“也行,正好睡个午觉去,睡醒了就有猪肉吃了。”顾红星起了个大早,此时也有些困了,就跟着英子和小雄回家了。
村里虽然人也不少,但房子之间隔得挺远,只要不大声吵嚷,根本不会影响到邻居们。
顾红星好久没有享受到这种静谧了,她躺在三婶家热乎乎的炕上,一觉睡到了下午四点多。
等她醒来的时候,屋子里已经满是猪头肉的香味了。
刚分完猪肉,顾三婶就把猪头拆了炖在大铁锅里,一直炖到现在,汤都炖得像牛奶一样,奶白奶白的,一点血沫都没有,咕嘟嘟冒小泡,一阵阵肉香往外窜,带着野猪特有的香气。
顾三婶把小卫星放在灶台上,捞起一根猪骨头,撕下肉就往小家伙的嘴里塞!
瘦肉裹着一点点肥肉,因为炖得够久,肥肉里的油已经渗到瘦肉里,多余的也飘到汤里了,没有一丝丝肥腻,加上软烂的瘦肉,简直可以吸进嘴里,直接滑到胃里。
刚吃完一块肉,另一块肉马上又到嘴边了,顾三婶捞一个,小卫星吃一个,只用盐就炖出了最纯正的肉香,吃得小卫星满嘴是油,吃得那叫一个过瘾。
“三婶,别喂了,这小子老能吃了,这晚上吃多了该睡不着觉了。”顾红星看着儿子一口接着一口吃肉,都有些不好意思了,村里难得吃一回肉,可不能让这小子一顿就把肉都吃光了。
“也是,晚上吃多了不好消化,等明早再吃,明天三姥姥给你做肉焖子。”顾三婶把小卫星从灶台上抱下来,让他出去溜达溜达,把吃的东西好好消化消化。
小卫星吃得肚子溜圆,现在浑身都是力气,跟着小熊舅舅就出去玩冰车去了
“你那工作不干了,以后打算干点啥啊?”孩子们都出去了,顾三婶这才跟大侄女聊起了正事。
“我觉得现在政策越来越松了,我是打算等政策下来后做点生意。”顾红星倒是不瞒着三婶,把自己的计划和盘托出了。
“政策真能允许做买卖吗?别在因为投机倒把把咱抓了。”顾三婶有些担忧。
“现在黑市上都要摆摊了,只要别做得太过分,没人抓投机倒把了。”顾红星把城里的现状跟三婶说了一下。
“真的呀?那可太好了,那以后家里吃不了的东西是不是就能拿到城里去卖了?”顾三婶一听这事,顿时来了劲头,给大侄女撕了一盘肉,让她坐在灶台边上先吃。
“还得再看看,等年后要是下政策了,咱就可以去卖菜了。”顾红星夹了一块猪头肉放在嘴里,都没用牙咬就直接抿化了,足见这肉炖得有多烂糊。
“今年政策真有可能要转向,这两年咱队里都偷摸多养鸡了,也没有人抓。现在知青还能考大学回城,咱村里的知青都走了四五个了,还剩下十几个,估计也留不长了。”顾三婶作为妇女主任,还是有些见识的,她把最近的事情联系到一起后,就更加确认大侄女的说法了。
“你是不知道啊,这帮知青回城有多麻烦,那些老知青都是结了婚的,这好多人为了能回城,连哄带骗地跟咱本地人离了婚,然后上了大学就没影了,这阵子我就是光忙这些烂摊子,忙得我脚不沾地。”顾三婶跟大侄女抱怨道。
顾红星十分理解三婶的心情,她每天看到院里邻居们那些鸡零狗碎的
破事都够闹心的了,更别提要去从中调解了。
也就三婶这种好脾气能受得了,要是放她身上,她绝对直接撂挑子不干了。
三叔家有两间屋子,晚上顾红星带着小康乐和三婶英子睡一屋,女人们聚在一起就别想睡觉了,聊开心了能聊一宿。
小卫星跟小雄也玩开心了,大晚上在被窝里这顿折腾,被顾三叔拍了两下屁股后才消停。
村里安静又暖和,顾红星第二天直接睡过头了,等她起床时,三婶已经把早饭都做好了,灶眼里的热气传到炕上,被窝暖和得让人都不想挪窝。
“还是村里好啊,柴火随便用。”顾红星从热乎的被窝里出来后,忍不住感慨道。
“以前也不让随便用,这不是开的荒地越来越多了嘛,玉米杆多了,大家也舍得烧火了。”
“今年的收成不错吧?”顾红星昨天看到村里的大片田地,还挺震惊的,在她的印象中,村里以前到处都是小林子,可不像现在这么多田地,一眼能望老远了。
“咱队的收成还行,别的队就一般,现在的人是越来越懒了,干活都不积极,干点活跟懒驴上磨似的,总有事。”顾三婶无奈地讲述着村里人的现状。
“我前阵子看新闻,说是安徽那边有个村子把地分了,粮食产量一下子就上来了,咱们村能不能也跟他们学习学习,直接把地分了?”顾红星想起前阵子在报纸上看到的报道,觉得分地是个好主意。
“真的假的?农民把地分了还能上报纸,没挨批斗啊?”顾三婶被这个消息震惊到了。
“没受处分,我看那篇新闻的意思是表扬,国家也想鼓励一下,其实也不算是把地分了,就是包产到户,这个地还是集体的,就是分片承包给村民。”顾红星怕三婶会错意了,赶紧解释道。
“星啊,你还记不记得是在哪个报纸上看到的,我想看看。”顾三婶一脸期待地看着大侄女。
“大概记得,不过我记不住日期了,但这报纸我没扔,等我回家的时候给你捎过来。”顾红星没想到三婶对这件事这么上心,立马后悔当初没有把这个报道剪下来。
“不用,我让你叔去镇上把这两个月的旧报纸拿回来,你帮我翻翻。”顾三婶已经等不及了,赶紧出门去找在外面清雪的顾三叔。
英子和小雄还没放寒假,俩人早早就吃了饭去上学了,顾三叔和顾三婶为了让顾红星多睡一会儿也没喊她,所以三叔现在还没吃早饭,也就没出门。
顾三叔听完媳妇的话后,在饭桌上又跟大侄女确认了两遍,得到了肯定的回答后,这个四十多岁的汉子,乐得眼泪都要出来了。
顾红星不在农村生活,她体会不到这种心情,作为一个生产队长,看着队里的村民磨磨蹭蹭的干活,因此导致粮食收成不好,实在太心痛了。
其实大家都知道要怎么提高村民们的生产积极性,但是不敢干,因为怕被批斗。
若是村子在大山里,大家倒是有勇气一搏,但村子偏偏就在首都边上,每年都有领导来视察,就是借村民们十个胆子,也不敢在领导眼皮底下分地啊。