唐栗儿被赵氏的好心给吓了一跳,赶紧制止着说道。
眼前的这些田螺个头不大,全身青的发亮。大坝的水因为大多是山涧水和地下水组成的,里面的水清澈见底,一点都不脏。
所以,这里面的鱼虾田螺的肉质最好。即使是这小小的田螺,肉里面没有过多的泥沙。唐栗儿准备今天晚上往水桶里滴几滴油,等到明天早晨,保准这些田螺都干干净净的,一点泥沙都不留。
这样的田螺简直就是吃喝螺的珍品,唐栗儿怎么舍得让赵氏煮熟了挑肉吃…
“好好好,我不管。你想怎么吃就怎么吃得了。我去挖土,等着过几天移栽白菜…”
赵氏难得的一片好心却被唐栗儿给毫不留情的拒绝了,顿时觉得有些意兴阑珊起来。不过,她很快收拾好了心情,准备去自家的自留地里挖土。
他们家人多,每年冬天过冬吃的最多的就算萝卜白菜。萝卜白菜吃的时间长,基本上可以凑合着过一个冬天。
“娘,你快去挖土,我跟你说,咱们今年可得多种一些萝卜和白菜。等到了冬天,我再做美味的萝卜条辣白菜给你们吃。我保证你们肯定没有试过那滋味。”
唐栗儿赶紧在一旁多交代了一句。
前世她家农家乐里面的萝卜条和辣白菜也是冬天里的一大亮点。
萝卜条爽口脆嫩,辣白菜更是她照着韩国辣白菜的方子加工而成,滋味更是和寻常人家做的辣白菜更加又辣又脆,又酸又甜,色白带红,让人爱不释口。
当然,绿油油的翠翠嫩嫩的萝卜青菜也是她的最爱。想起地里绿油油的嫩嫩的萝卜青菜,她炒菜的兴致就更浓了。
她喜欢吃萝卜青菜,不仅健康,而且可以补充这具身体的维生素和叶绿素。
还有今天的小青虾,更是补钙的补钙的珍品,几乎可以和骨头汤相媲美…
“好,咱们今年就多种一些萝卜白菜。对了,你肯定知道土里的那茬萝卜青菜可以选来吃了吧?我这就帮你选去。”
赵氏提起竹篮,认命的走了出去。
看见赵氏果然出去选萝卜青菜了,唐栗儿则赶紧洗起了葱姜蒜来。
不一会儿,小小的窝棚里就充满了一种鲜辣可口的滋味。
“板栗又炒了什么好吃的?怎么这么香呢?”
挑着一担板栗的唐坤狠狠的吸了两下鼻子,刚刚被唐珺家狠狠的摔门声给郁闷的很不舒服的情绪就那么突然的消失了,心情不由自主的变得很轻松起来。
“爹,我知道。板栗炒的肯定是我捞的那些小青虾。我都闻到了虾的味道…”
唐桥背着一个小背篓从唐坤的后面走了出来,也跟着狠狠的吸了两下鼻子,突然就笑了起来。
“胡说!那些虾那么小,怎么能够吃?肯定是板栗又琢磨出了另外的菜。咦?怎么可能。这…这…”
唐坤本能的不敢相信,却在走到桌子旁看着桌子上摆着的那两碗红绿相间,鲜香扑鼻的爆炒小青虾时,不由得突然结巴的说不出话来了。
那青的是青辣椒,红的不是他口口声声说不能吃的小青虾是什么?
他虽然不常吃小青虾,但是还是知道小青虾在煮熟后会变成红色…
“爹,欢迎品尝,爆炒小青虾…”
唐栗儿笑嘻嘻的将一碗炒豆芽菜放到了桌子上面。
这是她几天前试着用绿豆发的豆芽菜,没想到第一次试,效果却不错。差不多半斤左右的豆芽,居然收了差不多三斤左右的豆芽菜。
她从前在百度上搜索过,知道虾和豆芽菜同食可以增强食欲,虾和西红柿同食却会产生剧毒。所以,她今天虽然摘了不少的野生西红柿,却没有做成凉拌西红柿,也没有做西红柿蛋汤…
“好,尝尝就尝尝。我倒想看看,这种没皮没肉的小青虾炒熟了是什么滋味?”
唐坤一边说话一边拿起一双筷子,一把就夹了好几只小青虾进了口。可是,他没想到,这小青虾的味道却是出乎意料的好吃。
鲜香可口,麻辣开胃。居然是他这辈子从未品尝过的美味…
“爹,味道怎么样?是不是很好吃很好吃…”
唐梅儿眼巴巴的望着唐坤品尝,觉得自己差点忍不住自己的口水。
“嗯,确实很好吃很好吃。梅子去看看你娘回来了没有,你们几个洗手准备吃饭。”