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第89章(第2页)

算了,饿的半死还是先做饭吧。

别人都已经开始热火朝天地忙碌起来了,就他被提溜半天,啥也没干。

众所皆知,江逸尘的强项那可是:抱大腿!

他那小狗眼瞬间亮晶晶的,满怀期待地看向萧云起。

脸上做出一脸崇拜的样子,声音嗲嗲地说着:

“哥哥?你应该会做辣子鸡吧?”

那谄媚的模样,俨然已经忘了刚刚在心里骂萧云起是狗男人。

萧云起斜睨了他一眼,嘴角勾起一抹不易察觉的笑:

“哼,现在知道求我了?”

不过他虽然嘴上这么说,却还是挽起袖子,走向食材准备区。

江逸尘见状,赶忙凑过去帮忙。

他眼见油热了,立刻把辣椒一股脑全扔进了锅里。

溅起的油花吓得他连连后退。

萧云起无奈地看了他一眼:

“你这是帮忙还是添乱?”

江逸尘不好意思地挠挠头,赶紧找补:

“哥哥,我这不是着急嘛。”

接着,江逸尘又自告奋勇去切葱。

结果切得大小不一,参差不齐。

萧云起看着他那“杰作”,摇摇头,哭笑不得。

不过,江逸尘真心想帮忙,也确实帮上了一点小忙。

比如递调料的时候,还算及时准确。

让萧云起的烹饪过程稍微顺畅了些。

尽管如此,萧云起还是得时刻留神江逸尘别又弄出什么乱子来。

他有条不紊地进行着烹饪。

先是将鸡肉洗净切成均匀的小块,放入碗中。

加入适量的料酒、生抽、盐和淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。

接着,点火、倒油,待油温烧至六成热。

将腌制好的鸡肉块逐一下入锅中,炸至金黄色,捞出沥油。

然后,锅中留少许底油。

放入姜蒜末和花椒爆香,再加入干辣椒段煸炒出香味。

紧接着,将炸好的鸡肉块倒入锅中,快速翻炒均匀。

之后,加入适量的盐、糖、生抽、老抽调味。

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