“猪种选好了,就要开始挑肉,做红烧肉最适合的部位就是带皮的五花肋条肉,肥瘦相间,五花三层,精肉和肥肉的比例要是恰到好处,才是最美味的。”壮汉一边和顾白说着,一边挑选自己要的肉。“懂了吧。”壮汉看向顾白,见顾白点头,“懂了就去挑吧。”顾白看着面前这一路向前绵延不绝的肉摊,深吸了口气,往前走去。顾白眼睛在两边的肉摊上扫过,猪种不对,pass,肥瘦差距太大,pass……一路看一路找,好不容易才找到了几条合适的猪五花肉,然后又折在了肉摊老板非要给他凑肉的过程上,最后经过一番不懈努力,总算是买好了。肉买好了就是去买调味料了,红烧肉的调味料比较多,但是挑选起来难度还不算高,只要按照正常标准来就好了,生姜和葱顾白之前都学习过如何挑选,剩下的调味料也容易点。加工红烧肉的过程比玉米排骨汤要麻烦些,不过对于顾白来说也还好,在壮汉的悉心教导下,很快就掌握了这道菜。只不过会归会,想要做到s级还需要不断的练习。马不停蹄的学完了红烧肉,顾白一口气把剩下的皮蛋瘦肉粥也给学完了。毕竟今天时间还早,早点学完就可以早点喝粥了。只是吃着皮蛋瘦肉粥,顾白眉头微皱,a级和s级的区别真的是很明显啊。“老师,您知道怎么提升菜品的等级吗?”趁着课程还没有结束,顾白试探着问。“想升品级?”壮汉挑眉,有些惊讶的看着顾白,他没想到顾白的野心这么大。别看顾白抽中了两道s级的菜品就觉得s级很常见,a级不行了,但是实际上s级已经不是一般厨师能触及的最高层了,不然也不会每个尝过玉米排骨汤的人都被汤的味道震惊了。就他所知,顾白这才刚学了几道菜,就有了升级的念头,这上进心够足的啊。壮汉哪里知道顾白是不得不这样,他对有上进心的学生还是比较喜欢的。见壮汉没有直接拒绝,顾白眼前一亮,知道这事有戏,连忙点点头。“想升级也不是不行,有三个方法,一个是用点数强行升级,你也去过商城,里面的菜品按照等级不同,购买点数也不一样,你补足从a级到s级点数就可以了。”壮汉说道。然而他说的轻松,顾白嘴角直抽,商城他是看过菜品的价格,所以就从来没有指望过去商城买菜品教程。a级的菜品都要一万点数了,而s级的直接翻了十倍,十万点,这之间的差价九万点,把他卖了也没有这么多点数。“没点数?”壮汉一看他的表情就知道情况了,不过这个情况他也早猜到了,毕竟顾白才学几道菜,估计店也没有开多久,有这么多点数才是奇怪了。壮汉接着说:“第二个办法就是抽奖,万一抽中了s级的皮蛋瘦肉粥,也可以升级。”顾白想都不想就摇了摇头,他虽然抽奖的运气不错,连着抽了两个s级的菜品,但是顾白不会幻想自己下一次还能抽中s级。况且就算可以,抽中s级的同时还抽中皮蛋瘦肉粥,要是还能抽中那简直就是奇迹了,希望渺茫。看到顾白对抽奖的态度,壮汉眼底闪过一丝赞赏,顾白连着抽到两个s级的菜品,他还以为顾白会犹豫一下,没想到对方的态度这么坚决。要说抽奖,倒不是不能指望,但是在这种小概率的事情上还全然指望抽奖,那这侥幸心理就太强了。“最后一个方法就是在教学空间不断的学习练习,我可以给你展示一遍s级的菜品做法,但是我不会给你讲解,你做错了我也不会提醒你,你只能看一遍,当然,这个方法免费的,不要你花点数。”壮汉说道。“不过你要想好了,如果你选了最后这个方法,要么你成功,要么就是你坚持不住放弃,那之后这道菜再想升级就只能用前两个办法了。”壮汉提醒顾白,“而且这个办法要花多少时间谁也不知道,你可能要在教学空间里待上几年,甚至是更长的时间,你想好再决定。”顾白垂眸沉思,在教学空间待上很长一段时间,只为了升级皮蛋瘦肉粥,对大部分人来说,这么做都不值得。但是他要放弃吗?顾白抬眼看向壮汉,沉声道:“老师,我选最后一个方案。”“好。”见顾白想好了,壮汉也很高兴,他犹豫了一下,对顾白说,“我本名叫常厚。”“常老师。”顾白认真道。常厚说完这句话就没有再开口,而是拿出食材,开始熬粥。顾白紧紧的盯着,他只有这一次的机会,一切都要记得清清楚楚,现在看到的东西在之后全都可以用上。