李玥妩与裴泓之已然注意到他们往桌上黏得眼睛,相视一眼就此罢了。
在场诸人,裴泓之官位最高,本该位居主位,众人还要让,他已在空位坐下。
“既已散值,不论官职,随意即可。”
说着,他就执筷,夹起一块羊肉。
这般鲜香,难怪他隔着老远就闻到了味道。
最后一道酱香排骨上桌,李玥妩与孙婆婆也坐了下来。
焖了小半个时辰的暖锅,揭开盖子,热气升腾而起,随之而出的是裹杂着蔬菜清新与肉汤厚重的香味。
张顺以迫不及待伸出筷子。
打从进门,他就惦记上了暖锅。这个时节,就该用这般暖意浓浓的吃食。
暖锅最上层铺着肥瘦相间的五花肉。薄薄一片,铺在盘子里,再夹些下层的豆芽青菜放在上面,无需抹酱汁,这样入口,就是极美味的。
时人多爱羊肉,以豚肉为贱。因着骟割手艺落后,肉味骚腥,故而很难端上贵族餐桌。再者,“贵人不肯吃,穷人不解煮”,简单的蒸煮方式,很难遮掩味道。
不知李娘子如何做的,五花肉软嫩糯香,肥而不腻,瘦而不柴,很是爽口。
张顺一连夹了三回,引得旁人也新奇,学着他的样子也裹了青菜,粉条。
“小娘子这手艺,有‘化腐朽为神奇’之能。往日我最不待见这豚肉,掩鼻而走。小娘子令我对豚肉,刮目相看。”说话的是御史台少监。
五旬有余的钱少监因着皇帝体恤,许多事务都分给了手下人,日子清闲下来,便有了寻饭觅食的爱好。
盛京各处的酒楼小馆,铺子茶摊,无不尝过。
长欢小馆的生煎,让他记挂了好久。
虽未尝过她做旁的吃食,只此一项,就让钱少监对李玥妩的手艺深信不疑。
故而听闻她宴请张顺,厚着老脸就跟上了。
只一盆红焖羊肉就让他深感不虚此行。
李清远散学,趁着擦黑的天,快步往家中行。
夫子今日留他考校一番,又将县试需得注意的地方细细告知,殷殷期盼可见一斑。
到了青杏巷子,远远就能听见小馆里的笑谈声。想到姑姑早上提起的事情,他脚步缓了些。
昨儿个从孙婆婆那处得知,小馆得罪了广平伯府的小厮,幸得御史台大人与裴侍郎朝堂相护才得以保全之事,他心中愤怒又无力。
若是他能再年长一些,能有官位在身,他们又怎敢狗仗人势,欺压妇孺。
李清远握紧拳头,心中的念头更加坚定。
“清远回来了。”
孙婆婆忙起身,去后面端一直在炉子上温着的姜茶,给他驱寒。
“过来见过各位大人。"
李玥妩招手,将他叫到跟前。
李清远执学生礼,向他们请安。
“是李娘子弟弟?瞧着一表人才,风度不凡。”
并非这位大人有意捧着。李清远年仅十岁,却已有李玥妩一般高。外出一日,衣着干净整洁,眼中神采熠熠,不见疲惫。举止不卑不亢,谈吐温和有序,如翩翩贵公子,教养极好。
“多谢大人夸赞。”
李玥妩没有推脱。瞧着李清远的眸中满是爱护。于她而言,清远担得起这般称赞。
“怎的这会儿才散学?”
裴泓之瞧着外面擦黑的天色,已然过了酉时。
“先生指点学生课业,故而晚归。”
李清远对裴泓之很有几分好感。或者说,大乾读书人,大多都对六元及第的裴泓之,抱以崇敬之心,更不谈他出身百年书香的裴家。
“你要参加这届县试。”