朱清明忍不住狠狠的敲了自家不长眼的小厮一下,最后却被张斌那手好字给吸引了全部的注意力。
他想了想,还是舍不得让五香将这张食材单子拿去大厨房,所以干脆自己抄了一份给五香拿去。
五香去大厨房准备食材,随风则去了太白楼的后院,将菜市场送来的南瓜和冬瓜给拿到驴车里面收好。
张斌开始和朱清明讨论学问,唐栗儿则将自己买来的各种香料和食材准备好,开始动手准备火锅底料。
炒制火锅底料,准备工作很复杂。
等到五香将她需要的所有食材和工具都准备妥当了,又烧起了大火,唐栗儿这才开始动手炒制。
而唐栗儿刚一动手炒制,浓烈的香味顿时爆发,就连朱清明和张斌都坐不住了,最后全都围了站在厨房面前看着唐栗儿动手。
唐栗儿一共准备了三口锅,一个锅用来将所有的香料拌匀,一口锅则先放入三斤牛油熬化,然后再放入食用油用来炒制火锅底料。
因为厨房里只有两口锅,张斌和朱清明干脆自己动手在客房的院子里又垒砌了一个临时的灶,用来吊汤。
直到这时,张斌和朱清明这才知道,原来那一只老鸭一只老母鸡15斤猪骨头还有4斤鲫鱼是用来熬汤的。
当唐栗儿准备好了这一切,整个客院已经被一股浓烈而芳香的香气给包围,即使这股香气慢慢的将整个太白楼都给包围了。就算站在太白楼的外面,都能闻到这股让人食指大动的香味儿。
做完这一切,今天在菜市场秦昊天的母亲送的那一篮子的葱姜蒜用的居然只剩下一半。而身为太白楼少东家的朱清明直到今天才终于大开眼界。
唐栗儿准备的那些材料他居然十有六七都不认识。
其实吃羊肉火锅并不需要准备这么多的火锅底料。这却是唐栗儿顺手将自己这一个冬天需要的火锅底料都提前炒制好了,准备明天带回家去的。
“小师弟,你怎么能这样?你这样太让师兄伤心了你知不知道?”
羊肉已经炖好,高汤和火锅底料也已经加入锅中,羊肉的香味伴着刚刚出锅的高汤香味,直让人恨不得立刻马上就大快朵颐。
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可是,这时客院却来了一群不速之客。
领头的那个分明就是上午才刚刚分开的陈县令,米捕头亦步亦趋的跟在他的身后。
他闻着这客院的香味,还有那一盘一盘准备的各种菜蔬,突然有些明白中午张斌和唐栗儿为什么会觉得那些菜不好吃了…
“臭小子,张解元大驾光临你居然不通知爹爹出面招待,自己却躲这里吃独食。你对得起我这么多年来的精心教导吗?你居然还让客人自己动手准备食物,你真是太让爹爹失望了…”
跟在陈县令身后的自然就是太白楼的东家朱家旺。
朱家旺一脸痛心的神情瞪着朱清明,但是父子连心,朱清明哪里不知道自己父亲隐藏在眼底的浓浓欣喜和激动的神情。
身为商人,他们自然更加明白唐栗儿整出的这种吃食所带来的商机。
如果利用得当的话,太白楼想要再度恢复从前的那种火爆生意绝对不再是梦…
“爹,对不起,是我怠慢了张解元和板栗妹妹。不过,板栗妹妹心灵手巧,是她坚持要在咱们太白楼整一桌好吃的让张解元解馋的。儿子不过是恰逢其会罢了…”
朱清明赶紧向自己的父亲请罪。
顺便将唐栗儿这么做的真实目的说了出来。
他不想父亲因为太过心切反而激怒了张斌和唐栗儿。
“师兄,米老哥,你们的鼻子怎么这么灵。我们都还来不及开吃…”
而在朱家父子的另一边,张斌却哀怨的抱怨道。
“你个臭小子,你这么说太伤师兄的心了。幸好,这桌子美食不是你整出来的。师兄自己去寻主人家说话。”
陈县令忍住想要给张斌一个爆栗的冲动,自己转身向唐栗儿走去。
“板栗姑娘,先前师弟说你特别会炒菜我还不相信。现在看来,板栗姑娘炒的菜果然色香味样样俱全。板栗姑娘,我想在你这里蹭顿饭,也不知道你同意不同意?”
陈县令没有一点身为县官的自觉,一点官架子都没有,让唐栗儿忍不住心生好感。
“大人不必客气。这么多食材,咱们这些人原本就吃不了这么多。不过草民也不过是客居此地,真正的主人家在那边…”
唐栗儿自然不会真的以为自己是这里的主人。
她用手指了指朱家父子那边,虽然有心答应却还是没有擅作主张。