可是力所能及的东西她做起来,不会像是以前一样,做出来个四不像了。
反而是有模有样的。
连杨芳华都说李安安是个厨艺好苗子,很有天分。
本来李安安就爱好帮杨芳华纠正调味,改菜谱这些。
现在更是,自己能动手了,恨不得把自己脑海中的好吃的全都做个遍。
年夜饭李安安都跃跃欲试想要出力。
可惜,乔秀芬再疼她,也坚决不会让她在这种大日子上添乱的。
在现在人的眼里,除夕可是个大日子。
肯定不能让小孩上手做菜的。
李安安也只能偷偷地去提点大嫂了,这也算是她和杨芳华的小秘密。
杨芳华对李安安那也是溺爱的不轻,还真的是瞒着乔秀芬改菜谱。
乔秀芬倒是看到了小闺女总是和大儿媳妇嘀嘀咕咕的,可是她太忙了。
家里有这么多人,也没有多余的心思总盯着她们两个。
总归,大儿媳妇在她心里是个靠谱的。
小闺女平时爱捣乱但是也从来没出错过,她也不用太担心。
就这样,李安安和杨芳华就在乔秀芬眼皮底子下把原本年夜饭定好的菜单上,有些菜的做法小小的调整了一下。
今天老李家的年夜饭十分丰盛。
可以说是近十年来最丰盛的一次。
桌上竟然摆满了肉。
之前存的野猪肉,腊鸡腊鸭,冻着的兔肉今晚全都做了个遍。
更别提还有上次捞的鱼特意为除夕留出来几条,鱼是必须有的,年年有余,这个好寓意乔秀芬不可能不讨。
在镇上买的家猪肉也做上了。
原本按照乔秀芬的想法既然有野猪肉那就不用买家猪肉了。
可是李安安强调二者味道不同,反正是过年,也就随了她,又买了野猪肉。
年夜饭还大手笔地杀了一只鸡,这可是乔秀芬留着下鸡蛋的老母鸡。
杀的时候她可心疼了。
不过想想新买的小鸡仔也就算了。
一年才过一次除夕,吃好点应该的。
地窖里但凡有的菜全都做了一遍,还有一些晒的菜干。
杨芳华算是把今天的年夜饭做出花来了。
乔秀芬打眼一看就知道有些菜被改了做法。
瞪了小闺女一眼也没舍得说她。
大过年的可不兴训人。
这是自古以来的说法,要是大过年的挨训了,这来年一年都容易走背字。