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第 2 章（第4页）

金箔在炭火中突然爆开的脆响惊醒了所有人。

江心月踉跄后退，手中的龙凤团茶掉落在地，碎成三瓣。腾起的茶尘中，飘散着一股奇特的焦糖香气。

“江心月！”赵浩广一把揪住她的发髻，他捏起一撮焦黑的茶末，几乎戳到她鼻尖：“龙凤团茶焙出烟熏味，你说该当何罪？”

江心月这才发现，别人用的都是嫩绿的新茶，唯独她分到的是贡茶。这分明就是一个圈套。

赵启扬言：“毁坏御赐之物，按规矩该断十指谢罪。”

江心月跪在青砖地上，盯着面前摔碎的贡茶。

“赵会长，”她忍不住抬头，“这茶叶。。。”

“怎么？”赵浩广眯起眼睛。

“真正的龙凤团茶，金箔不会这样轻易爆开。”江心月直视着他，“而且这股焦糖香。。。。。。”

她的话还没说完，赵浩广就厉声打断：“放肆！你一个烧火丫头，也敢质疑贡茶？”

江心月感到护卫的手劲又加重了几分，但她没有退缩：“若会长不信，可以取些碎茶泡开尝尝。真正的龙凤团茶，泡开后会有兰花香，而不是这种焦糖味。”

整个鹤鸣堂鸦雀无声，所有人都屏住了呼吸。

赵浩广的脸色阴晴不定，不带一丝感情，“动手。

护卫的刀鞘即将碰到江心月指尖的刹那，她突然瞥见炭盆里半焦的茶叶，脑海中闪过父亲教过她陈茶的炒制方法。

“等等！”江心月猛地挣开钳制，抓起炭盆将烧红的炭块泼向碎茶饼。

最后一缕香灰落下时，江心月捧出茶叶。那些原本发黄的叶片现在泛着深褐色，散发出一股奇特的焦香。

赵浩广捏起几片看了看，眉头越皱越紧。他迟疑地放进嘴里嚼了嚼，突然瞪大眼睛：“这。。。”

“会长，是不是烤糊了？”赵启凑过来问。

赵浩广没理他，又抓了一小撮茶叶泡开。茶汤呈现出琥珀色，飘出一股带着蜜香的独特气味。

“你。。。。。。”赵浩广盯着江心月，“怎么想到用文火慢炙的？”

“陈茶水分少，急火容易焦。”江心月喘着气，“我用炭火的余温慢慢烘，反而能把霉味转化成蜜香。”

学徒们骚动起来，赵启惊呼，“这分明是《毁茶论》里禁止的邪术！”

赵浩广接过茶盏，眉头紧锁：“《毁茶论》明文规定，凡改陆羽古法者，其罪当诛。”

斜阳透过雕花窗棂，在江心月背上投下斑驳的光影。她知道，当《毁茶论》被搬出来时，自己已经很难全身而退了。

赵浩广蘸了点茶汤，在青砖地上写了个“禁”字。

“拖去夜香院！”赵浩广声音冷得像冰，“好好反省！”

————

深夜的巷子里，馊水车吱呀作响。

江心月提着泔水桶，小心翼翼地把最后一桶倒进暗渠。

她左右张望了一下，确认没人后，轻轻摸了摸怀里用油纸包着的炭焙茶。

这是她冒着风险从茶房顺出来的，要是被赵浩广发现，后果不堪设想。

“这可是改良奶茶的关键。”江心月小声嘀咕着，又把茶包往怀里塞了塞。

就在这时，墙根传来“啪嗒”一声脆响。