精英小说

第37章（第1页）

……

这天下午，有客人兴冲冲地跑到厨房门口吆喝，“小哥，快去看，你们家钱钱太厉害了，又弄了只好东西回来。”

苏天放下手里的东西走出去一看，果然，钱钱嘴里叼着只蛮大的野兔，那兔子还活着呢，后腿一蹬一蹬的，钱钱差点儿就招架不住了。

这已经不是钱钱第一回带东西回来了，它之前往家里头带过各种东西，有的时候是野鸡，有的时候是兔子，甚至有次带回来了一只狐狸崽子。那只狐狸崽子一身雪白的毛，还蛮好看的，个头又小的很，苏天就没吃，关在家里好吃好喝的养了几天就养熟了，变成了清湾山庄的吉祥物。

苏天把兔子从钱钱嘴里拿下来，看它那趾高气扬的样子，忍不住轻轻拍了一下它的脑袋，笑道：“好了，别嘚瑟了，又不是你抓的。”

苏天还不知道嘛，这东西肯定是那只狼崽子抓的，苏天上次见它的时候已经比钱钱高了不少，龇着锋利的尖牙，吐出那猩红色的舌头，蹲在那儿一动不动的，眼神里闪烁着凶光。

凶又怎么样，还不是他们家钱钱养大的，苏天收礼收的一点儿都不手软，准备待会儿收拾收拾做个泡椒兔，顺便搞个直播。他忙了几个月，顾不上直播，顶多就是隔两天拍个视频随便糊弄一下，直播间的粉丝们早就怨声四起了，就没见过这么不敬业的主播。

“大家好，我是农民小哥，钱钱刚刚从山上搞了只野兔给我，咱们今天就做泡椒兔。”

熟悉的开场白，粉丝们都快感动哭了。

“有生之年系列，小哥，你终于回来了。”

“终于等到你，还好我没放弃。”

“钱钱是猎犬吗？都会抓兔子了呀，真厉害。”

“小哥，兔兔那么可爱，为什么要吃兔兔，给我拿去放生了吧。”

“楼上的，你想放到你肚子里去吗？小哥，我看你的锅那么大，一只兔兔怎么够，把养的那些都宰来吃了吧。”

话说兔子繁殖真的特别快，一年就能生六窝，每窝少的都有五六只，沐沐捡的那一窝转眼间就给苏天繁殖出了一个兔子军团，每天在院子里头蹦跶来蹦哒去的，特别招人喜欢，客人们都不让苏天宰来吃，只能好吃好喝的伺候着。

这也是为什么钱钱带回来的这只兔子明明还活的好好的，苏天马上就宰了的原因，不然一个个都混成了吉祥物，他还吃个屁呀。

第71章

先是准备配料。泡椒放水里冲洗后切碎，小米椒和青椒切小段，仔姜切丝，大蒜剥皮后切大粒，葱切末。莴笋和土豆去皮后切成长条，放锅里煮至断生，捞出备用。

收拾好的兔子放清水里泡上一会儿后捞出，沥干水分，刮掉油脂，然后放砧板上剁成大小均匀的小块儿。这是苏天的拿手好戏，抽出亮的发光的菜刀，就是一阵劈里啪啦的响声，听的人心惊胆战的，直播间的老油条们已经习惯了他的凶残，新来的菜鸟们倒是被吓得够呛，差点儿随手就是一个举报，最后还是看在他那张脸的份上忍了。

转眼间可爱的兔兔就面目全非，苏天把剁好的兔肉加盐、姜丝、花椒、泡小尖椒、淀粉、蛋清，搅拌均匀，腌制半个小时。

热锅入油，烧至八成熟，放入兔肉，加白酒去腥，翻炒两三分钟后捞出，沥干油水备用。

另起锅，大火烧热，加适量豆瓣酱翻炒，再加入切好的仔姜和蒜末爆出香味。将沥干油水的兔肉和泡椒小米椒一起入锅，稍稍炒匀，加入一小碗清水，大火烧开，加煮至断生的莴笋和土豆，搅拌均匀，煮熟，出锅前加青红椒段、适量盐、鸡精、白糖、醋，翻炒均匀，撒上香菜，一锅香喷喷的泡椒兔就算是做好了。

一直在灶台边上打转的钱钱伸长脖子，舔舔嘴巴，急的呜呜直叫：快给我吃一块，太香了。

苏天把搭在自己腿上的狗爪子拨下去，义正言辞的说：“你是狗，不能吃这么重口味的东西，会掉毛的。”

钱钱才不管这些呢，拼命跳着往苏天身上窜，“汪汪汪。”说什么呢，有没有良心，那肉是我带回来的，必须分点给我。

苏天不为所动，“是你的肉又怎么样，养了你这么久吃块肉怎么了。”反正你也是压榨的狼崽子，好意思，这么大只狗了，占人家一只小崽子的便宜。

直播间弹幕刷的都快黑屏了，大家纷纷为钱钱伸张正义。

“遇到这样的主人也真是醉了，贪污了人家的肉还不想分赃。”

“钱钱，不要怂，跳上去舔一口，这一盆子肉就都是你的了。”

“小哥你这个没良心的，馋我们也就罢了，为什么要这样对我们的钱钱小可爱，你太残忍了。”

当然，伴随着评论的照例是带着味道和血腥的礼物，例如粑粑和地雷之类的，苏天的直播间就没和谐过，他都已经习惯了，礼物名字再不好听也是钱不是，他一点儿也不介意大家多扔点。

把做好的泡椒兔放到桌子上，喝上一口小酒儿，夹一块兔肉放进嘴里，恩，不错，嫩滑爽口，鲜香扑鼻，再盛上一碗晶莹剔透的白米饭，淋上一勺火红的汤汁，拌一拌，让酸辣味儿充分渗入到米饭里面去，吃上一口，那味道，香的让人都舍不得往下咽。