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第54章（第1页）

窗外，岑凛站在不远处，看着里面的身影，微微有些出神。“王爷？”侍卫疑惑的叫了一句，他不明白王爷路过厨房，为什么忽然停下来了。岑凛“嗯”了一声，脸上神情没变，看不出端倪，他收敛了思绪，转头便走了。容荔毫无察觉，她想了片刻，忽然眼前一亮。就做黄金凤尾虾球吧。黄金凤尾虾球配番茄酱味道更好，容荔先熬好了番茄酱，放到一旁晾凉。这时候她便开始处理虾了。她洗了手后，从仓库中取出来几只虾，挑出虾线后，再将头和虾壳去掉，留着虾尾。将虾仁的背部划开一刀，捏着虾尾从背部穿过后，再用手紧一紧，这样一个虾球变做好了。以此类推，容荔又处理了其他的几只虾。容荔在从仓库中取出鲜活的基围虾时候，与此同时，厨房的虾便相应的少了几只，这样，即使之后厨房的人过来检查时，也查不出什么端倪。处理好的虾球，整整齐齐的放到盘子里，撒入适量的盐和胡椒粉，腌制一刻钟。她没敢撒太多的盐，就今天中午来看岑凛的口味偏清淡，于是她的调料放的适量不太多，怕岑凛吃不了调料的味道。在虾球腌制的时候，容荔从仓库中取了一小把淀粉放到案板上，等一会儿用来裹虾球的，再取来两只鸡蛋磕在碗里，搅拌均匀。虾仁还没有腌制好，而制作黄金凤尾虾球需要用到面包糠，容荔从仓库中找了找，发现并没有面包糠，她沉默片刻，在厨房内找了一会儿，没找到自己想要的东西，便出门去问厨房的人。“张叔，厨房里还有馒头吗？”“还在锅里呢，你饿了吗？我给你热热。”容荔连忙说不用了。容荔找到了锅中的馒头，她随手拿起一个来捏了捏，发觉还是温热的。既然没有面包糠，那就用馒头糠来代替。容荔将馒头皮撕下后，只用里面的瓤，将馒头撕成极小的块状后，找来一只锅，刷洗干净后，生了火，将锅内残余的水渍烘干，这才将馒头块倒入锅中，小火慢慢烘烤。直到馒头块儿变硬，微微焦黄，这就差不多了。容荔将烘干的馒头块盛出来，放到面板上用擀面杖小心翼翼的碾碎，这就算完成了。这个时候腌制的虾球也差不多可以了，容荔捏着虾尾在虾仁上裹上了薄薄的一层淀粉，再次用手将虾球压实，防止形状破裂，再放入蛋液中滚了一圈，之后再裹上一层馒头糠，放到一旁。将所有的虾球都处理好之后，容荔起锅烧油，待油热后，将做好的虾球放进去炸熟，等下球炸至表面金黄就可以了。容荔用笊篱将虾球通通捞出来，放到一旁控油。她找了一只小碟，取两勺已经放凉的番茄酱放在里面，摆在盘子的正中间，再将做好的黄金凤尾虾球摆上，围绕着番茄酱，红黄相间煞是好看。容荔做好后，收拾完便端过去了。岑凛正在书房里。容荔先敲了敲门：“王爷，我做了点点心，王爷可要尝尝？”岑凛正处理着公务，心中略微烦躁。他对点心没什么兴趣，但听容荔说了，还是道：“进来。”容荔轻轻地推开了门，悄无声息地走了进来，将做好的黄金凤尾虾轻轻放到了岑凛的旁边，见岑凛正忙着，也不出言打扰，放好后便打算离开。岑凛抬头一瞧，忽然见这点心与平日里见到的不一样，便开口问道：“这是什么？”“是黄金凤尾虾球，虾仁团成球状，裹上蛋液与馒头糠炸熟的，红色的是番茄酱，王爷尝尝看。”岑凛一听说是虾仁做的，便拎起一只虾球来放在眼前，仔细端详，又依言蘸了蘸番茄酱，放入口中轻轻一咬。金黄的外壳酥脆，内里的虾仁鲜脆甘甜，调味料恰到好处，酸甜的番茄酱清爽怡口开胃。味道出乎意外的不错。岑凛有些没想到，他吃完一个后，又取来一个，似乎是在打量如何将虾团成了球状。这种菜是在京城闻所未闻，岑凛吃得稀奇，不禁多吃了两个，心中的郁结不知为何一扫而空。容荔仔细观察着岑凛的神情，见岑凛眉眼放松，便知是味道可以被岑凛接受。她眉眼弯弯，等岑凛吃过几个后不再动了，便将剩余的撤了下去。这是岑凛头一次在午饭后吃了东西。这算是一个好的开端，容荔将剩下的食物回到了厨房，心里美滋滋地琢磨晚饭吃什么。她将东西搁在厨房后，便回到自己的房间，小睡了一会儿。白团不见了踪影，听侍女说，它自己跑出去找岑凛了。