精英小说>从摊煎饼开始当厨神简云晴 > 第八十一章（第3页）
第八十一章（第3页）
救命！这也太好吃了吧？
世上是没有人能逃脱炸货的诱惑，几名学子吃得眉飞色舞，各个面带惊喜：“好神奇的味道！外皮脆脆的，里面又是糯叽叽的，最里面又是香喷喷的浆液，太好吃了！”
“呜哇！”
“居然还有这样的煎堆！我喜欢！”
“这种做法，也太棒了！”
“感觉不应该叫煎堆，上面写着……嗯？汤圆？”
学子眯了眯眼，看到牌子上的字样。他表情有点古怪：“这玩意，为什么要叫汤圆啊？”
官吏那边，尹博士也忍不住蹙眉。
明明是油炸的糯米团子，怎么叫做汤圆？应当叫做炸圆子，又或者叫做胡麻鎚子才是。
他想着不满意，使人去问问厨子。
官吏很快去而复返，把汤圆也可以直接下水煮熟食用的吃法禀报回来。
“还没直接煮熟吃？”
“汤圆汤圆，这般想想倒是合适了。”一旁的顾司马抚掌笑道。
“厨娘还说，汤圆寓意团圆，是中秋时节的吃食。”
“汤圆团圆，好好好。”
众人一思量，登时忍不住露出笑意。他们讨论片刻，又捡了个先前最期待的羊肉烤馒头尝尝。
与此同时，简雨晴也拿起一个。
从刚刚开始她就对羊肉烤馒头兴趣十足，非常好奇它的味道与后世的烤包子有那些不同。
外皮烤得焦脆，就连简雨晴都不得不佩服。就像她之前所说的一样，换做她也不能够控制一台陌生的烤炉。
偏偏小朱娘子所烤制的馒头各个金黄焦脆，呈现出极为诱人的状态。
咔嚓咔嚓咔嚓。
简雨晴张开嘴，轻轻咬下一口。
酥脆的声音此起彼伏，在耳边奏响酥脆的乐曲。牙齿轻易刺破看似坚硬的外皮，触及里里面蓄势待发的羊肉。
下一秒，仿佛无穷无尽的汤汁从里面争先恐后的涌出。
满溢的汤汁充盈口腔，带着重重热气和香味，胡椒、孜然、茱萸、大葱……数种香料与羊肉馅站在一起，昂首挺胸，先前冲锋。
即便简雨晴早有准备，也是被惊了一跳。
眼前的烤馒头，和未来的烤包子有七分相似。要说最遗憾的莫过于稍稍厚了些，同时也稍稍硬了些的面皮。
简雨晴又掰开一个，若有所思。
或许小朱娘子为了吸收掉多余的汤汁，让里面的羊肉更有烤制出来的焦脆感，才选用了偏厚同时偏硬的面团。
简雨晴一边吃，一边暗暗点评。
小朱娘子注意着简雨晴的神色，心里咯噔一下。她抿了抿嘴，不可置信地去看烤馒头。
此物是她从胡人手里学得。
与本土改良过的胡饼不同，味道更大开大合，直接暴力。小朱娘子几经改良，最终才做成现在的模样，甚至还在长安城里引发过一阵潮流。
到扬州城来，又有谁能比过？
