“又是卤又是烤,你怎么懂这么多。”
陈大舅神色复杂的看着她,他再次被她摆出的数字说动了。
“会一样,其他的慢慢琢磨也就跟着会了,只要肯下本钱去研究。”陈美华笑了笑,她这卤东西的手艺是上一世跟楼上老姐妹学的!这肯定是不能实话说的,只能含糊带过。
“那倒也是。”
陈大舅点点头,他不懂这个,但他知道不管是什么秘方都是人琢磨出来的,要想出点什么,可不就得舍本钱去尝试。
“大哥。”
陈美华想了想,说道:“大哥,如果你觉得做养殖风险太大,那不然你也找个地方摆摊卖卤菜,我可以教你怎么做。”
“那不能。”陈大舅想也不想直接拒绝。
“这是你的方子,怎么能随便就教给别人。”
“什么别人,你是我大哥。”陈美华笑着摇了摇头。
“那也不行。”
陈大舅说什么都不答应,他沉默一阵,咬咬牙道:“决定了!就搞养殖,怎么也要拼一把,大不了从头再来。”
陈美华当然是支持的,她想了想道:“大哥你放心去做,我给你托底。咱们就用一年的时间试一试,万一不成也不慌,到时候你来跟我卖卤肉……”知道他肯定要拒绝,陈美华忙继续道:“大哥,你先听我说完。方子你不学也成,你可以从我这里批肉去卖,挣个辛苦钱总是有的。”
“这倒是成。”陈大舅没再拒绝,只要不涉及秘方就成。
他板着脸告诫她:“别动不动就把自己的秘方漏出去,没你这样傻的。”
“知道了。”
陈美华笑了笑,又同他说起了群体养殖需要注意的地方。
陈大舅住了一晚,第二天才回去。
临离开前陈美华装了一些卤肉让他提回去,还拿了五百块钱给他。卤肉陈大舅收下了,但钱他说什么也不肯收,最后陈美华说是借给他买鸡苗的他才收下,还给她写了借条。
陈大舅回去后和家里人说了陈美华开铺子的事。
养殖的事也陆陆续续办了起来。
他按照陈美华说的做,一切还算顺利,遇到问题解决不了,就去农技站找人帮忙,和他们请教问题,慢慢的也就上手了。
陈美华的日子恢复以往,每天还是那么忙。
不过她晚上会腾出时间和孩子们一起学习认字。
他们在学校学的回家教她,更多的还是燕春在教,国梁自己都搞不大明白更别说教她了。不过有了对比差距,他也没以前那么懒散了,上学的时候开始认真学,学到新的字就回家教给她。姐弟两个比赛一样,你追我赶,陈美华乐得见他们这样,互相督促学习,也就没有制止。
……
早上起床,又是新的一天。
陈美华的店开了快三个多月,慢慢的也算是在这一片站稳了脚步。
吃了早饭,国梁燕春去上学,陈美华锁了门也去了卤肉铺,开始一天的忙碌生活。
早上卖一阵,中午回去吃午饭顺便补个觉,下午继续。
她现在的生活基本上每天都是这样。
忙碌且枯燥,但她很满意。
她家的东西干净卫生,当天卤当天卖从不隔夜,她也不会为了多卖而过量增加卤肉,现在这个数最合适,就算剩也不会剩太多,自家就能解决。