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第98章(第1页)

现代的啤酒当中是含有二氧化碳的,不过现代的啤酒不是之后添加的,而是在酿造过程中自己生成的二氧化碳。古代的酿造方法和现代不同,自然在酿造过程中不会产生二氧化碳,于是安雨便想到了后期添加。——最后味道差不多便好,左右二氧化碳溶液,也就是气泡水她现在已经做出来了。仲孙来听了安雨说的一愣。——这气泡水他尝过了,想象一下这小气泡加到他的醴酒当中……仲孙来真是越想越觉得非常可行。他那醴酒不受欢迎的原因之一就是苦味中,另一个就是太过清淡,酒味儿不够浓烈。按照这安掌柜的想法,加入那气泡水后应该唱起来更加醇香,苦味也会减淡不少。……更重要的是,把改良过后的醴酒当做一种渴水搭配炸鸡售卖,而不是单独作为一种“酒”,说不定会更受食客们的欢迎呢?……已经被完全说服的仲孙来当场和安雨拟定了合作协议。安雨原本就是打算用仲孙来的醴酒,她只添加气泡水,设想的是三七分成,她三仲孙来七。毕竟酿酒的部分还是仲孙来占大头,出力更多。但这个比例被仲孙来激励拒绝,提到了五五分成。“安掌柜的气泡水才是点睛之笔,这也是您提出来的,最低五五。”现在的仲孙来对安雨的态度嫣然已经是非常敬佩了。想到以后自己这醴酒配上那气泡水……还有那美味的琥珀炸鸡,他甚至觉得安雨很有可能就是自己的伯乐!自己这匹千里马终于被赏识了,而且伯乐还非常会训马!摁完手印儿的仲孙来满怀雄心壮志,想要现在雇人把店里的酒给搬过来。——被安雨劝住了。“不急,仲老板你先弄一点儿过来,我先尝试制作一下气泡醴酒。”“行!”“对了,我还有一个想法。”安雨说出了另外一件关键的事情。“安掌柜的您说。”“那城北的店铺仲掌柜的您先别退,不如搭配着我们永安食铺的炸鸡和改良过后的气泡醴酒在店里售卖,看看反响。”仲孙来眼睛一亮。“这先不急,待到那气泡醴酒改良好之后,我们再谈这件事的具体事宜。”“好!”仲孙来兴奋,安雨也满意。若是真能在这仲孙来的醴酒店里搭配无骨琥珀炸鸡售卖,就相当于是在城北多了一家他们永安的分店,何乐而不为呢?……==这日便是无骨琥珀炸鸡和气泡醴酒发售的日子。提前两天便看见永安食铺门口张贴的画,城东百姓们都十分激动。那“无骨琥珀炸鸡”看起来就和之前的各种炸鸡不太一样,但永安食铺出品,就没有不好吃的东西啊!还有气泡醴酒,听都没听说过!醴酒他们倒是喝过,但加上气泡……难以想象是种什么味道。但安掌柜手下出来的东西,他们绝对信得过!永安食铺一开门,安雨就看到了门口排着的大长队。——一如之前每次发售新品那样。京城最大的酒楼醉仙楼开始卖炸鸡的消息也传到了她的耳中,不过看来……在城东这地方,目前对她还没有什么影响。……“各位客人,现在便可以进店购买菜品了。新品无骨琥珀炸鸡一份四十五文,气泡醴酒十五文,但若是购买无骨琥珀炸鸡和气泡醴酒搭配在一起的‘套餐’,便只需要——五十文。”作者有话要说:气泡醴酒食客们没听说过“套餐”是什么,但是能听懂安雨说的内容。就是这新品有两样,单独卖各自有价钱,组合在一起的总体价格会便宜。更何况那套餐的价格听上去就比那无骨琥珀炸鸡贵上了个五文钱。——炸鸡都买了,也不在乎这五文钱。自然,也有客人并不喜欢那醴酒。即使那“气泡醴酒”听起来和醴酒似乎有那么一点不同,但这食客之前尝试过醴酒,清淡又苦,不如梅子酒好喝,更不如曲酒烈,卖的还不算便宜,他可不想“自讨苦吃。”这食客排在队伍之中,跟着排新品的大部队往前走。前头不少人已经买到了无骨炸鸡和气泡醴酒,坐在店内用餐。如今的永安食铺虽然名字上仍然是个“食铺”,但是店里的面积和原来比起来可不能同日而语了。原本的食铺店内也就几张桌子,简单地坐一坐人,现在的永安食铺打通了三间铺面,店内专门设了大片的用餐区域,就在排队的人两侧。后面排队的人还没买到新品,在排队时已经能看见边上买到的食客们在吃了。

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