精英小说

第85章（第1页）

说到底都是一群孩子，气来得快去得也快，不会像一些成年人容易沉浸自怜自哀之中，不可自拔。蔡小满这段时间虽然挣了点钱，可到底还是少了些，所以月饼并没打算做太多花样，只打算做广式月饼中的经典‐‐蛋黄莲蓉月饼。这是她最喜欢的口味，所以之前也尝试自己做过，还研究出比较简单的速成方式，味道却也不差。之前高氏在乡下收了不少便宜的鸭蛋，一时吃不完，高氏就拿了不少去腌了咸鸭蛋。高氏腌制咸鸭蛋很有一手，就连蔡小满都会翘起大拇指。因为不是一时兴起，所以蔡小满之前就已经看好了白莲和红豆，她买的全都是好料，打算做的是精品。若没有白面，她兴许还会有些犹豫，因为东西再好，没有门路也难以打开销路。毕竟她是散卖的，价格高普通人家买不起，那些富贵人家又不信任你。她想要在一天里把这些东西卖掉，还真不是一件容易的事。所幸她有白面，卖瓜子的这段时间里，白面就凭借自己过人能力，利用小小的瓜子，开辟了自己的人脉。其他孩子都老老实实的上街一点点散卖，他却知道怎么让人收货。胖球他们也试图学他，可没有一个成功的。蔡小满知道以后，都不由感叹，每一个人真是天生就有属于自己的能力。这种天分只要有一个适宜的土壤，就会大放异彩，和普通人区别开来。月饼的馅料非常关键，如果掌握不好油量以及馅料的软硬程度，不仅仅影响口感，还会导致包馅环节出岔子。很可能在烤制的时候，出现开裂、回油等状况。这些对于她来说并不是太大的难度，只是对于烤炉的掌握让她有些犯难。这里没有方便的烤箱，只有两种烤炉，一种就是北京烤鸭那种炉子，还有一种就跟烤红薯一样的炉子。不管是哪一种，她都是没有用过的。如何掌控火候，最后会烤成什么样子，她难以预测。所以她一开始并不打算做太多，只做几个练练手，只要不糊了，用来喂蛮牛帮几个馋猫也不算浪费。因为做的不多，所以没有去定制模具，只能自己捏出形状和雕刻外面的花纹。虽然麻烦了些，可蔡小满的手巧，每一个都特别的漂亮，花纹还各不相同。这些花纹还是蔡小满让矮瓜设计的，她用一个月饼的代价换了蔡小虎的笔墨。矮瓜拿着纸笔的时候，手都在颤抖。这是他中秋节，阳城里所有酒家都将门前的蔡楼重新装饰一番，顶端装饰着彩绘的旗杆，店里卖着新酿的酒。当天夜市通宵达旦，城中百姓玩乐至深夜也不归。城中还有灯展，晋江河上有无数的人在那天去放水灯，上面书写着自己的愿望，虔诚的祈求希望自己心想事成。这一天，城中夜晚非常热闹，一直会持续到天亮才会停歇。孩子们也可以通宵玩耍，不会有大人斥责。与往年不同，蛮牛帮的小伙伴们这一天不再惦记着玩耍，而是想法子趁机做点小生意。月饼已经做好，因为成本问题，所以量并不大，不需要像之前一样分散去卖。中秋节的晚上人很多，拐子之类的也会混迹其中。蔡小满虽然想要做生意，可也要顾及大家的安全。虽说这几个孩子个个都不是简单的，平日熊起来能闹翻天。可到底是孩子，遇到真正的坏人，根本没有还击之力。&ldo;今天晚上的阳城非常的热闹，你不一起出门逛一逛吗?&rdo;蔡小满拿着顾怀瑾给他的字画，临走前问道。顾怀瑾虽然心动，却坚定的摇了摇头：&ldo;我要在家里陪我娘。&rdo;&ldo;让你娘也一起出门啊，经常出来走走，散散心，心情才会好。老是憋在一个地方，人反而容易越来越抑郁。&rdo;蔡小满这段时日一直进出顾家，可没有一次见过夏氏。