精英小说

分卷阅读74（第1页）

烧的非常旺。慕乔这会儿得先把野兔肉爆炒一会儿，正好需要大火，也就没管他。家里没油，但没油炒菜可不好吃，所以慕乔这会儿趁着容姐儿不在，从空间里偷渡了点油出来，倒进已经烧热的大锅里。慕年年虽然坐在一边的小凳子上，但坐下后个头还没有灶台一半高，也看不到慕乔具体都往锅里放了什么。不过就算他看到了，也不一定认识。将油烧热，之后把切好的野兔肉倒进锅里爆炒，同时放入少许的盐增味，炒出肉香后，再倒入清水，桂皮开始焖。香菇片、春笋片、木耳得等到锅里的汤煮沸了才能放。而其他的绿蔬只要在野兔肉快要出锅之前放进锅里涮一下就好了。因为锅底的火足够大，大锅里的汤汁没过多久就已经开始冒出咕噜咕噜的响声。慕乔闻声掀开锅盖，把一大盘的香菇片和春笋片还有木耳全部倒入锅中，用木铲子将所有刚下的新鲜菜搅匀，没入汤汁。然后盖上锅盖继续焖。等到慕锦容焦急忙慌跑回来是，大老远的她就闻到了一阵极好闻的菜香味。待她进了院子后，更是满院子都弥漫着这股炖肉香和鲜菇香。香的她直咽口水。而这时慕乔刚刚掀盖子把剩下的绿蔬都给倒进了大锅中，再煮一会儿就好了。虽然只放了盐和桂皮两种香料，但锅里的菜本身就很鲜美，即便没放什么杂七杂八的调料，入口后还是格外的美味儿。慕乔提前夹了块春笋片尝了尝味道，之后满意的点了点头。差不多可以出锅了。大锅整整煮了一半，不说中午这顿，要他们一家四口把这些全部吃完，起码得两三天才行。家里老的老小的小，虽然都馋，但胃口就那么大，一顿真吃不了多少。不过即便如此，慕乔还是尽量多做了些，好让他们放开了胆，敞开吃。另外她今天菜是做的足够多了，但家里却没有什么像样的木盘子装。只能先在每个人碗里装上一碗，小桌子中间放上一小盘，不够了再去厨房里添。“祖母，您尝尝。”慕乔扶着老人家上桌，之后他们三个小辈再各坐各的，慕锦容和慕年年这会儿都眼巴巴的等着祖母刘氏先动筷子。“吃吧，都吃吧。”祖母刘氏拿起筷子尝了一口，之后就招呼着孩子们赶紧吃。他们从前本也是大户人家，什么山珍海味没吃过，但此时此刻却被这么简单的一顿炖野兔感动的快哭了。有种几辈子没吃过一顿正经饭的感觉。祖母刘氏还要好些，虽然也很喜欢这菜的口味，但毕竟年纪摆在那，吃起来还是矜持的，慢条斯理，细嚼慢咽，慢慢品尝。至于坐在两旁的慕锦容和慕年年，没过一会儿就吃完了一碗，吃干抹净连汤底都不剩。“兰姐儿，好吃，好吃，这个菜好好吃啊。”慕年年一碗吃完后，看着自己空荡荡的碗意犹未尽的说道。慕锦容这会儿听到慕年年的话习惯性的想呵斥这小子，吃那么快饿死鬼投胎吗？但转眼看了看自己也快空了的碗，又默默闭上了嘴。得，她自己也是个饿死鬼，这回真不能光说慕年年了……“没吃够就自己去锅里装，今天吃到饱为止，容姐儿，你帮年哥儿也装一碗。”慕乔应着。慕锦容和慕年年两人听后小鸡嘬米一般快速的点点头，然后各自拿着自己的碗，噔噔噔跑去厨房。

慕乔说完后又继续默默吃着自己碗里的鲜菇片，不得不说，又嫩又鲜是真好吃。这时候炖肉对她的吸引力反而不如那些鲜菇片，春笋片和浸了肉汤的野菜，一口下去满满的汤汁，清爽不腻口。慕乔决定最近没事的时候得多去山里晃悠晃悠，不然再过段时间，可就没有这种白捡的机会了。一顿午饭四个人吃了半晌，连一向胃口不佳的祖母都一连吃了两碗。慕乔自己吃了三碗。慕锦容和慕年年两个小的一人也吃了三四碗。但尽管如此，锅里的菜还是剩了不少，由于没有合适的容器盛。就只能暂时放在锅里，用锅盖盖好。午后，慕乔被慕锦容推着回硬邦邦的木板床上休息了会儿。慕年年也跟着祖母刘氏回屋里午睡去了。慕锦容也难得安静的睡在自己的小床上，没有再忙这忙那。看来也是中午吃的太饱了。饭饱思睡嘛。慕乔自己倒还好，吃的量还在这具身体可以接受的范围内。约莫半个时辰后，慕乔悠悠转醒，而后蹑手蹑脚的下了床。屋里的慕锦容依旧还在睡，看起来睡的还很熟。慕乔出了屋，之后把早上新采的那些云芝用布袋包好，放进背篓里，而后出门下了山。慕家现在最缺的就是钱。她也不知道在这个世界里这些云芝算不算稀珍药材，但不管珍不珍贵，总归是药材肯定是没错的，她这会儿要做的就是去山下找那个钟老大夫问问，这些云芝的行情。得先赚些银子给家里添点基础的家具什么的，不然家里连一个像样的装饭菜的盆都没有。还有他们最近盖的薄被，都是村里人好心临时借给他们的，也得趁早还了去。再就是也能给慕斯言减减负，虽然他是家里的老大，但到底也不过就是个十五岁的少年而已。借骡车慕乔背着轻飘飘的背篓，顺着小道慢悠悠的下山，在路边找了个婶子问路，之后顺着指示找到了那个钟老大夫的家。钟老大夫家是一座竹院。小院里坐落了三间竹屋，看着挺宽阔，环境也清幽。院中角落处挂了些兽皮正在晾晒，中间则开垦了一大片田地，里面种的东西慕乔基本上都不认识，不过猜测应该是些草药。慕乔在门外看了会儿，并没有看到类似门铃之类的东西，最后只好直接张口叫道：“钟大夫在家吗？”不多时，竹院里其中一间屋子的房门就被人从里打开。“谁啊？”钟大夫拂了拂自己下巴处的长白胡子，打开门往外探了探，之后发现了来人竟然是住在山上的那个病姑娘，随即就从门内走了出来。“兰姐儿，怎么了？可是身子哪里不舒服？”钟老大夫一边问着一边打开栅栏门。这栅栏门不高，只有成人身子的一半，要是有心人想进去偷东西，身子一蹬就能进去。慕乔摇了摇头，而后开门见山道：“钟老大夫叨扰您了，我来是想请您帮忙看看这些云芝的品相如何，还有若是将它们拿去离镇上的药铺子里卖，应能卖多少价钱。”