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第725章 想打猪打到了头熊(第2页)

如果打不着,那就去温泉、盐洞看看,想来应该会有些收获吧。

他正在烧着水,听到了外面马蹄声,李龙出来看,现波拉提从远处骑马跑过来,让他有些意外的是波拉提的马背上除了一个袋子,还有一个狍鹿子。

马跑到近前,李龙看到狍鹿子身上还滴着血,应该是才打死的。

波拉提下车后把狍鹿子扔在了木屋前的草地上,一边拴马一边对李龙说道:

“刚才过来的时候,在路边的山沟里看到这狍鹿子正在喝水,我就把它打掉了,刚好,我也有些天没有吃肉了,在你这里煮着吃怎么样?”

“好啊。”李龙笑着说道,“我把灶架起来。”

这头狍鹿子不算大,连皮重二三十公斤,应该是今年初的小家伙才长大的,中枪的地方在。波拉提把马拴好后,从腰间抽出刀子来,走到狍鹿子那里,熟练的开始剥皮。

李龙从屋子里出来锅到泉眼那里洗一下,端一锅水架在外面的灶台上。

他又灶台整理一下,去到棚子里拿来草和劈柴,把灶下火点着,另外一个灶也是如法炮制。

波拉提手法熟练,很快就狍鹿子的皮剥下来,然后开膛,李龙去洗内脏,他开始卸肉。

那些不用清洗的心、肺、肝等内脏直接扔锅里煮了起来。

两口锅,一口煮肉一口煮内脏,李龙把肚子肠子洗干净后也放到锅里的时候,波拉提已经用盐把皮子抹了搭在了铁丝架子上。

看着灶里火大,李龙也已经把盐、大香等料摆在了灶台上,波拉提满意的去泉眼那里把刀洗了,手洗了,然后过来,到马跟前把袋子解了下来。

“我们林业队,有些人把这个收了就拿回去了,有些人收了卖不掉,找不到人卖,就扔掉了。”波拉提一边打开袋子一边对李龙说,“一共就这么多。早知道你要这个,我就提前给他们说了。”

袋子里有十几公斤干的党参,有些参体比较全,有些都折断了。

总的来说都是比较粗比较大的,现在南山里党参资源非常的丰富,那些挖党参的人也比较挑,细的小的干脆就不要了。

“这些换什么?”李龙拿出一枝党参看了看,品相不错。他把党参放进去,提着袋子掂了掂问道。

“还能换什么,酒嘛,罐头嘛,哈哈,吃的比较好,对了,还要一些钱。”

李龙便把吉普车里没卸下来的东西用袋子装了一些,又给了波拉提五十块钱。这是收集党参的钱,至于波拉提自己的钱,他要了两百,剩下的让李龙帮他存着。

肉一会儿就煮开了,但要煮烂还要不短的时间。李龙趁机便去附近的草地林子里转了一圈。草皮子基本上都已经干枯,没找到野菜啥的。反倒是在林地里找到了一些野蘑菇。

没想到在这个时候林子里还能找到这样的东西。李龙又挖了一些贴地长的蒲公英和生长的比较迟的车前草等,打算弄回去洗洗,开水过了后凉拌一下。

光吃肉没菜总感觉有点美中不足。

肉熟之后,李龙给波拉提拿筷子让他自己捞,他则把灶下的火撤了一些,然后又在屋子里的炉子上把挖来的野菜用开水过了,现成的调料给凉拌上。

带过来的馕给波拉提撕了一半,两个人就坐在门口吃了起来。

“嗯,还是肉好吃。”波拉提一边大口啃着肉,一边赞叹着。

这头狍鹿子不大,肉很嫩,加上眼下季节正是满膘的时候,肉肥肉相间,虽然有股子野物的膻味儿,但被香料压住了,挺香。

李龙和他不一样,一边吃着馕一边吃着肉,偶尔夹一口凉拌的野菜压压腻味儿。

他还想着晚上是不是把内脏中的肚子肠子切一盘,搞一碗蘸料加个餐?

毕竟某种程度上说,杂碎才是菁华嘛。

当然波拉提不屑于这么吃,他要是腻了,直接喝一碗来之前李龙煮的茶,砖茶解腻还能补充维生素,这样就很好。

吃饱喝足,李龙给波拉提捞了几块肉,用搪瓷盆装好带上,波拉提心满意足的离开了。

残局自然是李龙收拾。

波拉提走的时候提醒了他,这附近狼群比较多,最近因为人少,那些狼到处捕猎野山羊狍鹿子,成群结队的,让他晚上关好门。

李龙便把剩下的肉和杂碎都捞进盆里,端着进了屋子里。

杂碎的汤就不要了,直接倒在外面的草地上。肉汤连锅端进了木屋,打算明天早上热过之后喝一喝。

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