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第102章（第1页）

江绾绾挑了下眉，胸有成竹地说道:“等我做好你就知道了。”“好吧。”秦靖驰满是不可置信，不过也不敢反驳自家媳妇儿，她现在在他面前有时候可凶了，像是养熟了的猫咪，咬人的时候可不会客气。江绾绾见他也没事，便说道:“你要不去帮我把铁板给洗干净，再把外面的灶火升一下吧。”秦靖驰领了任务就出去了。江绾绾则自顾自地把桶里的大虾都挑出来，清洗干净，去掉虾线后穿成串。不过片刻，不等江绾绾把虾都穿好，秦靖驰就已经弄好回来了。过了一会儿，大门口传来了动静，依稀还能听见团团软软糯糯的的声音，团团被苏荷抱在怀里，开心地指着他们家的院子，“苏奶奶，到啦到啦！”秦靖砚听到声响，已经走去门口接人了。江绾绾推了下秦靖驰的手，“你先去招呼着他们，我这边也快好了。”等秦靖驰出去，江绾绾就把花甲都清洗干净，放在锅中焯一下水后捞出，在锅中倒适量的油，加入一大勺蒜蓉爆香，把花甲倒进去翻炒几下，然后把调好的酱汁舀两几勺进去继续翻炒，尝尝味道后，又继续调了一下味，就把花甲盛到了小木盆里，再撒上一把葱花香菜，这样鲜甜味美，蒜香味十足的蒜蓉花甲就做好了。再把去腥的鱿鱼给串好，一切就都准备好了。烧烤中前不久，秦父在外面的院子里简单搭了个茅草顶，四周都是院墙，风也没那么大，所以江绾绾打算今天就在院子里烧烤了。把花甲端到院子里的木桌上，又把准备好的各种菜和酱料都端出来放好，她就招呼着小厅里的李远他们先出来吃了，先吃着花甲，其他的可以边烤边吃。秦母也刚好回来了，一群人都围着灶炉坐着，江绾绾就把木盆端到灶台旁边，把盖子给揭开，顿时一阵萦绕着浓郁的蒜香味的白雾在桌子上升腾起来。木盆里的每只花甲都张开的了口，里面的肉挂着满是蒜蓉的酱汁，看着就让人食欲大增。众人虽然觉得闻着很香，但都疑惑地看着江绾绾没下筷，又看了看桌上其他还是生的的菜，不禁更困惑了。团团做在李远怀里，眨巴着大眼睛看了好一会儿，看着还在微微蠕动的鱿鱼，惊讶又害怕地指了指，“娘亲娘亲，这是什么呀？团团害怕！”说完还直接捂住了眼睛。江绾绾笑着解释道:“今天咱们吃点没吃过的东西，叫烧烤，咱们边烤边吃。”然后又指着木盆说道:“这个是蒜蓉花甲，味道也很不错，大家快都尝尝。”众人你看看我我看看你，终于试探着把筷子伸进了木盆里，秦靖砚一直是个合格的吃货，他率先夹了个花甲，无师自通地嗦了下甲壳上的汤汁，就急切地把壳里的花甲肉叼进了嘴里。花甲肉吸满了汤汁，入口蒜香味十足，还带着微微的辣和淡淡的鲜甜味，秦靖砚三两下就解决了好几个花甲，见所有人都还愣愣地看着他，他看了李雪珍一眼，脸色一红，说道:“真的特别好吃，你们快尝尝！”几人见他吃得香，就都开始品尝了起来。李远只吃了一口，就又惊讶地看了看盆里这些不起眼的东西，不住地夸赞起来，“这味道真是太美妙了！这种不起眼的东西竟能做的如此好吃！咱们真是有口福了。”其他人都在附和地点头，然后继续嗦着鲜甜的花甲。团团被李远放到了旁边的椅子上，还给他装了一整碗的花甲，小家伙用筷子夹了几个花甲吃完后，就果断放下了，直接上手，一个一个嗦着吃，不一会儿他小碗里的花甲就被吃了个精光，小碗旁边也堆着小山一般高的花甲壳。“李爷爷，快给团团再舀一碗！呼……好好吃呀！”李远听完连忙给他又装了一碗，他吃得喷香，都忘记旁边的小家伙了，想到这儿不禁老脸一红。江绾绾见花甲已经缩了一小半，铁板也开始烫了，就在铁板上刷上一层油，把腌好的牛肉、五花肉之类的都整齐的码上去，开始烤肉。肉一接触铁板就发出滋滋的声响，很快就传来了烤肉特有的煎香味，肉都腌制过，虽然烤熟就可以吃，但江绾绾还是给每个人都准备了简单的干碟。众人嘴里嗦着鲜美的花甲，但问着铁板上香味扑鼻的烤肉，双眼都黏在了上面，完全挪不开眼。等烤肉终于烤好了，江绾绾就拿着一片生菜，把一大片焦黄的五花肉放上去，又夹了两瓣蒜片放上去，包好后，给大家示意了一下，“烤肉可以吃了，可以像这样用生菜包着吃，也可以直接吃。”说完就把手里的烤肉递给了他旁边的秦靖驰。