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第26章 弹性十足就算了你踏马还用来打球（第1页）

“叫酱爆？这名字还挺怪？”齐海峰舀着乳白色汤汁，近距离看着怪白，以前喝过的汤哪有这么白？林舟舟嗤笑道：“那是你没看过酱爆！顾名思义就是一种会爆汁的……”话音刚落，对面的夏小小一口咬下，因牙齿受用力，挤压丸子，从另一面裂开缺口，汁水横溢飞溅，溅的林舟舟满脸都是。“卧槽！夏小小，你真粗鲁！”林舟舟气愤抬起手指向她。夏小小歉意笑道：“对不起，林同学，我不是故意的。”“切。”林舟舟真是被一些女孩子给气死，昨天还说齐海峰真粗鲁，反而夏小小才是最蛮不讲理的女生。夏小小有些失礼了，这个丸子汁水充沛，当时我牙齿的力度应该没有那么大，怪就怪食物本身太多水。简单小插曲过后，三个男生望着夏小小吃丸子。顾不上他们的眼神，夏小小豪迈吃起来，肉丸子蓬松实心，咀嚼中散发出纯粹而鲜香纯肉味。它独特味道是弹牙，并不像外面卖的肉丸子粉质太多。肉馅才是最为浓郁，鲜肉夹杂着独特葱油香味，经过高温烹煮，激发香气，勾得舌尖味蕾不能自拔。馅料里头的汤汁是清甜，融合本身肉质，更像是在给丸子开盲盒，层次感分明，每咬一口，从外到里，有三种口味。“肉质弹牙，肉馅鲜香，汤汁是清甜。”q弹有嚼劲，肉馅汁水流入口中，丝丝入味，满口肉香，回味悠长。夏小小只咬了一半，油润的馅料从里头慢慢渗入乳白色高汤里，一层黄色的油浮在表面上。肉馅被彻底打开了，浓郁香气让三人凑过脑袋观察。李子明小声嘀咕：“这味道跟外面火锅丸子不一样，香味扑鼻。”夏小小表示：“我家就是卖鱼的，我爸经常做纯正鱼肉丸，这个猪肉丸我是能吃出肉来，没有家伙大量木薯淀粉。”“而且，我可以说是根本没有木薯粉，就是一种很纯粹的猪肉。”李子明看她，微笑道：“行家啊。”“嗯。”夏小小吃的食物都属于低级廉价，但是普通食材才最好吃不是吗？对面两人听不懂他们说的。林舟舟看着肉馅汁水不停侵占着白色高汤，他内心正在纠结，到底是先喝汤还是先吃肉丸子。“先喝汤！”齐海峰说道。“嗯？为啥呢？”林舟舟疑惑道。“因为我有强迫症！”看见白色美好的东西突然被别的颜色给侵占，仿佛味道都变了。纯白之色不被他人侵占才是王道。所以，上汤丸子必须先喝汤。齐海峰端起碗喝下浓汤，汤的鲜美就在于熬煮程度。林晨将筒骨头焯水洗干净，放进高压锅中，先大火后小火，最后放焦鸡蛋，鸡蛋必须焦得金黄色，这才能让整个汤成乳白色。在高温煮开后，是它在高汤中翩翩起舞的重要主角，以及筒骨的脂肪，炖煮过程中慢慢溶解蛋白质。所以香味十分扑鼻浓郁，这就是奶白色关键。“这个汤！巨鲜！”齐海峰用手背擦了擦嘴巴。闻言，林舟舟跟随其后。口感偏鲜美，入口有股浓郁棒子骨味道，很明显没有外面的味精水，似乎所有精髓都从肉熬制并散发出来。汤巨好喝的话，那么肉丸子就更加不用说了。“你们没觉得汤以及融入到丸子里头去了吗？”林舟舟说。“有点儿。”齐海峰从口腔呼出热气，一口闷的乳白色汤汁简直就是爽的不得了。夏小小调侃道：“品尝大师，你又品尝出什么味道。”“当然是香啊！”林舟舟没有她这么粗鲁，像个美羊羊似的。高贵的公子用勺子舀起来，仔细闻了下，预知会爆汁，要咬开一个小口。身侧齐海峰忍不住吐槽：“你好娇气啊。”“你懂什么，这叫做优雅永不过时。”“我看你啊，直接塞进嘴里会比较好，这样就不会爆汁。”林舟舟被猪队友这么建议，直接一口塞进去。整个嘴巴呼哧哈斥烫着。“嘿嘿……”齐海峰腹黑一笑，又说：“却是不在外面爆汁，但在口腔里面爆开！”“林同学，你要注意烫啊。”夏小小倒吸一口凉气，这人真坏，还是班长比较优雅。李子明不敢这样吃，万一咬破后直接烫伤喉咙，得多少医药费？又或者说多久才能恢复健康。汁水本身在里头等待着人们揭开它，滚烫且汹涌，烫破皮是百分百的。但耐不住食欲上头。“林同学，我建议你吐出来。”李子明语气严肃道。林舟舟口腔里正在翻腾着，压根咬着，太烫了，烫到咋舌。“吐出来吧，太大了。”这个丸子比外面卖的还要大，刚好合适塞进他嘴里。下一秒，听从建议的林舟舟果断吐出来，没有对准碗，直接在桌上弹了好几下。四个人目瞪口呆。齐海峰揉了揉眼睛，惊讶道：“班长，它弹了几下？”李子明直言道：“它duang了五下！”夏小小吃惊笑了：“这比我家做的鱼肉丸子还更有弹性！”这时，林舟舟生出一个大胆想法。“要是我们当乒乓球去打，你们说能打多少下？”这他妈逆天的建议让三人惊了。食物也能用来运动吗？：（）继承小学食堂，小学生蹲我门口