“连我都要累趴下了,你做得活比我还多,真的会高兴?”
“真的高兴。”
唐九的目光比月亮还温柔。
他说完看了眼房中忙碌的众人,目光停留在楚青身上。
那孩子长得漂亮,人又机灵,出身清白,还有学问,任谁看着都喜欢。如此优秀之人能吸引主人的注意再正常不过。
可不知怎的,当楚青笑容灿烂地朝他俩说话时,他的心又紧张起来。
确切的说,楚青只是在朝着唐锦翊说话。
“师傅师傅你快来,这面筋好香啊!”
“这会儿功夫,应该熟了吧?”
“快过来看看呀!”
白净的小脸像个瓷娃娃,双颊之上的两个小酒窝随着嘴部运动若隐若显。
这样可爱的人儿,连声音都是清脆悦耳的,时刻洋溢着勃勃生机……
不怪主人多情,就连他看了都不免心生怜爱。
想到这里,唐九心中忽然涌起一股奇怪的郁闷。
强烈的胜负欲望随之而来。
“好,我这就来。”
唐锦翊捏捏唐九手背,“你腿伤还未痊愈,还是歇会儿吧。我做好了面筋,连米皮一块给你端过来。”
说着就要走。
唐九却想都没想,反手拉住他,“只要跟主人在一起,做什么都是好的。唐九跟他们一样,不累也不苦。”
与此同时,唐锦翊脑中的积分系统地响了起来。。。。。。
随着最后一颗虚拟金币落入口袋,黏糊积分那一行的数据不停跳动着,小小红色加号后面,又跟了一大串数字。
63、第六十三章(第21页)
为了节省时间,剩下的米皮都由唐锦翊自己来做,学徒只好明日再练。
三色米皮各捡一点放入碗中,再加上配菜,翻底搅拌均匀。喜食辣的可酌量加入辣椒油,吃不了辣的即便是这样吃也是极好。
学徒们各自托着自己的米皮,馋得两眼直放光,他们急切盼望着师傅赶紧吃上一口,只有师傅先动了筷,他们才好下口。
“先别急,还差一样东西没做。”
唐锦翊感觉自己身上都快被看出窟窿了,不自在地抖了抖。
可是吃凉皮怎么能少得了面筋?
没有面筋的凉皮跟没了魂儿差不多。
唐锦翊又挖了两勺面粉扣进盆里,说道:“好饭不怕晚,大家再稍等一下,咱们再加一样东西。”
三种颜色的米皮配着嫩绿的黄瓜丝,已经让满满一碗食物看起来非常丰富,还要加什么东西呢?
学徒们面面相觑。
白知秋问:“师傅不是说越简单越好么?为何也像那卖卷皮的贩子一样,一个劲儿的往里堆东西?”
唐锦翊回道:“越简单越好,说的是材料不能杂,但我现在要出放的并不是配菜配肉,而是一种面筋,也是面制品,不能说是杂。这面筋吃起来跟米皮一个味道,但多了劲道的口感和吸汁儿的特性,可以说是米皮绝配。”
“面筋。。。。。。”
白知秋重复着这个名词。
作为经常做饭的厨子,“面筋”这个词语对他来说并不陌生。
根据传统的做法,揉面发酵、以水洗面,连洗三遍之后,盆中所剩之物即为面筋。