精英小说

第98章（第2页）

其他评委也在附和着说笑。

观众席上看到5号评委吃着菜，说道：

“那菜估计不好吃，你看那五个评委，只有一个评委吃，其他人都不吃。”

“评委肯定也是想赶快结束，好快点宣布李岩第一名。”

这时，5号评委吃着云溪的脆皮鸡。

鸡肉进入口腔，首先咬到的就是鸡皮的脆爽。

脆脆的鸡皮像是冬天，冻住的一层薄薄的麦芽糖，清脆的‘咔擦’一声。

咬破脆皮，接着就是鸡肉。

鸡肉的本身，没有过重的调味，鸡肉中都是鸡油跟汁水的浸润。

加上搭配在盘底中的那一点点的酱料，把鸡肉的咸香，完全释放出来。

酱料中的柠檬味道，融合了鸡肉中鸡油的腻味。

一切都是那么的恰到好处，把这只河田鸡的肥，完全的揉碎在鸡皮与鸡肉中，简直就是符合了粤菜脆皮鸡的精髓‘鸡有鸡味’。

这道菜完全拿捏住了5号评委，简直好吃到他想哭。

其余评委都在盯着5号评委，等他说话。

等他宣布十号厨师做的究竟怎么样。

5号评委，擦着眼角的泪水，懊悔的拍着手，说道：

“简直太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的脆皮鸡。”

5号评委，边懊悔的拍手，边激动的搓着手，继续说：

“差点埋没人才呀。”

“各位评委们，赶快品尝一下，简直太好吃了。”

这话一出，所有人都懵了，包括台下的观众们。

所有人都看着5号评委，他那慷慨激昂的表情，感觉有点太过了吧。

他们绝对想不到的就是，他们一会的表情，比5号评委还要夸张。

这只鸡真的能如此的好吃？

其他评委夹起10号厨师的菜吃着。

台下议论的声音铺天盖地，台上评委吃的大快朵颐，瞬间就吃完了一半。

所有评委都不说话了，想不到这道菜这么好吃。

边咀嚼着嘴巴，边闭着眼睛，享受嘴里的顶级美味。

嘴里狠狠的吮吸着鸡肉的汁水，还在咀嚼着鸡肉的嫩，简直香得快把舌头吞了。

十号厨师的实力，比他们想象中的更加厉害。

吃完了这道菜，才明白了这道菜的高深莫测。

这并不是故意炫耀摆盘技术，而是菜品本身的吃法。

2号评委，边吃着，边后悔的皱着眉头，自言自语的说道：

“是我错上加错了，这菜真的太深秒了，简直太好吃了。”

2号评委吃完云溪的菜，现在觉得自己还真肤浅。

把自己懂得那些，自以为是的厨师专业，张口闭口的说着摆盘。