蒋婷要做的工作就是安抚这些人,不要让他们产生动摇,一旦这些人离开蒋氏也许就会被不怀好意的公司利用对付他们呢?
这都是有可能的。
顾庭给她分析利弊之后,蒋婷决定见见这些老师傅们。
所以第二天一大早蒋婷和顾庭两个人开车到了蒋氏旗下的一个老店福来居,这也是蒋泽当年开始发迹的地方,后来在蒋瑞平的手里发扬光大。
这座福来居看起来比周围所有的建筑物都低矮了很多,虽然多次翻修但是依旧感觉很古朴厚重,能到这里来吃饭的,多半是冲着这里的老字号和经久不变的老味道来的。
自从蒋瑞平出事之后,福来居的客人明显增多,可能是觉得这地方可能干不下去了,兴许再过几天就吃不到这么地道的味道,所以都过来临别纪念。
福来居里的厨师们也感觉到自己快干到头了,一个个都有些泄气,他们大半辈子都在这里工作,没想到这里也快留不住了。
这里有两个大厨,一个姓方,一个姓刘,这俩人一直跟着蒋瑞平干到现在,也算是资历最老的老人,对于眼前的局势,他们也无可奈何。
离开这里他们或许能找到下家,或许找不到,但是离开自己辛辛苦苦干了三四十年的地方,哪能不心疼?
早上一开门后厨就开始忙碌起来,采购员开始往后厨搬货,学徒工择菜,二等徒弟切菜,大徒弟准备今天的菜式,大厨喝茶。
后厨等级分明,全靠本事说话,方志忠正在跟刘坤一边喝茶一边抬杠。
刘坤这人什么都好就是好抬杠,人称刘杠精,这几天店里忙,又赶上那么多糟心事,所以遇上点事儿就沾火就着,跟徒弟生完气就跟方志忠生气,絮絮叨叨说个不停。
方志忠知道他这狗脾气也不惯着他。
“你别冲我拉个狗脸,我可不是你徒弟,你冲我发什么火?咱们这里散不散伙也不是我说了算,东家生病住院,蒋家的摊子都能黄了,更何况咱们这个小小的福来居?我看啊,能干一天是一天,真倒闭了,就自己收拾铺盖麻溜滚|蛋,别让东家为难。”
被当众揭穿的刘坤满脸羞愤。
“你说得倒轻巧!你不心疼吗?我十六就来这里当学徒工,在这里干了大半辈子,现在说黄就黄,我能甘心吗?要是咱们技不如人也就算了偏偏是……”
很明显啊,蒋瑞平倒下了,只剩下一个什么事儿都不懂的大小姐,这铺子要不黄了,他都能跟他姓!
方志忠不爱听了:“你咋知道大小姐不行?龙生龙凤生凤老鼠儿子会打洞,大小姐也许就能把摊子撑起来呢?要是这一波大小姐能撑住了,你跟我姓?”
这两个人算是杠上了,谁也不让着谁。
“跟你姓就跟你姓!你当你自己是谁?你看看网上那些新闻,大小姐有认真干过一件好事吗?除了花钱购物,度假旅游之外她干过什么好事儿?”
这话被外面的蒋婷听得清清楚楚的,她不由得臊红了脸。
确实,她以前的生活过于滋润了,但是谁不想过那样的生活?她也没有想到爸爸突然间犯病所有担子都落到她身上呢?她也感到很无辜。