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第53章（第1页）

这期的比拼，、有点刺激。梦里什么都有（修）七名选手将桂花蛋放到一张长长的桌上，每个人桂花蛋的完成度顿时立竿见影。其中最差的，当属贾彬。因为考虑到没有办法做第二个桂花蛋，于是他不得不把失败作品放到盘子里。他的桂花蛋黑黄不均，黏黏糊糊，成不了型。其他人的桂花蛋品相，乍一看相类似，都是圆圆的一块黄色软糕。但是仔细一看，却各有不同。张潮的桂花蛋，早已变成了&ldo;油花蛋&rdo;。陶朔只是将盘子略微倾斜，便可看见盘底泛着一层薄薄的油，这自然是不合格的。剩下易丁，金栗，申芯和孔修然的桂花蛋，从外表上看似乎并无太大差异，只不过金栗的桂花蛋看上去气孔小了些，还别出心裁地缀着一层金黄的桂花，细嗅起来，还有一丝淡淡的桂花芬芳。在专业考核中，方伊和时盼都是陪客。真正掌握选手命运的，还是要交给专业性更强的钱朗，陶朔和盛德维三人。三人对视一眼，随后纷纷拿起筷子，先尝试了易丁，申芯和孔修然所制作的桂花蛋。三人只是用筷子轻轻一挑桂花蛋，就知道三人实力。易丁的火候其实有些过了，所以桂花蛋弹性不足，申芯的桂花蛋还差几分火候，虽然盘子筷子和牙齿都不沾，但是桂花蛋软若烂泥，直接从筷子缝中滑落了。其中最好的，当属孔修然所做的桂花蛋。火候正好，成型也不错，筷子不会一夹就断。虽然味道方面还差了几分，但是碍于这是第一次学，能有这种发挥很不错了。这是只剩下金栗的桂花蛋，她在里面动的那些个手脚，在场所有人都是知道得清清楚楚。但是无论在花样上下多少功夫，倘若&ldo;三不沾&rdo;没能做到，这还是个失败品。几名评委走到了金栗面前的这盘桂花蛋前，桂花蛋微微泛着金黄，配上桂花的香气衬托，足以证明这是一道好吃的甜点。&ldo;陶小子，你先尝尝看。&rdo;盛德维道，&ldo;论桂花蛋，还是你更懂行。&rdo;陶朔点点头，上前一步，用公筷轻轻夹住桂花蛋，随后慢慢抬起，一整块桂花蛋丝毫不沾盘。金黄的桂花蛋，在半空中颤颤巍巍，看上去十分弹润。陶朔再将它放下，用筷子小心翼翼地分割了一小块。陶朔将这块桂花蛋放入口中，融入桂花的桂花蛋，入口丝毫不油腻，还带着桂花的清香，微甜，但却不腻。细细咀嚼，丝毫不粘牙，但是却软糯有弹性，是份上好的甜品。&ldo;味道不错。&rdo;这是今天全场唯一一份令陶朔点头称赞的桂花蛋，&ldo;火候力度俱佳，还加入了一定的创新，是道不错的甜品。&rdo;此时，其它评委也陆陆续续用公筷掰了一小块品尝。盛德维抬眉道：&ldo;味道不错。厨艺本身就是逐渐进步的过程，这个创新很有意思。&rdo;但是钱朗此刻却微微皱了皱眉：&ldo;味道虽然不错，但是……也许有些偏题了。&rdo;&ldo;偏题？&rdo;盛德维饶有兴致地问道，&ldo;偏了什么题？&rdo;&ldo;本次比的是模仿学习陶朔老师的桂花蛋，却没让选手对此进行创新。&rdo;钱朗道，&ldo;所以我认为，金栗的这道桂花蛋，略微有些偏题了。&rdo;金栗抿了抿唇，道：&ldo;但是规则里也没有说，不允许对此进行修改创新。所以我并没有偏题。&rdo;钱朗摇了摇头：&ldo;你不要去妄想抓住规则的每一个漏洞。做菜就像做人，多一事不如少一事。&rdo;&ldo;这道甜点，我打七分。&rdo;钱朗见金栗似乎还有不服，于是道：&ldo;还有，在比赛中，评委拥有绝对的权威性。即使选手对评委提出质疑，也希望在赛后申请。不然，你会被视为对工作人员的不尊重。&rdo;钱朗的话，似乎含有深意。金栗正张开的口，又闭了回去。她心里突然生出一种奇怪的感觉，自从高梓蕾他们离开之后，在场一切的气氛突然变得和谐，而且越来越不像一场比赛。更像是一个课堂，他们每名选手都是学生，每位评委都是老师。&ldo;我接受批评。&rdo;金栗微笑，原本紧张的气氛一下子松缓，&ldo;谢谢您的指点。&rdo;不论评委说得对错，就像在学校上课一样，她可以在课后进行答疑。第二轮比赛分数出炉，除了贾彬获得了6分，张潮获得了7分外，申芯和易丁获得了8分，金栗得到了85分。至于全场最高分，则是新来的孔修然，9分。两期比赛分数相加，目前孔修然稳居第一。