东阳周边的水果品类跟普通,苹果、梨、桃,还有高产的红果。而且,本地产量最高的苹果,无论是品质还是品牌,都赶不上北方的几个“知名品牌”。
周岩能想到的解决办法就是——另辟蹊径:无添加的果汁、果酱,还有跟本地另外一大特色——茶叶搭配的果茶。
“周总……”
仔仔细细地研究了两个小时之后,张玉生放下了手里的资料,想了想,问了一个问题:“周总,您了解果酒吗?”
周岩一下子被问懵了。
倒不是周岩不了解果酒,在古代混的时候,很多酒都是果酒,而真正让周岩蒙圈的是,他竟然没想到水果可以酿酒。
“水果糖分比较低,酿出来的酒,酒精含量比较低,有很大的推广价值。”张玉生笑了笑,“还有就是,无添加的果酱、果汁,以及果茶……”
周岩满意地点了点头,想了想:“张先生,如果让你来经营,首推的产品,你会怎么选?”
“果茶,健康低卡路里,稍加宣传,很容易就能打开市场。”张玉生想了想,“之后,就可以拓展到果酱、果汁。至于果酒,就得另起炉灶了……”
“这个我倒是知道,分品牌,独立经营……”周岩笑笑,“张先生,我们这边无法提供人员支持,团队需要你自己去搭建,当然我们可以提供最大限度的支持……”
“那这么说,我是通过了……”
“张总,合作愉快!”周岩笑着伸出了手。
之后,就是一系列繁琐的程序了。
签订合同之后,周岩还得跟张玉生一起敲定公司的框架,重新划分股权结构,还得确定奖励机制,比如股权激励。
然后,领着新扎的果饮公司老总张玉生视察工厂驻地,跟“供应商代表”红城县高官赵永全会面,然后参加安心商城的供应商协调会。
在这期间,周岩把张玉生提的设备参数,转给了洋妞,让她给负责采购设备,顺便招聘财务、法务和人事。
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这边自己的事儿还没忙明白,又被项目部的李南拉着去市里参加项目论证会。
作为市里第一个BOT项目,而且还是投资巨大的项目,上面自然十分关心,组织了一支人数众多的专家团。
作为星瀚建筑明面上的一把手,陈安成也被拉过来撑场面了。
而事实证明,这是一步好棋,陈安成跟专家组里很多老头儿都认识,而且有不少都很熟。
论证会开始,市里垫了一下场,“抛砖”,借着由陈安成发言。
“随着智能手机的普及和高铁的建设,未来旅游业将进一步繁荣。
现在比较普遍的旅游模式是走走转转,自带食品饮料。在这种模式下,大多数景区,也只能赚一个门票钱。
而如何让游客心甘情愿地掏更多的钱,成为了旅游业未来最关键的盈利点。
有些时候旅游业的从业者,需要站在游客的角度来考虑问题,现在旅游业面临的问题是,大多数的风景名胜都是自然风光,你圈起来收钱,就已经有点那啥了,想要让游客再多掏钱,肯定是不可能的。
在这样的情况下,抛开自然景观、古建遗迹来思考问题,如何让游客掏钱?
第一方面,是消耗性消费,特色美食、饮料,特色服装。
另外一个方面,是体验性消费,利用互动节目,加强游客的参与感……”
陈安成这边侃侃而谈,对面一群老头儿认真地做笔记,看得周岩直想笑。
“接下来,是大家最关心的,也是最核心的问题,如何最大限度地从游客兜里掏钱,也就是说如何保证盈利……”