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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;降温民不聊生不假，唯一点好，不用担心肉类变质，都冻得邦邦硬，固定好，锋利的铡刀落下，羊肉薄薄一片成卷落在凌宴手里，她想了想，“再备些锅吧。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;店面开在郡城，人都喜欢跟风，五十桌绝对不够。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苏南风颔首，薄薄的肉片在沸水里晃荡几下骤然变色，不腥不膻又鲜又嫩，满口肉香，还有那虾滑，下面的人都说味美，她一直没有心情品尝，这还是头一次吃，立刻被惊艳到，“果真不同凡响，必定大受欢迎。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这等吃食委实是享受，根本不愁没生意。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;秦笙昂起下巴，颇为骄傲，“这是自然。”她家阿宴弄的东西都好吃极了，若非不可大肆宣扬，她真想跟苏南风好好显摆显摆！

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“喜欢就好。”凌宴端盘落座，三人边吃边聊。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苏南风大方补偿，凌宴也送给她零食的做法当作回礼，心意到位有来有往，免得对方心中不快，某种程度上来说也是正中苏南风下怀，她十分满意。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;一餐饭罢，三人围坐在火炉旁喝果茶消食，没过多久苏南风心满意足与二人道别。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苏南风有备而来，今日一见收获颇丰，凌宴拜托她寻得东西大部分有了着落，西域的牛、香料，东边的海货等等价格都谈好了，□□，只是橡胶还杳无音信，说是要到更南的地方去找，可找到再运回来……估计猴年马月都不成，更别说没找到了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;原先一直犹豫只因替代物——橡胶草，类似蒲公英、银胶菊之类的作物都是草，不比橡胶树割开口子接汁水方便，需要收割、榨汁，工作量肉眼可见，她们人手不够，不光麻烦、还占土地，种粮食都嫌少，哪里有地方种草。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;凌宴没全指望苏南风，稍微种了点，力求先弄出些把最要紧的地方用上，譬如注射器活塞、实验器材之类，理所当然地拿出来给公孙照用，可惜大棚寸土寸金，也只够这些了，要想普及胶底的鞋子得等明年了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;秦笙在斟酌另一件事，她们做好了邻村合并雇佣长工的准备，宿舍有很多位置，只是……“啧，难民难办啊，你打算带怎样的人回去？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这是个补充人才的好机会，自然要精挑细选一番。”难民也不全都是乡下人，还有丢了工作，这里面肯定有工匠，凌宴心有成算，“你有想法吗，我们商量下。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我得好好想想。”秦笙开动脑筋，俩人相互查漏补缺完善方案。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;翌日一大早，苏南风的手下来送信，说是城外那边安排好了，她们随时都能过去选人。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;办事效率还挺高，秦笙打了个哈欠，裹紧大氅和凌宴一起出门。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;富贵人家招工，有饭就是活路，难民聚在城门口翘首以盼，衙门出人维持秩序。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;凌宴秦笙下车，在仆从的拥簇下来到现场，死气沉沉的城外顿时热闹起来，人群骚动，到处都是哀求呼唤。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我能干活，您赏口饭吃吧。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“求您可怜可怜我。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;听着就让于心不忍，凌宴见不得这种场面，秦笙太知道她的性子了，捏捏凌宴的手，跟她讲话分散注意力，“今天有点冷啊，我鼻涕好像冻住了。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;凌宴果然顾不得旁人，给她把手揣好抱紧手炉，围巾盖住鼻子，“是有点冷，我鼻涕也冻住了，我们快去快回。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;迎上来接洽的领头人竟是个熟面孔，先前管李文生犯案的捕头黄钟，对方小跑上前恭敬行礼，“许久不见，不知大人来访，小的有失远迎。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“无妨，有劳各位了，我们速战速决。”凌宴勉强寒暄两句。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“大人说的是，大人夫人这边请。”黄钟拱手引二人来到避风的棚子，奉上热茶，“选什么样的，您有要求尽管提，咱这就人多。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;俩人并不在外吃喝，婉拒茶水落座，凌宴开门见山，“大旱大寒世道艰难，此时修路枉顾人命，故而明年开春动工，人，我不能白养今冬需做事，愿意去的，不曾变卖家庭成员，全家上下皆可随我回去。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这等要求从未听过……如传闻所言的确是个大善人，黄钟立刻让人去唤。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“铛铛！”几声锣响，骚乱的人群瞬时鸦雀无声，两名衙役站在高处，异口同声高声大喊着凌宴的话。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不止黄捕头匪夷所思，难民也都傻眼了，这算哪门子的修路告示？

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;话音落下，几声狂喜的声音自人群迸发，高呼着吉祥话，“多谢小姐夫人！二位好人有好报，一定全家和睦长命百岁！”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这话她爱听，秦笙浅浅一笑，看向身旁的爱侣，深情款款。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;凌宴自有一套思量，灾情使然，为了活下去变卖子女，无法指摘，可总会有人没那么“利己”，就是有些“愚笨”的人舍不得这么干，脑子有点轴，换个角度来看这种家庭有感情、有责任感，给这样的人们一条活路，全家忠心耿耿，不用担心他们使坏不说，从老到少各个有活干，如果愿意留在丰香村落户，往后还能发挥作用，何乐而不为。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这么多人看着，但凡造假立马被人拆穿，还能和官府核对不用担心，而这样的家庭的确不多，一只手数的过来，三家人相互搀扶欢天喜地挤到指定位置。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;粗略一数不到二十人，凌宴笑了笑，继续道，“家里事情多，需要一技之长的手艺人、工匠，编筐编篓不算，要会针线活，识得药材的采药人，郎中镖师，木匠石匠、银匠铜匠、陶匠染匠等等亦可，带孩子的妇人优先，有案底不成。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;说了不少，唯独没提铁匠，一是铁很敏感，二是家里有陈洪了，没必要给自己惹麻烦。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;衙役如实传话，人群又动，这次条件十分宽泛，比刚才那波多了许多，有人想浑水摸鱼，当场被人拆穿，让衙役踢了回去。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;家中仆从有识字的上前记录众人技能，顺便按凌宴交代的当场考核。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;论给家里选人秦笙非常严格，方方面面都估计到了，绝不给人钻空子的机会。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;选了一百四十来号人，加上孩子也不过一百七，几千人里头就三十来个孩童，数量少的可怜。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;要带回家的就这些，她们养得起，作为主家，凌宴和秦笙来到众人跟前训话，恩威并施，然而不等她们开口，一群人哗啦啦跪倒，涕泗横流的谢她们救命之恩，饶是心冷如秦笙也颇为触动。