把糖放进去炒化，冒小泡后倒入肉块，翻炒上色后又加入酱油，八角，桂皮等配料。

没多久，五花肉的香味飘满整个院落，馋得在外面的娃都往厨房门口跑。

“一群小馋猫，现在肉还没熟呢，你们在外面再玩会儿，好了叫你们！”

看着趴在厨房门口的一个个小脑袋，孙老太把她们都轰走了。

等孙小妹这边菜烧的差不多，王美花那边的猪油也熬好了。

看着满满一大罐猪油，孙老太和两房的人都笑的睁不开眼，这一大罐，够吃到过年了。

几个小孩子时不时过来看看，眼都快掉锅里了。

王美花把那些油渣给孩子们分了点，剩下的就先放凉。

等油渣差不多凉了，孙老太让王美花和陈凤琴，拿钥匙去开她屋子里面的柜子，把油渣放在她屋子里。

孙小妹见状，拿出几个小碗，先装满油渣，把小花，小草还有春儿等人叫过来。

“花儿，你带她们一起，把这几碗油渣给村长家，三爷爷家，还有四婶娘家。。。。。送去，就说这个是我今天卖小吃赚的钱，买了一点肉，让他们尝尝。”

“剩下的钱我会继续做小吃，欠她们的债，我最多半个月就可以还上。”

买完这些吃的用的，她今天剩的钱确实不多，如果把胡建给的钱全部拿出来，那太冒险，只能往后拖拖。

“哎，你这孩子，钱是我和你爹去借的，咋能要你还呢？”

孙老太在旁边听的很着急。